栄養学部 実践栄養学科

適切な栄養管理で人々の健康を支える管理栄養士を育成

募集定員

200名

修業年限

4年

病気を未然に防ぐ「一次予防」が重要となっている現在、適切な栄養管理を実践できる人材の社会的ニーズはますます高まっています。実践栄養学科では、21世紀の国民の健康を支える活動の場において、リーダーシップを発揮する人材育成に力を入れています。人々の心身の健康の維持増進を目指し、社会の期待に応えるべく高度な専門知識、疾病の予防・治療のための技法、さらには、高い志を兼ね備えた管理栄養士を育成します。

【取得できる資格】
●管理栄養士★
●栄養士
●栄養教諭一種免許状
●食品衛生監視員◆
●食品衛生管理者◆
●家庭料理技能検定®
★は国家試験受験資格
◆は大学卒業後、実務に就いた場合に得られる任用資格
®は学校法人香川栄養学園の商標登録済み資格

【目指す卒業後の進路】
●管理栄養士
●栄養教諭
●総合職・営業職・販売職
●食品・メニュー開発
●助手・実験実習助手
●大学院進学

初年度納入金

1,315,300円

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栄養学部 保健栄養学科 栄養科学専攻

栄養士教育を基盤とした幅広い能力を有する専門家を養成します

募集定員

100名

修業年限

4年

●栄養学を礎に、「臨床検査学」「家庭科教育」「運動の科学」「安全で豊かな食の科学」に関する知識と技能を教授します。
●現代社会のさまざまな場面やライフステージで「食による健康の維持・改善」を実践して、健康で幸福な人間・社会を目指して行動する人材を育てます。

【取得できる資格】
●栄養士
●臨床検査技師※★
●中学校・高等学校教諭一種免許状「家庭」※
●スポーツリーダー※
●スポーツ栄養実践指導者®※
●フードスペシャリスト※■
●食品微生物検査技士※■
●家庭料理技能検定®
●バイオ技術者■
●食品衛生監視員◆
●食品衛生管理者◆
◎管理栄養士★
栄養士として1年間の実務経験を要する。受験は卒業後2年目以降。
※はコースにより異なります
★は国家試験受験資格
◆は大学卒業後、実務に就いた場合に得られる任用資格
®は学校法人香川栄養学園の商標登録済み資格
■は在学中に、受験資格が得られる資格

【目指す卒業後の進路】
●栄養士
●臨床検査技師
●家庭科教諭
●スポーツインストラクター
●食品管理
●大学院進学

初年度納入金

1,306,300円

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栄養学部 保健栄養学科 保健養護専攻

多面的に子どもを支援できるように栄養学から看護学まで幅広く学ぶ

募集定員

50名

修業年限

4年

子どもがすこやかに成長し、心身が健康であるよう寄り添い、支援する養護教諭。家庭の問題や発達障害の増加など子どもを取り巻く状況が深刻化する現在、養護教諭に求められる専門性も高まっています。保健養護専攻では、食を通した健康増進に関する栄養教育はもちろん、看護学の経験豊かな教授陣により、医療的ケアをも行える教育者を育成します。将来的には学校現場にとどまらず、全国養護教諭のリーダーとなる、豊かな人間性と専門性を備えた人材を輩出しています。

【取得できる資格】
●養護教諭一種免許状
●中学校・高等学校教諭一種免許状「保健」
●高等学校教諭一種免許状「看護」
●家庭料理技能検定®
●食生活指導士®一級
●医療的ケア(喀痰吸引等研修の特定行為業務従事指導者)認定証
●ピアヘルパー
★は国家試験受験資格
◆は大学卒業後、実務に就いた場合に得られる任用資格
®は学校法人香川栄養学園の商標登録済み資格

【目指す卒業後の進路】
●養護教諭
●看護科教諭
●大学院進学

初年度納入金

1,300,800円

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栄養学部 食文化栄養学科

食文化・食産業の発展に貢献する食のスペシャリストを養成

募集定員

87名

修業年限

4年

私たちの食生活は、食品製造業、外食産業、食品流通業、農業、水産業など、多様な食関連市場によって成り立っています。また日本は世界でも有数の豊かな食文化を誇っています。食文化栄養学科では、豊かで健康的な食生活を提案し、メニュー・商品開発、レストラン・カフェなどの企画や運営、食品のパッケージ制作、食育、食を通した地域活動などに役立つ実践的な学問を修得し、地域社会や食産業の発展を推進できる食の専門家を養成します。

【取得できる資格】
●フードスペシャリスト■
●フードコーディネーター3級
●調理師orラッピングクリエーター3級
調理・製菓プロフェッショナルコース(希望者のみ定員各10名)選択者のみ取得できます。
●家庭料理技能検定®
●食生活指導士®一級
★は国家試験受験資格
◆は大学卒業後、実務に就いた場合に得られる任用資格
®は学校法人香川栄養学園の商標登録済み資格
■は在学中に、受験資格が得られる資格

【目指す卒業後の進路】
●総合職・営業職・販売職
●企画・調査職
●食品・メニュー開発
●料理家アシスタント
●パティシエール
●調理師
●大学院進学

初年度納入金

1,273,800円

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