【ポイント】
❶本学の産学共同企業が運営するレストランやホテルで企業内実習を行い、クオリティーの高いホテルサービスとホスピタリティを学び、実践力を身につけます。

❷ホテリエに特化したカリキュラムで業界が求めるスキルを習得
ホテルの歴史や基礎知識を学ぶホテルビジネス、イベント＆コンベンション（MICE）、インバウンド概論などの授業を通して、業界が求める最新の知識を幅広く学びます。

❸300時間以上の外国語授業で確実に語学力を身につける！
ネイティブ教員による英会話やTOEIC、実践英会話など幅広く語学を学ぶことでグローバルに活躍するための語学力を確実に身につけます。

❹全国のホテルはもちろん海外への就職も！
北陸での就職はもちろん、東京や大阪のシティホテル、沖縄のリゾートホテルまで幅広い就職が可能。また、海外のホテルで活躍できるグローバルな人材育成もめざしています。

【カリキュラム】
●1年次
基礎知識や社会人力を身につけ土台を固めていきます。
一流のサービスができるようになるためのカリキュラムや社会人に求められる基礎的なスキルをしっかり学びます。

●2年次
豊富な企業内実習を通して現場で役立つスキルを磨く。
１年次に学んだ業界の基礎知識や社会人になるための基礎をベースに、座学と実習を組み合わせて、
現場で必要とされる実践力を徹底的に磨いていきます。外国語の授業は、実践を想定した実践英会話などを通して、
グローバルに活躍するための高いコミュ二ケーション能力をしっかり身に付けていきます。

◆目指す資格・検定
・秘書検定 ２級
・秘書検定 準1級
・サービス接遇検定 準1級
・ホテルビジネス実務検定 ベーシックレベル ２級
・TOEIC
・【国検】レストランサービス技能検定 ３級
・ホテルビジネス実務検定 ベーシックレベル 1級 など

【ポイント】
❶本物の結婚式「GIFT WEDDING」をプロデュースして実践的に学ぶ
実践教育の一環として、本物のお客様の結婚式を学生主体でプロデュースする「ギフトウエディング」。本物のお客様のために、たくさんの経験を積んで自信につなげます。

❷ブライダルの国際ライセンスとスリースターライセンスを取得する
北陸で唯一、ウエディングスペシャリスト、ウエディングプランナー、ドレスコーディネーターの３つのライセンスが取得でき、「WB認定スリースターメンバー」の証が与えられます。

❸グループ校と連携してブライダルショーを開催
ブライダル専攻とグループ校の専門学校金沢美専が協力して学生主体で「ブライダルショー」を開催。本格的なショーを学生の力で創り上げます。

❹就職に強い！
県内外のブライダル関連企業が、業界の特徴や求める人材像などを特別にレクチャーする業界講話。学内企業説明会も同時開催し、就職へのアドバンテージをぐっと高めます。

【カリキュラム】
●1年次
基礎知識や社会人力を身につけ土台を固めていきます。
一流のサービスができるようになるためのカリキュラムや社会人に求められる基礎的なスキルをしっかり学びます。

●2年次
卒業までに目指すのは、幸せなお二人の門出を共に祝い
共につくるウエディングスペシャリスト！

学内だけでは学べないことがたくさんあるブライダル。
お客様へのおもてなしも含め、ギフトウエディングではお打ち合わせから運営・サービスまで、「本物の結婚式」を完全プロデュースするなど、プランナーとしてもドレスコーディネーターとしても実践的なカリキュラムで即戦力を身につけます。

◆目指す資格・検定
・秘書検定 ２級
・秘書検定 準1級
・サービス接遇検定 準1級
・【国検】ブライダルコーディネート技能検定 ３級
・【WB】ウェディングプランナー
・【WB】ウェディングスペシャリスト
・【WB】ドレスコーディネーター など