学科情報
1年間の調理実習では十勝の食材をふんだんに使用し、調理師としての誇りと楽しさを伝えます。
本物の食材を使うことで、リアリティのある本物の料理と味にふれることができ、多くのプロフェッショナルを輩出することにつながります。
放課後、希望者の生徒を対象にした「スイーツクラブ」を開いています。
お菓子をもっと楽しみたい生徒に、手軽で簡単なおいしいスイーツを教えます。
授業とは別に、楽しい製菓のレッスンを受けることができます。受講料は無料。
12月19日(金)「大人のためのナイトキャンパス」開催
こんにちは!
この度、夜帯の時間にもオープンキャンパスのようなものを実施して欲しい、というお声を受けまして
夜の「大人のためのナイトキャンパス」の実施が決まりました!
高校生も参加可能です。
普段行っていない企画なので、この機会にぜひご参加ください♪
~大人のためのナイトキャンパス~
日時:12月19日(金)18:00~20:30
内容:ブッシュ・ド・ノエルとペスカトーレのレッスン
参加費:1,500円(税込)※お支払いは現金で当日学校事務所までお持ちください
持ち物:上靴、エプロン、バンダナ
申込期限:12月17日(水)
今回はクリスマスで定番の「ブッシュ・ド・ノエル ケーキ」と魚介が入り華やかなパスタの「ペスカトーレ」です。
お家のクリスマスディナーやパーティーにもばっちりな組み合わせなので、ぜひ覚えていただき役立てていただければと思います!
また終了後は、個別相談も行なっています。
お申込みは12月17日(水)までにお願いします。
お一人でもお友達とご参加でもOK!皆さんのご参加、お待ちしています!
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