＜めざす職業＞
・ホテルマネージャー
・海外ホテルスタッフ
・フロントスタッフ
・ブライダルプランナー
・ブライダルコーディネーター
・バンケットスタッフ
・レストランスタッフ
・バーテンダー
・総務・企画 など

◎どんなコース
30年以上の歴史と伝統を持ち、ホスピタリティ溢れるホテルスタッフ、ブライダルスタッフを養成しています。
ホテル業務で求められる料飲・宿泊・宴会・婚礼などの専門知識やスキルをマスター。合わせて、語学力を身につけます。
サービススタッフとしてふさわしい接遇応対や言葉遣いを身につけます。

＜カリキュラム＞
・ホテルサービス概論
身だしなみやグラス・お皿の持ち方などサービスの基本から、ホテルの知識や歴史、国際的マナーを学びます。

・ブライダル概論・実務
ブライダルの歴史や慣習、披露宴の流れやさまざまな演出について学びます。

・カラーコーディネート
自分に合ったパーソナルカラーなど、カラーの基本から色彩検定の取得まで、幅広く学びます。

・ホテル英会話
海外のお客様に対してもきちんとサービスが行えるよう、英語力を身につけます。

＜めざす職業＞
・バンケットスタッフ
・レストランスタッフ
・バーテンダー
・フロントスタッフ
・ベルスタッフ
・ブライダルプランナー
・ブライダルコーディネーター
・総務・企画 など

◎どんなコース
学校で学びながら、同時に実際の職場で実習を行い、即戦力として活躍できるプロを育てるシステムです。
国際ホテル・ブライダルコースのカリキュラムに準拠（ブライダル・シーズン実習は除く）し、カリキュラムに組み込まれた長期ホテル実習を単位として認定。
給与が得られるので、学費負担も軽減できます。
卒業時に、他の2年制コースと同様に「職業実践専門課程専門士」の称号が得られます。

＜学生の1日のスケジュール＞
授業で学んだことを実習で活かし、収入を得ることで学費負担を軽減できます。

◎日中は講義で学ぶ
授業ではホテルやブライダルの専門知識・技術を学び、学んだ内容をデュアル実習で活かします。

◎放課後・休日などはホテルで働く
月～金曜日のうち2～3日は夕方から夜にかけて、土曜日または日曜日を終日提携先シティホテルで実習にあてます。

＜カリキュラム＞
・ビバレッジ概論・実技
お酒の文化やシェーカーを使ったカクテルサービスのノウハウを実技を通して学びます。

・ホテル・デュアル
在学期間中、放課後や休日に週に3～4回ほど同一ホテルの各部署で実習を行います。

＜めざす職業＞
ホテルスタッフ
海外ホテルスタッフ
・フロント
・ドアマン
・ベル
・コンシェルジュ
・ハウスキーピングなど

◎どんなコース
実践的なホテルサービス、おもてなしスキルを学ぶとともに幅広いビジネスの知識、日本のビジネス習慣を身に付け、ホテルを中心とした就職をめざす留学生を対象としたコースです。母国語の強みを生かしながら、英語と日本語のブラッシュアップも行い、世界で活躍できる実践力を身につけます。
※日本語能力試験 N３合格以上が対象

＜カリキュラム＞
・ホテル事情
ホテル業界の現状について、幅広く理解を深め ていきます。現在のトレンドを理解することで、 習得すべき知識やスキルを再確認していきます。

・日本文化理解
日本の伝統的な文化である「書道」「着物」「茶道」 などを実際に体験し、その中で日本特有の所作 や心について理解を深めていきます。

・ビジネス日本語
ホテリエとして必要な日本語表現について学びま す。また他の日本語対策の授業も並行して行い、 仕事で活用できる日本語能力を高めていきます。