カフェ調理コース

  • カフェ調理コース
  • ◆ジャンルを問わず、カフェのあらゆるメニューに対応できる知識と技術を習得!
    カフェで扱うメニューは、イタリアンやフレンチなどの洋食、サンドイッチに代表されるデリカテッセンやワンプレートのオリジナルメニューとさまざま。
    このコースでは、実習を通じてこれらの本格的なフードメニューに対応できる知識と技術を習得。
    看板メニューを創作できる力を身につけます。
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