• 専門学校
  • 東京都

ビジョナリーアーツは
学校=現場
という考えを大切にしています

【学校の特徴】
・実践的に学ぶ
・プロから学ぶ
・業界の“今”を知る

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調理・栄養・製菓系を目指せる関東の学科一覧

  • フードクリエイト学科 【パティシエ/製菓衛生師/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/バリスタ/和菓子職人/ショコラティエ/菓子店スタッフ/カフェオーナー/菓子店オーナー/パン製造技能士/菓子製造技能士(洋・和菓子製造)/カフェプランナー/食品衛生責任者/フードコーディネーター/フードスペシャリスト】

調理・栄養・製菓系の職種を目指すための学科

  • フードクリエイト学科 【パティシエ/製菓衛生師/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/バリスタ/和菓子職人/ショコラティエ/菓子店スタッフ/カフェオーナー/菓子店オーナー/パン製造技能士/菓子製造技能士(洋・和菓子製造)/カフェプランナー/食品衛生責任者/フードコーディネーター/フードスペシャリスト】

オープンキャンパス情報

オープンキャンパス情報

【フードクリエイト学科】体験講座

専門学校ビジョナリーアーツ

スイーツやパンを作りながら、普段の授業を体験できます。
在校生がしっかりサポートするので、初めてでも安心です。学校生活の様子がわかります。

在校生と一緒に楽しく授業を体験したり、専門スタッフに様々な不安や疑問についてじっくり相談したり。
ここにはあなただけの将来のヒントがたくさんあります。
自分に合ったメニューを選んで、楽しい生活への一歩を踏み出そう!

★オープンキャンパスでわかること・できること★
●専門設備をぜんぶ見学できる!
学生の実践をサポートする様々な施設を見学できます。
●専門設備をぜんぶ見学できる!
学生の実践をサポートする様々な施設を見学できます。
●在校生と気軽に話せる!
●就職や業界の疑問も解決!

オープンキャンパス情報

オープンキャンパス情報

オープンキャンパス情報

【フードクリエイト学科】体験講座

専門学校ビジョナリーアーツ

スイーツやパンを作りながら、普段の授業を体験できます。
在校生がしっかりサポートするので、初めてでも安心です。学校生活の様子がわかります。

在校生と一緒に楽しく授業を体験したり、専門スタッフに様々な不安や疑問についてじっくり相談したり。
ここにはあなただけの将来のヒントがたくさんあります。
自分に合ったメニューを選んで、楽しい生活への一歩を踏み出そう!

★オープンキャンパスでわかること・できること★
●専門設備をぜんぶ見学できる!
学生の実践をサポートする様々な施設を見学できます。
●専門設備をぜんぶ見学できる!
学生の実践をサポートする様々な施設を見学できます。
●在校生と気軽に話せる!
●就職や業界の疑問も解決!

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  • 専門学校
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【 町田製菓の4つのポイント 】

①個別指導を重視したスキルアップ制度
学生一人ひとりに寄り添う町田製菓の指導法
◎特別少人数実習により長所と短所を確認し、個々のレベルに応じた学び方を発見。
◎個別に作られたカルテにより現在の上達状況を知り、確実な技術力UPを目指す。

②豊富で多彩な実習内容
2年間で1000時間以上の実習、プロの技術を学ぶ!
◎洋菓子実習/製パン・和菓子実習/特別実習
洋菓子・製パンをはじめ、和菓子実習や販売実習など、特色ある実習が豊富です。
レシピを覚えるではなく、プロの技術を様々な角度から学びます。

③トータルプロデュース力を高めるデザイン系学科の充実
製菓技術をより効果的に発揮するためのデザイン力を身につける!
◎造形デザイン/カラーコディネート/インテリアコーディネート

④きめ細やかな指導&資格取得完全フォロー
◎全てのクラス(40人)に2人の担任
実習授業を始めとし、学科授業、生活指導、就職指導などクラス運営の全てに対して2人の担任であたります。
また、資格に関しても、直前模試や通常授業における試験ポイントなど、様々な試験対策を行っています。
特に東京都受験と神奈川県受験の2回については完全にフォローしていきます。

◆資格・国家試験
製菓衛生師資格取得をサポート!!
直前模試や通常授業における試験ポイントなど、様々な試験対策を行っています。
※菓子・パン製造技術士も最短で受験が可能

◆就職・求人
本校では就職活動を始める前に、自分の将来を考えるための準備を1年生からしっかりと行っています。
※就職実績 有名洋菓子店、ホテルなどへ就職決定率99%(過去5年間実績)

◆施設・設備
実習室は基本的な製菓・製パン作業に対応可能な設備を備えていることに加え、それぞれの特徴を持っています。

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調理・栄養・製菓系を目指せる関東の学科一覧

  • 製菓衛生師科 【パティシエ/製菓衛生師/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/バリスタ/和菓子職人/ショコラティエ/菓子店スタッフ/菓子店オーナー/フードコーディネーター/製菓・製パン・カフェ/製菓・製パン・カフェのすべて/パン製造技能士/菓子製造技能士(洋・和菓子製造)/食品衛生責任者/食品衛生監視員/食品衛生管理者/食空間コーディネーター】

調理・栄養・製菓系の職種を目指すための学科

  • 製菓衛生師科 【パティシエ/製菓衛生師/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/バリスタ/和菓子職人/ショコラティエ/菓子店スタッフ/菓子店オーナー/フードコーディネーター/製菓・製パン・カフェ/製菓・製パン・カフェのすべて/パン製造技能士/菓子製造技能士(洋・和菓子製造)/食品衛生責任者/食品衛生監視員/食品衛生管理者/食空間コーディネーター】

オープンキャンパス情報

オープンキャンパス情報

町田製菓のオープンキャンパス!!

町田製菓専門学校

毎回変わるメニューでいつ来ても楽しい♪

作って、食べて、お話して、楽しもう!
つくったお菓子は持ち帰りOK
半日で楽しく町菓を体験☆

*+:。.。:+**+:。.。:+*
町菓のオーキャンPOINT①

体験は、先生と一緒に町菓の在校生も参加します♪
作業でわからないことはもちろん、学校のこと・授業のことなど何でも気軽に質問してみてね◎

*+:。.。:+**+:。.。:+*
町菓のオーキャンPOINT②

作ったお菓子の試食タイムあり♪
お友だちや保護者の方と一緒でも、おひとりでのご参加も大歓迎です!

*+:。.。:+**+:。.。:+*
町菓のオーキャンPOINT③

校内見学や進路相談もお気軽にどうぞ♪
体験終了後は、校内見学をしたり、受験についての個別相談の時間もあります

◎製菓・製パン業界ってどんなところなんだろう?
◎製菓学校って何を学ぶんだろう?
◎町田製菓専門学校に入学するにはどうすればいいんだろう?
などなど、進学や将来についての不安や疑問を、ぜひ聞いてみてください☺

洋菓子・製パン実習の体験を通して、パティシエ・ブーランジェの仕事はどういうものか
お菓子作り・パン作りのプロを目指す学校はどんなところなのか、肌で感じてみてください◎

*+:。.。:+**+:。.。:+*

参加費は無料♪何度でも参加OK!
学校のことを知りたい!!というのはもちろん、
“このメニュー美味しそう!”、“このお菓子のレシピを知りたい!”
など…参加の動機はなんでもOK
お菓子・パン作りの楽しさに触れてみて、将来の学校選びのきっかけにどうぞ♪

~当日のスケジュール(一例)~
●受付・説明
●教員のデモンストレーション見学
●製菓・製パン体験
(教員・在校生が丁寧に教えてくれるので、はじめての方でも安心してご参加ください)
●試食
●学校説明、校内見学、入試相談
●お土産を受け取って、解散

オープンキャンパス情報

オープンキャンパス情報

オープンキャンパス情報

町田製菓のオープンキャンパス!!

町田製菓専門学校

毎回変わるメニューでいつ来ても楽しい♪

作って、食べて、お話して、楽しもう!
つくったお菓子は持ち帰りOK
半日で楽しく町菓を体験☆

*+:。.。:+**+:。.。:+*
町菓のオーキャンPOINT①

体験は、先生と一緒に町菓の在校生も参加します♪
作業でわからないことはもちろん、学校のこと・授業のことなど何でも気軽に質問してみてね◎

*+:。.。:+**+:。.。:+*
町菓のオーキャンPOINT②

作ったお菓子の試食タイムあり♪
お友だちや保護者の方と一緒でも、おひとりでのご参加も大歓迎です!

*+:。.。:+**+:。.。:+*
町菓のオーキャンPOINT③

校内見学や進路相談もお気軽にどうぞ♪
体験終了後は、校内見学をしたり、受験についての個別相談の時間もあります

◎製菓・製パン業界ってどんなところなんだろう?
◎製菓学校って何を学ぶんだろう?
◎町田製菓専門学校に入学するにはどうすればいいんだろう?
などなど、進学や将来についての不安や疑問を、ぜひ聞いてみてください☺

洋菓子・製パン実習の体験を通して、パティシエ・ブーランジェの仕事はどういうものか
お菓子作り・パン作りのプロを目指す学校はどんなところなのか、肌で感じてみてください◎

*+:。.。:+**+:。.。:+*

参加費は無料♪何度でも参加OK!
学校のことを知りたい!!というのはもちろん、
“このメニュー美味しそう!”、“このお菓子のレシピを知りたい!”
など…参加の動機はなんでもOK
お菓子・パン作りの楽しさに触れてみて、将来の学校選びのきっかけにどうぞ♪

~当日のスケジュール(一例)~
●受付・説明
●教員のデモンストレーション見学
●製菓・製パン体験
(教員・在校生が丁寧に教えてくれるので、はじめての方でも安心してご参加ください)
●試食
●学校説明、校内見学、入試相談
●お土産を受け取って、解散

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  • 高等学校
  • 東京都

基礎の基礎からスタートして、3年後には国家試験を受けることなく
調理師免許と高等学校普通科卒業資格を手にできます。

包丁の持ち方も、フライパンの動かし方も、最初はみんなぎこちない。 失敗もたくさんする。でも恥ずかしいことなんて何もない。
知らないから勉強しに来てるんだもの。 どんなに有名な料理人だって最初はみんな初心者だったのだから。

◆実習と学科
・充実した実習内容
どの生徒も「楽しい」という実習は、日本料理、西洋料理、中国料理、製菓・製パンを中心に、 たっぷりと用意されている。
本当に簡単な基礎からスタートするし、各料理の専門の先生と助手の先生が、 つきっきりでていねいに教えてくれるから、みんな無理なくついていける。

・基礎科目を学ぶ
衛生や栄養についての知識は、調理をする人なら絶対に持っていなければならないもの。
数学や英語などの授業もあるけど、ごく基礎的な勉強だから安心してほしい。

◆個々の希望と適性に合った進路を学校が一丸となってサポートします。
卒業時に手にする免状は、なんと3つ。
ひとつは町田調理師専門学校の卒業証書。そして東海大学付属望星高等学校の卒業証書。
さらに、国家資格としての調理師免許証。3つの免状は、あなたの将来に必ず役立つはず。
また、レストランサービス技能士3級受験資格も得られます。

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調理・栄養・製菓系を目指せる関東の学部一覧

  • 調理師科(高等課程) 【調理師/料理人(シェフ・コック・板前)/パティシエ/製菓衛生師/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/バリスタ/菓子店スタッフ/店長・マネージャー(フード)/ウェイター・ウェイトレス/カフェスタッフ】

調理・栄養・製菓系の職種を目指すための学部

  • 調理師科(高等課程) 【調理師/料理人(シェフ・コック・板前)/パティシエ/製菓衛生師/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/バリスタ/菓子店スタッフ/店長・マネージャー(フード)/ウェイター・ウェイトレス/カフェスタッフ】
  • 専門学校
  • 東京都

「なりたい」から始めよう
その思いをきっと叶えてくれる
“町調”はそんな場所

少人数教育を基本にし、技術をより深く学んで欲しい。そして実際に体験して学ぶことの大切さも。
私たちはあなたの中の“プロ”の意識を育んでいきたいと考えています。

【町田調理師専門学校の5つのポイント】
①教職員と学生 安心できる、その距離感
お互いを信頼しているから、関係はより深まる。
時には厳しく、そして優しく。食の世界を目指す学生たちに必要不可欠なことを、教職員は全力で伝えています。その思いをお互いが共有するからこそ、夢へ向かってしっかりと歩くことができるのです。

②少人数の講義スタイルによる、きめ細かい指導
少人数だから、一人ひとりに目が行き届く。
「少人数の講義」が本校のスタイル。素材に触れる時間を少しでも多く、調理に携わる時間を少しでも長く。一人ひとりに目が行き届き、キメの細かい指導ができるよう、環境づくりを行っています。

③丸の食材から学ぶ、調理の基本
素材に触れる、対話する。
魚をおろす、肉を部位に切り分ける。
食材を調理に適したサイズにおろすことから実習が始まります。予め用意された食材では学べない、調理師にとって重要な技術を一から学べます。

④より多くの経験を積める、充実した実習回数
どうせやるなら、より多く、より長く!
日々の努力の積み重ねによって、人よりも一歩先へ行くことができるはず。仲間と共に競い合い、個人の知識・技術をより一層レベルアップしてもらうべく、調理実習の回数をより多く設けています。

⑤多彩な技術を学べる総合的な調理実習
多くの引き出しを持つことが、レベルアップに繋がる。
様々な料理から、自分の感性をより多く引き出すことが、これからの調理師には必要です。日本・中国・西洋の各料理、それにスウィーツとパン。それぞれの魅力を存分に味わってもらうことが、次へのステップであると考えています。

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調理・栄養・製菓系を目指せる関東の学科一覧

  • 調理師科 【調理師/料理人(シェフ・コック・板前)/クッキングアドバイザー/フードスペシャリスト/ふぐ調理師/すし職人/そば職人/料理教室の先生/パティシエ/製菓衛生師/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/和菓子職人/菓子店スタッフ/菓子店オーナー/店長・マネージャー(フード)/料理研究家/フードコーディネーター/専門調理師・調理技能士/調理師養成施設助手/製菓・製パン・カフェ/パン製造技能士/食品技術管理専門士/食品衛生管理者】
  • 上級調理師科 【調理師/料理人(シェフ・コック・板前)/クッキングアドバイザー/ふぐ調理師/すし職人/そば職人/料理教室の先生/パティシエ/製菓衛生師/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/和菓子職人/料理研究家/フードコーディネーター/専門調理師・調理技能士/調理師養成施設助手/製菓・製パン・カフェ/製菓・製パン・カフェのすべて/パン製造技能士/食品技術管理専門士/食品衛生管理者】

調理・栄養・製菓系の職種を目指すための学科

  • 調理師科 【調理師/料理人(シェフ・コック・板前)/クッキングアドバイザー/フードスペシャリスト/ふぐ調理師/すし職人/そば職人/料理教室の先生/パティシエ/製菓衛生師/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/和菓子職人/菓子店スタッフ/菓子店オーナー/店長・マネージャー(フード)/料理研究家/フードコーディネーター/専門調理師・調理技能士/調理師養成施設助手/製菓・製パン・カフェ/パン製造技能士/食品技術管理専門士/食品衛生管理者】
  • 上級調理師科 【調理師/料理人(シェフ・コック・板前)/クッキングアドバイザー/ふぐ調理師/すし職人/そば職人/料理教室の先生/パティシエ/製菓衛生師/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/和菓子職人/料理研究家/フードコーディネーター/専門調理師・調理技能士/調理師養成施設助手/製菓・製パン・カフェ/製菓・製パン・カフェのすべて/パン製造技能士/食品技術管理専門士/食品衛生管理者】

オープンキャンパス情報

オープンキャンパス情報

オープンキャンパス

町田調理師専門学校


学生によるデモンストレーションや調理実習、校内見学ツアー、学校概要説明など多彩な内容を通じ 一日で町調のイロイロがお分かりいただけます。

【一日の流れ】
(実習内容は変更になることがあります)
*受付
*スケジュール説明
*学校概要説明
*調理実習
*完成品・試食 在校生との懇談
*校内見学ツアー・アンケート
*個別相談 その他

★交通費補助あり!
遠方からオープンキャンパス・授業見学などのイベントに参加される方の交通費を補助します。

<対象> 高校2・3年生と保護者1名
 ※高校2年次・3年次それぞれ1回ずつ(最大2回)補助いたします
<持ち物> 学生証(高校生)
<交通費補助金額>
・3,000円:静岡県、山梨県、群馬県、栃木県、茨城県、東京都離島 在住の方
・5,000円:上記エリア以外に在住の方
※東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県在住の方は対象外です

※前日までにご予約の方が対象となります。
※学生証がない場合には補助の対象となりません。
※付添(友人)で参加される方は対象となりません。
※イベントの途中参加・早退の方は補助を受けられません。

オープンキャンパス情報

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オープンキャンパス

町田調理師専門学校


学生によるデモンストレーションや調理実習、校内見学ツアー、学校概要説明など多彩な内容を通じ 一日で町調のイロイロがお分かりいただけます。

【一日の流れ】
(実習内容は変更になることがあります)
*受付
*スケジュール説明
*学校概要説明
*調理実習
*完成品・試食 在校生との懇談
*校内見学ツアー・アンケート
*個別相談 その他

★交通費補助あり!
遠方からオープンキャンパス・授業見学などのイベントに参加される方の交通費を補助します。

<対象> 高校2・3年生と保護者1名
 ※高校2年次・3年次それぞれ1回ずつ(最大2回)補助いたします
<持ち物> 学生証(高校生)
<交通費補助金額>
・3,000円:静岡県、山梨県、群馬県、栃木県、茨城県、東京都離島 在住の方
・5,000円:上記エリア以外に在住の方
※東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県在住の方は対象外です

※前日までにご予約の方が対象となります。
※学生証がない場合には補助の対象となりません。
※付添(友人)で参加される方は対象となりません。
※イベントの途中参加・早退の方は補助を受けられません。

オープンキャンパス情報
  • 短大
  • 東京都

男女共学。食と医療という、人のもっとも重要な分野で活躍する人材を育成。
食物栄養学科は「栄養士」、臨床検査学科では「臨床検査技師」の資格取得を目指します。

なおコロナ禍時期に対応した、特別支援経済策として昨年度に続き今年度も、全ての入学者選抜を対象に、専願受験者は、入学検定料の半額1.5万円を減免します。
学ぶ未来を応援します!

【教育目標】
Happiness Creator(ハピネスクリエイター)
新渡戸文化短期大学では、自分の大切な人や社会を幸せにすることができるハピネスクリエイターへと成⾧し、自らも幸福な人生を
描いていくための礎となる教育の提供を目標としています。

【教育理念】
◆3H精神◆
・Hand 勤しむ双手
・Head 活く頭
・Heart 寛き心

1928年(昭和3年)、女子経済専門学校には、初代校長に新渡戸稲造博士(創立者:森本厚吉先生の札幌農学校での恩師)を迎え、教育のモットーとして「自律性及び市民的教養を有する職業人」の育成を目的とする、3H精神[Head、Hands、Heart]を掲げました。
現在ではこの精神に従い、「いのち、やさしさ、おもいやり」を大切にした教育を進めています。

【建学の精神】
Veritas vos Liberabit ~真理はあなたがたを自由にする~

新渡戸博士と森本博士が学んだアメリカのジョンズ・ホプキンズ大学で使われている
ラテン語の教育標語で、「真理はあなたがたを自由にする」という意味です。
多くの真理を発見して真の自由を楽しむことを目標とします。

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調理・栄養・製菓系を目指せる関東の学部一覧

  • 食物栄養学科 【クッキングアドバイザー/フードスペシャリスト/食空間コーディネーター/パティシエ/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/バリスタ/和菓子職人/カフェオーナー/菓子店オーナー/店長・マネージャー(フード)/ウェイター・ウェイトレス/栄養士/管理栄養士/料理研究家/フードコーディネーター/研究・技術者(食品系)/商品企画・開発(食品・飲料)】

調理・栄養・製菓系の職種を目指すための学部

  • 食物栄養学科 【クッキングアドバイザー/フードスペシャリスト/食空間コーディネーター/パティシエ/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/バリスタ/和菓子職人/カフェオーナー/菓子店オーナー/店長・マネージャー(フード)/ウェイター・ウェイトレス/栄養士/管理栄養士/料理研究家/フードコーディネーター/研究・技術者(食品系)/商品企画・開発(食品・飲料)】

オープンキャンパス情報

オープンキャンパス情報

★来校型OpenCampus★ ≪新高校3年生必見‼≫新・入試情報解禁&最新パンフレットが貰えちゃう!!

新渡戸文化短期大学

★★2025年4月入学者向け入試情報解禁中★★
最新の学校パンプレット、入学者選抜ガイドをGETできます!!
最新の入試情報を一番最初に手に入れるチャンス♪
新高校3年生など、2025年4月入学ご検討の方は受験へのスタートダッシュとして必見!
もちろん、新高校1.2年生もぜひご参加ください(^^)/

★特集 スペシャル体験授業★
近日公開!!!

【スケジュール】
〇全体説明
〇にとたんスタッフ企画
・「わたしのキャンパスライフ」プレゼン
・サークル紹介
〇先生と話そうコーナー
〇にとたんメンバーによるキャンパスツアー&ガイド
〇在学生と話せる!★キャンパスライフ
〇1.2年生向け 特別コーナー
〇受験生サポート!面接対策

★交通費補助★
オープンキャンパスに参加する際の交通費を、一部補助します!
ご希望の方は、当日窓口で、交通費補助を希望する旨、お伝えください。
当日は、「学生証(もしくは住所のわかる身分証明書)」「印鑑」をご持参ください。
当日、上記2点をご持参いただけない場合は交通費の支給ができませんのでお気をつけ下さい。

★東京23区 500円
★23区以外東京 1,000円
★千葉・埼玉・神奈川・山梨 2,000円
★長野・群馬・栃木・茨城・静岡 3,000円
★その他都道府県 10,000円 

※新高校3年生が対象となります
※参加されるご本人様のみの支給になります。保護者の方は対象外となります
※交通費はオープンキャンパス終了時に、クオカードにて支給いたします

オープンキャンパス情報

オープンキャンパス情報

オープンキャンパス情報

★来校型OpenCampus★ ≪新高校3年生必見‼≫新・入試情報解禁&最新パンフレットが貰えちゃう!!

新渡戸文化短期大学

★★2025年4月入学者向け入試情報解禁中★★
最新の学校パンプレット、入学者選抜ガイドをGETできます!!
最新の入試情報を一番最初に手に入れるチャンス♪
新高校3年生など、2025年4月入学ご検討の方は受験へのスタートダッシュとして必見!
もちろん、新高校1.2年生もぜひご参加ください(^^)/

★特集 スペシャル体験授業★
近日公開!!!

【スケジュール】
〇全体説明
〇にとたんスタッフ企画
・「わたしのキャンパスライフ」プレゼン
・サークル紹介
〇先生と話そうコーナー
〇にとたんメンバーによるキャンパスツアー&ガイド
〇在学生と話せる!★キャンパスライフ
〇1.2年生向け 特別コーナー
〇受験生サポート!面接対策

★交通費補助★
オープンキャンパスに参加する際の交通費を、一部補助します!
ご希望の方は、当日窓口で、交通費補助を希望する旨、お伝えください。
当日は、「学生証(もしくは住所のわかる身分証明書)」「印鑑」をご持参ください。
当日、上記2点をご持参いただけない場合は交通費の支給ができませんのでお気をつけ下さい。

★東京23区 500円
★23区以外東京 1,000円
★千葉・埼玉・神奈川・山梨 2,000円
★長野・群馬・栃木・茨城・静岡 3,000円
★その他都道府県 10,000円 

※新高校3年生が対象となります
※参加されるご本人様のみの支給になります。保護者の方は対象外となります
※交通費はオープンキャンパス終了時に、クオカードにて支給いたします

オープンキャンパス情報
  • 専門学校
  • 東京都

◆Point1 東京で最初の調理師学校
1959年(昭和34年)、東京で最初に認可を受けた調理師養成の伝統校。
創設以来、多くの卒業生が業界で活躍しています。

◆Point2 学校内にお店を持つ実務重視の学校
校内に営業店『レストラン松柏軒』『菓子工房プランタン』を設置。
“プロによるプロ養成”の教育施設があります。

◆Point3 プラスαの技術・多彩な資格で差をつける
調理師免許はもちろん介護食士からフードアナリストまで。
21世紀のフード業界を担う人材を養成しています。

◆Point4 調理と製菓・製パンを併修
「調理師免許を持ったパティシエ」あるいは「パティシエ(菓子職人)、ブーランジェ(パン職人)の技術を持ったシェフ」を養成するテクニックコースを設置しています。

◆Point5 カリキュラムに留学制度を完備
テクニックコースでは希望者を対象にした留学制度があります。
海外で活躍することを視野に入れた調理師、パティシエ(菓子職人)、ブーランジェ(パン職人)の養成をしています。

◆Point6 最新のデータ・情報による確かな知識を修得
併設校である女子栄養大学での「食」と「栄養」に関する研究実績は、本校の教育(授業)にも反映されています。

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調理・栄養・製菓系を目指せる関東の学科一覧

  • 調理マイスター科 【調理師/クッキングアドバイザー/パティシエ/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/食品技術管理専門士/介護食士】
  • 調理師科 【調理師/クッキングアドバイザー/介護食士】
  • 製菓科 【パティシエ/製菓衛生師/カフェオーナー】
  • テクニックコース 【クッキングアドバイザー/パティシエ/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/ショコラティエ/調理師/介護食士】

調理・栄養・製菓系の職種を目指すための学科

  • 調理マイスター科 【調理師/クッキングアドバイザー/パティシエ/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/食品技術管理専門士/介護食士】
  • 調理師科 【調理師/クッキングアドバイザー/介護食士】
  • 製菓科 【パティシエ/製菓衛生師/カフェオーナー】
  • テクニックコース 【クッキングアドバイザー/パティシエ/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/ショコラティエ/調理師/介護食士】

オープンキャンパス情報

オープンキャンパス情報

体験入学セミナー(調理コース)

香川調理製菓専門学校

実際にあなたが料理やお菓子作りに挑戦。
一流の料理人やパティシエから学ぼう!

本校の講師が作り方をわかりやすく説明したあと、
実習施設を使って、実際に料理やお菓子作りに挑戦します!
校内の様々な施設を見学したり、KAGAWAの雰囲気を感じとってください。

■開催時間 10:00~14:00


■オープンキャンパスの流れ

1.受付

2.スケジュール説明・学校説明

3.体験実習・試食

4.施設見学・個別入学相談

オープンキャンパス情報

オープンキャンパス情報

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体験入学セミナー(調理コース)

香川調理製菓専門学校

実際にあなたが料理やお菓子作りに挑戦。
一流の料理人やパティシエから学ぼう!

本校の講師が作り方をわかりやすく説明したあと、
実習施設を使って、実際に料理やお菓子作りに挑戦します!
校内の様々な施設を見学したり、KAGAWAの雰囲気を感じとってください。

■開催時間 10:00~14:00


■オープンキャンパスの流れ

1.受付

2.スケジュール説明・学校説明

3.体験実習・試食

4.施設見学・個別入学相談

オープンキャンパス情報
  • 短大
  • 東京都

愛国学園短期大学は家政科のみの単科の短期大学です。

家政学は、生活の質の向上と人類の福祉に貢献する実践的総合科学と言われています。本短期大学家政科では、建学の精神に基づいて、社会的活動や家庭生活において主体的に貢献していくために必要な知識・技術・教養と実践力を身につけるための教育を行っています。

◆「生活デザイン専攻」と「食物栄養専攻」で専門的に学ぶ実践的総合科学
本学家政科には、「生活デザイン専攻」と「食物栄養専攻」の2つの専攻があります。
「生活デザイン専攻」は、豊かで持続可能な生活を自らデザインし提案し実践できる社会人、家庭人を育成するコースです。学生個人の興味や目指す将来に応じて選択可能な「マイカリキュラム」を組み立て、衣・食・住や介護、福祉、家族関係などの生活に必要な知識と技能を学びます。

「食物栄養専攻」は、食・栄養を深く学び、人々の健康維持・増進に貢献する栄養士を目指すコースです。食材の理解と調理技術に長け、ニーズに合った献立を立案できる栄養士を輩出するカリキュラムを編成しており、理論を学んだあとに多くの実習・実験・演習を経験することにより実践力を養うことができます。

◆学ぼうと思ったその時が、チャンス!リスタートを応援します!
他の大学や短期大学、専門学校を卒業された方、社会復帰を考えている方にも、本学の魅力ある内容を学んでいただけるよう「社会人特別選抜制度」を用意しています。さらに、仕事の中で本学のカリキュラムを必要とされる方、あるいは他の仕事を続けながら学びたい方のためには、3~4年間かけて学ぶことができる「長期履修学生制度」もあります。これらの制度を利用して本学からリスタートされた卒業生も多くいらっしゃいます。
学ぶことに年齢制限はありません。学ぼうと思ったその時こそが、チャンスです。

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調理・栄養・製菓系を目指せる関東の学部一覧

  • 【家政科】生活デザイン専攻 【食空間コーディネーター/パティシエ/ウェイター・ウェイトレス/料理研究家/フードコーディネーター/介護食士/ヘルスアドバイザー/商品企画・開発(食品・飲料)/家庭料理技能検定(R)/食品衛生責任者】
  • 【家政科】食物栄養専攻 【クッキングアドバイザー/フードスペシャリスト/食空間コーディネーター/料理教室の先生/パティシエ/カフェオーナー/栄養士/料理研究家/フードコーディネーター/ヘルスアドバイザー/商品企画・開発(食品・飲料)/家庭料理技能検定(R)/食品衛生責任者】

調理・栄養・製菓系の職種を目指すための学部

  • 【家政科】生活デザイン専攻 【食空間コーディネーター/パティシエ/ウェイター・ウェイトレス/料理研究家/フードコーディネーター/介護食士/ヘルスアドバイザー/商品企画・開発(食品・飲料)/家庭料理技能検定(R)/食品衛生責任者】
  • 【家政科】食物栄養専攻 【クッキングアドバイザー/フードスペシャリスト/食空間コーディネーター/料理教室の先生/パティシエ/カフェオーナー/栄養士/料理研究家/フードコーディネーター/ヘルスアドバイザー/商品企画・開発(食品・飲料)/家庭料理技能検定(R)/食品衛生責任者】
  • 専門学校
  • 東京都

調理師、パティシエを目指すあなたに。
山手調理製菓専門学校は、日本料理、西洋料理、中国料理、製菓製パンまで、少人数実習のもとで現場で活躍できるプロを育てます。

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調理・栄養・製菓系を目指せる関東の学科一覧

  • 調理師科 【調理師/料理研究家/フードコーディネーター/ふぐ調理師】
  • 製菓衛生師科 【パティシエ/製菓衛生師/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/ショコラティエ/フードコーディネーター】
  • 製菓総合本科 【パティシエ/製菓衛生師/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/和菓子職人/ショコラティエ/フードコーディネーター】
  • Wライセンスシステム 【調理師/パティシエ/製菓衛生師/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/和菓子職人/ショコラティエ/料理研究家/フードコーディネーター】

調理・栄養・製菓系の職種を目指すための学科

  • 調理師科 【調理師/料理研究家/フードコーディネーター/ふぐ調理師】
  • 製菓衛生師科 【パティシエ/製菓衛生師/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/ショコラティエ/フードコーディネーター】
  • 製菓総合本科 【パティシエ/製菓衛生師/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/和菓子職人/ショコラティエ/フードコーディネーター】
  • Wライセンスシステム 【調理師/パティシエ/製菓衛生師/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/和菓子職人/ショコラティエ/料理研究家/フードコーディネーター】

オープンキャンパス情報

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【1時間】個別相談会

山手調理製菓専門学校


1時間で!スキマ時間におすすめ
学校説明→個別相談→在校生交流→キャンパスツアー

【開催時間】
所要時間:1時間
▸16:00~17:00
▸17:00~18:00

当日までご連絡をスムーズに取るために
本校公式LINE(https://lin.ee/N5n6Wz0)をお友達追加しフルネームをお送りいただくよう、よろしくお願いいたします。

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【1時間】個別相談会

山手調理製菓専門学校


1時間で!スキマ時間におすすめ
学校説明→個別相談→在校生交流→キャンパスツアー

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▸16:00~17:00
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  • スクール
  • 東京都/大阪府

フードクリエイターを育成するレコールバンタンでは、講師や授業の質はもちろんの事、設備や立地にいたるまで、こだわりを持った独自の教育ノウハウを実践しています。

◆実習を中心とした充実のカリキュラム
少人数クラスで全授業の80%以上が実習授業。現場で即戦力として活躍できる確かな技術の修得を目指します。

◆1人1製品中心の授業で成長を実感
グループワークではなく「1人1製品」での実習スタイルにより、現場での環境を再現しています。

◆100%プロ講師
プロになるにはプロに学ぶ。
基礎から業界のトレンドまで学ぶ環境が揃っています。

◆デビュープログラム
多種多様な業界とコラボし、学生の創造力と感性を販売実習を通じて磨きます。

◆海外研修
1週間の短期研修から3ヵ月の長期研修まで、様々なケースでの海外研修の経験を積むことが可能です。

◆「演出力強化カリキュラム
企画からプロモーション、販売を実際に行い、リアルな経験から“魅せる”力を修得。トレンドを具現化することのできる、クリエイティブな人材を育成します。

◆徹底したサポート
少人数クラスだからできる徹底したサポート。
アルバイトインターンシップの実施や、独立・開業サポートもあります。

◆バンタンフリップチャンネル
食だけでなく、ファッションやゲーム・デザインや美容など様々なジャンルの動画を好きな場所で好きな時間に学習可能。幅広い知識で学びを深めることができます。

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調理・栄養・製菓系を目指せる関東の学科一覧

  • グラン パティシエ学部 【パティシエ/製菓衛生師/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/バリスタ/和菓子職人/ショコラティエ/菓子店スタッフ/カフェオーナー/菓子店オーナー/店長・マネージャー(フード)/ウェイター・ウェイトレス/食品衛生責任者/フードコーディネーター/食空間コーディネーター/その他(調理・栄養・製菓系)】
  • パティシエ学部 【パティシエ/和菓子職人/ショコラティエ/菓子店スタッフ/カフェオーナー/菓子店オーナー/店長・マネージャー(フード)/食品衛生責任者】
  • カフェ学部 【バリスタ/カフェオーナー/店長・マネージャー(フード)/ウェイター・ウェイトレス】
  • 調理&フードブランドプロデュース学部 【料理人(シェフ・コック・板前)】

調理・栄養・製菓系の職種を目指すための学科

  • グラン パティシエ学部 【パティシエ/製菓衛生師/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/バリスタ/和菓子職人/ショコラティエ/菓子店スタッフ/カフェオーナー/菓子店オーナー/店長・マネージャー(フード)/ウェイター・ウェイトレス/食品衛生責任者/フードコーディネーター/食空間コーディネーター/その他(調理・栄養・製菓系)】
  • パティシエ学部 【パティシエ/和菓子職人/ショコラティエ/菓子店スタッフ/カフェオーナー/菓子店オーナー/店長・マネージャー(フード)/食品衛生責任者】
  • カフェ学部 【バリスタ/カフェオーナー/店長・マネージャー(フード)/ウェイター・ウェイトレス】
  • 調理&フードブランドプロデュース学部 【料理人(シェフ・コック・板前)】

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【東京校】 パティシエ体験(ロールケーキ)

レコールバンタン

学校生活・入試・学費ぜんぶわかる!

【パティシエ体験】
好きなスイーツを選べる!作れる!食べれる!

将来なりたい職業で不動の人気。
お菓子を通して人を笑顔に、幸せな気持ちにできる。
そんなパティシエのお仕事体験レッズン。

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【東京校】 パティシエ体験(ロールケーキ)

レコールバンタン

学校生活・入試・学費ぜんぶわかる!

【パティシエ体験】
好きなスイーツを選べる!作れる!食べれる!

将来なりたい職業で不動の人気。
お菓子を通して人を笑顔に、幸せな気持ちにできる。
そんなパティシエのお仕事体験レッズン。

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  • 専門学校
  • 東京都

東京・吉祥寺で製菓・製パン・調理の国家資格取得!食の総合学園FUTABA

①実習が中心だから「本当」が身につく。
【即戦力】〈製菓製パン科〉1,080時間(総授業時間)中、876時間(実習時間)
・製菓200種、製パン30種
1年間で製菓とパンの基本技術を効率よくマスターできるよう、中身の濃い授業を行います。
1年間で製菓75%、製パン15%。基本を身に付け最短で現場を目指します。

【想像力】〈パティスリーモデーヌ科〉2,010時間(総授業時間)中、1,592時間(実習時間)
・製菓380種、製パン50種
世界に通ずる技術を2年で身につけるカリキュラム。
ウエディングケーキ・チョコレート・あめ細工などの工芸菓子も学び創造力の高いオーナーパティシエを目指します。

【実践力】〈パティスリーメティエ科〉2,100時間(総授業時間)中、1,341時間(実習時間)
・製菓320種、製パン50種
国家資格「製菓衛生師」取得を目指し、技術と知識をバランスよく学びます。
少人数制で世界レベルの講師から直接指導を受け、実践力を身につけます。

②世界コンクール日本代表が常勤講師として指導。
日本代表として数々の大会に出場して賞を獲得してきた一流のパティシエが実習で直接指導します。
・永宗 善昭先生(2015年 Sigep ザ・スター・オブ・シュガー世界大会 優勝)
・二上 友美(2014年 ザ・ベストリー・クィーン・パティシエール世界選手権 準優勝)

③二葉製菓学校の「学び」の3本柱
・豊富なメニュー
製菓の基本技術を1年制で200種、2年生では380種の豊富なメニューから学びます。
加えて製パン・工芸菓子・カフェなども身につけます。

・少人数制
1クラスの人数は32名。
実戦で磨き抜かれた知識と経験をもつ世界基準の講師から基礎から応用までを学びます。

・実践的な学習環境
即戦力として活躍できるよう基本的な製菓機材の扱いを学びます。
時間内に1人1台ケーキを仕上げる試験などを行い実践力を育みます。

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調理・栄養・製菓系を目指せる関東の学科一覧

  • パティスリーモデーヌ科 【パティシエ/製菓衛生師/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/バリスタ/ショコラティエ/菓子店スタッフ/カフェオーナー/菓子店オーナー/店長・マネージャー(フード)/ウェイター・ウェイトレス/製菓・製パン・カフェ/製菓・製パン・カフェのすべて/パン製造技能士/菓子製造技能士(洋・和菓子製造)】
  • グランシェフコース 【調理師/料理人(シェフ・コック・板前)】
  • パティスリーメティエ科 【パティシエ/製菓衛生師/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/バリスタ/ショコラティエ/菓子店スタッフ/カフェオーナー/菓子店オーナー/店長・マネージャー(フード)/ウェイター・ウェイトレス/製菓・製パン・カフェ/製菓・製パン・カフェのすべて/パン製造技能士/菓子製造技能士(洋・和菓子製造)】
  • 製菓製パン科 【パティシエ/製菓衛生師/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/バリスタ/ショコラティエ/菓子店スタッフ/カフェオーナー/菓子店オーナー/店長・マネージャー(フード)/ウェイター・ウェイトレス/製菓・製パン・カフェ/製菓・製パン・カフェのすべて/パン製造技能士/菓子製造技能士(洋・和菓子製造)】

調理・栄養・製菓系の職種を目指すための学科

  • パティスリーモデーヌ科 【パティシエ/製菓衛生師/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/バリスタ/ショコラティエ/菓子店スタッフ/カフェオーナー/菓子店オーナー/店長・マネージャー(フード)/ウェイター・ウェイトレス/製菓・製パン・カフェ/製菓・製パン・カフェのすべて/パン製造技能士/菓子製造技能士(洋・和菓子製造)】
  • グランシェフコース 【調理師/料理人(シェフ・コック・板前)】
  • パティスリーメティエ科 【パティシエ/製菓衛生師/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/バリスタ/ショコラティエ/菓子店スタッフ/カフェオーナー/菓子店オーナー/店長・マネージャー(フード)/ウェイター・ウェイトレス/製菓・製パン・カフェ/製菓・製パン・カフェのすべて/パン製造技能士/菓子製造技能士(洋・和菓子製造)】
  • 製菓製パン科 【パティシエ/製菓衛生師/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/バリスタ/ショコラティエ/菓子店スタッフ/カフェオーナー/菓子店オーナー/店長・マネージャー(フード)/ウェイター・ウェイトレス/製菓・製パン・カフェ/製菓・製パン・カフェのすべて/パン製造技能士/菓子製造技能士(洋・和菓子製造)】

オープンキャンパス情報

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体験入学

オープンキャンパス 

吉祥寺二葉製菓専門職学校(旧校名:専門学校二葉製菓学校)

製菓実習を体験しよう!初心者の方も先生と在校生がフォローするので安心♪
作ったお菓子で在校生と一緒に楽しい試食タイム♪♪

※遠方(本校より100km以上の地域)で高校最終学年の方は、交通費の一部を支給します。

<スケジュール>
◆体験入学(学校説明・製菓実習・施設見学・個別相談)

【 製菓オープンキャンパス参加希望の方へ 】
WEB申し込みについては、オープンキャンパス当日午前9時に締め切りとさせて頂きます。
9時以降の当日参加を希望される方はお電話にてお申込み下さい。
吉祥寺二葉製菓専門職学校  0422-20-4556

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吉祥寺二葉製菓専門職学校(旧校名:専門学校二葉製菓学校)

製菓実習を体験しよう!初心者の方も先生と在校生がフォローするので安心♪
作ったお菓子で在校生と一緒に楽しい試食タイム♪♪

※遠方(本校より100km以上の地域)で高校最終学年の方は、交通費の一部を支給します。

<スケジュール>
◆体験入学(学校説明・製菓実習・施設見学・個別相談)

【 製菓オープンキャンパス参加希望の方へ 】
WEB申し込みについては、オープンキャンパス当日午前9時に締め切りとさせて頂きます。
9時以降の当日参加を希望される方はお電話にてお申込み下さい。
吉祥寺二葉製菓専門職学校  0422-20-4556

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  • 東京都

食の世界が誇る“東京”で55年の実績を持つ贅沢な環境

世界中から美味しい食材と一流の料理人が集まり、本物の美味しさを堪能できる国際都市東京は、一流の食のプロをめざす人間にとっては理想の環境です。
なかでも池袋は、どこへ行くにも交通の便がよいだけでなく、さまざまな文化が街にあふれ、若い感性を磨く学びの環境としては最適です。
武蔵野調理師専門学校は池袋駅から徒歩5分。通学にも便利です。

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調理・栄養・製菓系を目指せる関東の学科一覧

  • 高度調理経営科 【調理師/フードコーディネーター/調理師養成施設助手/食品技術管理専門士】
  • 高度調理製菓科 【調理師/パティシエ/フードコーディネーター/調理師養成施設助手/食品技術管理専門士】
  • 調理師科(昼間部) 【調理師/調理師養成施設助手/食品技術管理専門士/フードコーディネーター】

調理・栄養・製菓系の職種を目指すための学科

  • 高度調理経営科 【調理師/フードコーディネーター/調理師養成施設助手/食品技術管理専門士】
  • 高度調理製菓科 【調理師/パティシエ/フードコーディネーター/調理師養成施設助手/食品技術管理専門士】
  • 調理師科(昼間部) 【調理師/調理師養成施設助手/食品技術管理専門士/フードコーディネーター】

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日本料理

体験入学 自由にまわってチャレンジ

武蔵野調理師専門学校

西洋料理・日本料理・中国料理・製菓の4つのジャンルを1日で体験できます!

どのジャンルの料理に興味があるかわかない方や料理が初めてで不安な方にもおすすめ☆
全部の料理ジャンルを少しずつ、1つからでも全部の料理ジャンルでも自由に選んでまわることができます。
(難易度★)

※同日開催の【1人1台チャレンジ】に参加した後、こちらの【自由にまわってチャレンジ】に参加することも可能です!
その場合は【1人1台チャレンジ】でイベント申し込みをお願いします。

先生や在校生がサポートにつきますので、初めてで不安な方も安心してチャレンジしてみてください!

実習終了後、学校見学や個別相談なども対応します。

☆イベント参加で入学考査料の2万円が免除!!

〈時間〉
10:00~最終14:00(受付:9:30~)
※終了時刻は体験する料理ジャンル数によってそれぞれ異なります

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日本料理

体験入学 自由にまわってチャレンジ

武蔵野調理師専門学校

西洋料理・日本料理・中国料理・製菓の4つのジャンルを1日で体験できます!

どのジャンルの料理に興味があるかわかない方や料理が初めてで不安な方にもおすすめ☆
全部の料理ジャンルを少しずつ、1つからでも全部の料理ジャンルでも自由に選んでまわることができます。
(難易度★)

※同日開催の【1人1台チャレンジ】に参加した後、こちらの【自由にまわってチャレンジ】に参加することも可能です!
その場合は【1人1台チャレンジ】でイベント申し込みをお願いします。

先生や在校生がサポートにつきますので、初めてで不安な方も安心してチャレンジしてみてください!

実習終了後、学校見学や個別相談なども対応します。

☆イベント参加で入学考査料の2万円が免除!!

〈時間〉
10:00~最終14:00(受付:9:30~)
※終了時刻は体験する料理ジャンル数によってそれぞれ異なります

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