学校の詳細情報
◆様々な料理ジャンルを学べば就職の幅も広がる
本校の各学科では、日本・西洋・中国料理と製菓製パン、さらに集団調理(給食)の各分野をバランス良く学ぶことで、就職するときの選択肢が広がります。一人ひとりの可能性を広げるために、各ジャンルの基礎がまんべんなく身につくカリキュラムを実施しています。また、わからないことがあったら業界経験豊富な実習教員に気軽に質問できる環境も整っています。
◆業界との強いコネクションとインターンシップ
50年以上の歴史の中で築かれた業界からの強い信頼と実績、コネクションを持っているので、昨年から続いているコロナ禍でも求人は常に安定しています。また、2年制の学科ではインターンシップを実施。就職希望に合わせた現場でプロと一緒に働き、実践力を身に付けます。終了後は担任が個別面談を行い、再度、就職希望について詳細な聞き取りを行っています。
【西洋料理実習】ビーフシチュー
洋食屋さんの定番!フランス料理においても伝統の牛肉の赤ワイン煮込みに挑戦!
寒い時期にぴったりのプロの煮込み料理を体験してみましょう。
■開催日時
2025年2月15日(土)10:00~14:00
■1日のタイムテーブル例
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09:30 受付開始
10:00 学校説明
10:15 デモンストレーション
11:30 体験実習
13:00 試食
13:30 校内見学
13:50 入学方法や学費の説明
14:00 イベント終了 ※個別相談もできます!
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■不安な方はチェック!FAQ
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Q1 料理の経験が少ないです。オープンキャンパスには初心者でも参加できますか?
A1 教員と在校生がサポートするので初心者でも参加できます!どなたでも楽しめるようなオープンキャンパスです!
Q2 友達も一緒に参加したいと言ってくれているのですが、友達との参加はできますか?
A2 ご友人との参加もOKです!もちろん保護者の方の同伴もOKです!
Q3 オープンキャンパスに参加する時の服装は、制服と私服どちらがいいですか?
A3 好きな服装で参加OKです!実習があるので動きやすい服装がオススメです!
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※オープンキャンパスは事前のお申し込みが必要です。
※参加費は無料!何度でもご参加いただけます。
※当日の実習内容は写真と一部変更させていただく場合がございます。