学校一覧

基礎の基礎からスタートして、3年後には国家試験を受けることなく
調理師免許と高等学校普通科卒業資格を手にできます。

包丁の持ち方も、フライパンの動かし方も、最初はみんなぎこちない。 失敗もたくさんする。でも恥ずかしいことなんて何もない。
知らないから勉強しに来てるんだもの。 どんなに有名な料理人だって最初はみんな初心者だったのだから。

◆実習と学科
・充実した実習内容
どの生徒も「楽しい」という実習は、日本料理、西洋料理、中国料理、製菓・製パンを中心に、 たっぷりと用意されている。
本当に簡単な基礎からスタートするし、各料理の専門の先生と助手の先生が、 つきっきりでていねいに教えてくれるから、みんな無理なくついていける。

・基礎科目を学ぶ
衛生や栄養についての知識は、調理をする人なら絶対に持っていなければならないもの。
数学や英語などの授業もあるけど、ごく基礎的な勉強だから安心してほしい。

◆個々の希望と適性に合った進路を学校が一丸となってサポートします。
卒業時に手にする免状は、なんと3つ。
ひとつは町田調理師専門学校の卒業証書。そして東海大学付属望星高等学校の卒業証書。
さらに、国家資格としての調理師免許証。3つの免状は、あなたの将来に必ず役立つはず。
また、レストランサービス技能士3級受験資格も得られます。

「人」としてどうあるべきかをしっかり教える3年間
誰よりも早く、美のプロフェッショナルを目指します

開校以来のMACHIBIの基本的な指導方針は“美容を通じての人間づくり”
美容専門技術者として必要な知識・技術に加え、社会人として必要な心構えや考え方を学び
一人の自立した大人として働いていくことを目標にしています

◆美容師免許と高等学校卒業2つの「資格」を手にすることができます！
MACHIBIを卒業すると同時に東海大学付属望星高等学校を卒業することになります。
また、卒業時期に実施される美容師国家試験に合格することにより美容師免許を取得することができるのです。

◆教育目標
・人間の尊厳を理解し、「美容文化」と「美意識」を向上しうる人格の形成。
・急速に変化していく現代社会の中で、美容師として地域社会に貢献できる人材の育成。
・人間として生涯いつまでも若々しく美しくありたいというニーズに対応でき、それを表現できる資質の高い美容師の養成。

◆具体的な目標
・榎本学園の経験と実績をもとに、各科教員が培った知識と技術を授業に取り入れ、高度な美容技術と基本的美容の感性を育む。
・社会福祉などの授業によって、老若男女を問わず、お客様に「美」を提供できるような心と技術を学ぶ。
・様々な美容室で活躍している現役の講師陣が、実践的現場に対応した技術を教授し、即戦力となる美容師を育てる。