◆スポーツに関する知識も備えた「食」のエキスパート
健康づくりの3要素は栄養、運動、休養と言われ、このバランスが重要です。
生活習慣病予防の観点からも運動の専門知識は重要となっていきます。

【将来の職場】
・コントラクトフードサービス企業
・スポーツ施設
・ドラッグストア
・健康関連企業 など

【将来の職種】
・スポーツインストラクター
・健康運動実践指導者
・健康運動指導士
・健康管理士
・栄養カウンセラー

◆医療スタッフの一員としての知識や技術を学ぶ
病院や高齢者施設における病態に合った食事献立や調理方法、更に食事介助、栄養カウンセリングについての実践的な技術を学びます。

【将来の職場】
・病院・高齢者施設
・保健センター
・栄養クリニック
・ドクターズレストラン など

【将来の職種】
・日本糖尿病療養指導士
・病態栄養専門師
・NST専門療法士
・健康運動指導士
・産業栄養指導者

◆子どもたちの未来のために栄養管理と食育活動に携わる
健康づくりには乳幼児期からの食育が大切です。「料理が好き、子どもが好き！！」という、将来、保育園、幼稚園、小学校等で子供達が成長していく過程を食の面からサポートできるコースです。

【将来の職場】
・保育園・幼稚園・学校
・児童養護施設
・保健所
・保健センター など

【将来の職種】
・食育栄養インストラクター
・チャイルドカウンセラー
・食育アドバイザー
・食育指導士
・健康管理士

◆心身共に健康で美しくあるための食の提案・メニュー考案を学ぶ
健康的に美しくなるためには、まず食事が大切です。体の内側から「明日の健康美」をつくるための食の提案・メニュー考案のできる栄養士を目指す方に最適です。

【将来の職場】
・食品製造会社
・エステティックサロン
・フィットネスクラブ
・健康食品開発会社
・ドラッグストア など

【将来の職種】
・食育栄養コンサルタント
・健康管理士
・ハーブセラピスト
・薬膳漢方マイスター
・ファスティングコンサルタント など

◆フードビジネスの分野においてさらに一歩先を
近年の嗜好の多様化に対応した食品開発、メニュー開発・提案を学びます。
起業を志す方のため、経営や経営飲食店の業態などビジネスの観点からも学べます。

【将来の職場】
・食品関連企業（商品・メニュー開発、商品企画、品質管理）
・ダイエットレストラン
・オーガニックカフェ など

【将来の職種】
・食生活アドバイザー
・フードコーディネーター
・料理研究家
・フードアナリスト
・惣菜管理士

◆医療と協力して未病・治療に貢献する
傷病者や低栄養の者に対して、身体状況、栄養状態、心理的負担等を、包括的に理解し、適切な栄養管理が実践できる能力を養うコースです。

【将来の職場】
・病院・高齢者施設
・保健センター
・栄養クリニック など

【将来の職種】
・糖尿病療養指導士
・病態栄養専門師
・健康運動指導士 など

◆食育を通して、国民の健康保持をサポート
健康づくりや生活習慣病の発症・重症化の予防に加え、健康寿命の延伸を実現し、子どもから高齢者まで全ての国民が健やかで心豊かに生活できる、活力ある社会を実現するための知識、技能を習得するコースです。

【将来の職場】
・スポーツ施設
・保育園・幼稚園・学校
・児童養護施設 など

【将来の職種】
・健康運動指導士
・健康管理士
・食育栄養インストラクター
・チャイルドカウンセラー など