調理・栄養・製菓系を目指せる学校一覧

ファッション業界に限らず、社会に出てプロとして仕事を続け、成功を手にするためには、人としての基本を身につける事が不可欠です。礼儀やマナー、信念のあるものの考え方、仕事に対する姿勢など基本的な“人間力”がしっかり確立できていてこそ、専門的な知識や技術が活き、本当の意味での各人の個性が結実するものと考えます。本校では、その基礎を養う第一歩として、まずは挨拶をする事から指導。そのうえで、一人ひとりの学生と真摯に向き合い、個性を最大限に活かし、夢を大きく叶えるためのきめ細かい教育や、あらゆる側面からのサポートを行ってまいります。

横浜医療専門学校では、プロスポーツチームでの実地研修、海外での解剖実習など、在学中に貴重な経験を積めます。またチーム担任制を敷き、授業外での個別学習相談にも気軽に応じており、きめ細やかに指導を行っています！

【横浜医療の特徴】
1⃣ アクセス良好の都市型キャンパス
JR横浜駅から徒歩約5分、京急神奈川駅から徒歩約1分の好立地。
人気のベイエリアにも近く、キャンパスライフを満喫できます。

2⃣ 国家資格取得から更にその先へ充実のサポート
本校の国家試験合格率は、高い水準を維持しています。その秘密は、万全の国家試験対策にあります。3年生に向けて「国家試験対策プロジェクトチーム」を編成し、試験合格に向けて徹底指導しております。定期的な問題演習はもちろんのこと、過去問題の分析や、併設校・姉妹校合同での模試の実施など、国家試験本番を意識した取り組みを行っています。また学年問わず、授業外での学習指導にも気軽に応じており、オフィスアワー制を導入し、1対1の個別指導等により学習もしっかりフォローします。「国家試験全員合格」を目指し、教員一同、皆さんの夢の実現を全力でサポートします！

3⃣ 夜間部やトリプルライセンスで広がる可能性
神奈川県内で唯一鍼灸師科・柔道整復師科の夜間部があります。夜間部を活用することで、仕事を続けながら、医療の道へと踏み出すことができます。両科とも昼間の授業と同じカリキュラムで学ぶことができます。
また、鍼灸術と柔道整復術を同時に学びたい方のため、両科在籍制度を設けています。午前、午後、夜間の時間帯を使い分けて両科を履修し、最短3年で鍼灸術と柔道整復術を学ぶことができます。この二つの資格を取得すれば就職、独立開業の際にも有利です。

リハビリは心のケアだけでは不十分、身体のケア(＝技術)だけでも不十分であり、
心と身体の両方のケアをしないと患者の明るい未来を叶えることができない。
だからこそ我々大阪河﨑リハビリテーション大学は、人に寄り添うことができるような心の成長をすると同時に技術の成長もすることで、
他にはないリハビリ業界の人材を育てていく。
そういう大学でありたいし、そういう教育機関であると知られて欲しい。

「寄り添うこころ」には、私から患者へ／先生から学生へ／大学から学生や先生といった様々な立場の人が様々な相手に寄り添う、
という多様な想いが込められており、 そのように寄り添うことができるようになるために、「技術」を身につけることが重要。

「支える技術」には、患者に対する医療の技術、先生が学生を教える技術など、多くの人がひとりの人を支えるための技術、
つまりみんなで支えあうことができるには技術が必要という想いが込められている。

また、『寄り添うこころ、支える技術。』の真ん中にある「、」の意味をそれぞれで考えてほしい。
「and」なのか、「for」なのか、もしくは「with」なのか、みんなそれぞれの「、」を考え、そしてそれを行動に移して実現していってほしい。
このことを軸に据えて、常に考えることでみんな変わっていけると信じている。

4つのキャンパスと専門性の高い多様な学部学科を擁する常葉大学には、きっとあなたの夢にぴったりな学びがあります。
入試ラインナップの充実や奨学生制度、併願割引制度を拡充させ、受験しやすく実力を発揮しやすい入試制度を整えています。

大学院4研究科6専攻、大学10学部19学科、短期大学部2学科、全学生数およそ8000名。
常葉大学は静岡県内最大の私立大学として大きく成長しました。本学の起源は、創立者で歴史学者であった木宮泰彦が戦後の混沌とした状況から日本を再び立ち上がらせるには教育の力が何よりも必要であるとの信念のもと、1946年にわずか238名の学生でスタートした静岡女子高等学院に遡ります。以来、75年以上にわたって、高等教育の実践を通して、静岡県の地域発展のために力を尽くしてまいりました。

本学の建学の精神は、「より高きを目指して～Learning for Life～」。この建学の精神は、聖武天皇の御製「橘は実さえ花さえその葉さへ、枝に霜降れどいや常葉の樹」に由来するもので、常葉大学という本学の名もこの歌にちなんでいます。本学の建学の精神には、霜雪に耐えて常に青々とした葉を茂らせる橘のように、いかなる苦難にもめげずに未来に向かって学び続ける人物に育ってほしい、との願いが込められています。

※2028年4月　浜松キャンパスは浜松駅から徒歩7分の場所に移転予定。
※2028年4月　保健医療学部作業療法学科は、浜松キャンパスから静岡水落キャンパスへ移転予定。

外国語をツールとして、幅広い教養や専門知識を身に付けたグローバル人材を育成します。

【教育の目的・目標】
本学の建学の理念は、「国際社会に貢献する豊かな教養を備えた人材の育成」と「公正な世界観に基づき、時代と社会の要請に応えていく実学」です。この建学の理念を具現化するための大学としての目的・目標は、次の3点です。

●言語を「コミュニケーション・ツール」と位置づけ、より実践的な言語教育を行うこと。
●他国の言語・文化を修得・理解するレベルにとどまらず、日本語・日本文化の礎を踏まえたうえで、自らの考えを自由に発信できるだけのより高度で創造的なレベルでの言語運用能力を修得させること。
●言語教育にとどまらず、平和な国際社会の構築に貢献しうる人材として必要な国際理解に関する「国際学」「外国学」と名づけている領域の教育に力を注ぎ、豊かな人間性に裏付けられたコミュニケーション力を培うための教養教育を重視すること。

この目的・目標は、全学部で少人数編成のクラスで外国人教員による「生きた外国語」が直接学べるカリキュラムが組まれていること、キャンパス内で海外からの留学生と日常的に交流することができること、大規模な国際交流のネットワークを活用して、各学生の専攻・目的に合った多種多様な留学が可能であること、などによって具体化されています。


　ことばは人と人をつなぐための大切な「ツール」。
「語学を学ぶ」だけではなく、語学を使って「何を学ぶのか」をテーマに、
約200人の外国人教員を含む国際的な環境で、他に類をみない先進的な教育プログラムを展開しています。

社会で役立つコミュニケーション力・企画力・情報発信力などを養う「日本語日本文学科」、 幼稚園教諭二種・保育士資格を取得し、保育者としての知性と教養を修得する「保育科」。この２つの特徴的な科を擁するのが本学の短期大学部です。両科とも60年近くの歴史を有し、地域に貢献できる人材を数多く育成・輩出してきました。
「日本語日本文学科」は、司書資格取得者や公務員就職者の実績を伸ばし続け、「保育科」は、幼稚園・保育所・社会福祉施設への就職率100%を毎年続けるなど、その長い歴史と伝統が高い就職率に表れ、地域からの高い評価につながっています。これらの教育に携わるのは専門分野の研究を極め現場経験も豊かな教員であり、学生一人ひとりに寄り添った親身な指導で知識・技能の修得だけでなく豊かな人間性を培う教育を実践。2年間を密度の濃いものとし、皆さんがビジョンをもってその先の道を拓くことができるチカラを養成します。

【短期大学部の特長】
◆社会で役立つ知識と実践力を磨く
専門的な知識や技術の修得に加え、幅広い教養と豊かな人間性を身につけ、社会で活躍するための実力を養います。

◆就職率が証明する歴史と伝統
1966年の開学以来、多くの卒業生を輩出してきた短期大学部。卒業生の地域での活躍は、就職率の高さが証明しています。

本学では、2022年に創立100周年を迎える伝統の実践教育を展開しています。4学部17学科を擁する理工系総合大学で、実就職率が全国第4位、関西の私立大学では12年連続第1位の高い就職力を誇ります。
2021年4月に開設した情報科学部データサイエンス学科では、データやAI、IoTを活用して新しい価値を創造する『データサイエンティスト』を育成。文理ボーダレスの学びを展開しています。また、関西の中心地、大阪・梅田にはロボティクス＆デザイン工学部を設置。最先端工学技術とDesignを学ぶことができ、独自の教育環境と企業・地域連携でイノベーション人材を育成します。

食の世界が誇る“東京”で55年の実績を持つ贅沢な環境

世界中から美味しい食材と一流の料理人が集まり、本物の美味しさを堪能できる国際都市東京は、一流の食のプロをめざす人間にとっては理想の環境です。
なかでも池袋は、どこへ行くにも交通の便がよいだけでなく、さまざまな文化が街にあふれ、若い感性を磨く学びの環境としては最適です。
武蔵野調理師専門学校は池袋駅から徒歩5分。通学にも便利です。

【甲南大学について】
①開学以来、大切にしているのは個人個人の天賦の特性を引き出すという「人物教育」。
創立者　平生釟三郎が「正志く 強く 朗らかに」を人生のモットーとして掲げたことから、本学は現代社会においても正義感を持ち、強い意志で行動し、明るく快活に過ごせる人物を養成していきます。

②INFINITY（∞）
学生の成長している実感から生まれたキーワード。「甲南大学らしさ」とはなにか。それを一言で表すワンワードを決めよう。そうしたプロジェクトから学生・教職員の投票で選ばれたのが「INFINITY」でした。自分たちはまだまだ完成形ではない、もっともっと成長していける。いま見えている世界がすべてではない、まだまだ新しい出逢いが待っている。学問・研究だけでなく、サークルやイベント、ボランティアなどの活動を通じて自分でも知らなかった可能性に気づき、無限大の未来を夢見ることができる。それが甲南生たちの実感なのです。

③ミディアムサイズ
一人ひとりの顔が見える少人数教育を基本とする甲南大学では、キャンパスのサイズも広すぎず、狭すぎず、ちょうど良いスケールで施設がレイアウトされています。それでいて人文科学、社会科学、自然科学の8学部14学科・1学環を有する学生数約9,000名のミディアムサイズの総合大学です。

④彩り教育
目的に合わせ、学びを深め、拡張できる甲南らしさを生かした彩り豊かな教育プログラムの総称です。学部・学科・学環を超えた学びや学内外での体験などを通して、好きなことや得意なことを広げ、才能を磨くことで、学生の個性に彩りを加えるものです。所属する学部などでの学びに加え、学部などを超えて、主体的に興味関心のある分野を学修する副専攻制度や教員・公認心理士をはじめとする資格取得を目指すプログラムを学べることも特徴の一つです。

【2026年4月】町田に新しい美容専門学校が誕生！！！（新設計画中）
2026年4月、町田駅から徒歩5分の便利な立地に、新しい美容専門学校が誕生します！
美容師資格取得だけでなく、ネイルアート、メイクアップ、デザイン、SNS運用、フォトグラフィーなど、美容業界で求められる幅広いスキルを総合的に学べる環境が整っています。
自分らしさを活かして美しさを表現し、最先端のトレンドに対応できるビューティープロフェッショナルへと成長しましょう！

【アルファ医療福祉専門学校を選ぶ5つのポイント】
◆POINT1：少人数・担任制で手厚いサポート
安心して学校生活が送れるよう、1クラス25名～35名の少人数・担任制で、学生一人ひとりに合わせた学生生活のサポートを行っています。また、担任以外にもスクールカウンセラーを配置し、気軽に相談できる環境を整えています。

◆POINT2：企業連携による実践的な学び
現役の介護福祉施設長、治療院の院長、保育園の園長、大学・研究機関の研究者など、経験豊富な講師陣による実践的な講義や演習で、現場に必要な知識・技術を学びます。また、現場実習を通して対応力や実践力を身につけます。

◆POINT3：新しい技術で深まる学び
アクティブラーニングの導入を積極的に行っています。その一環として、最新のICTを組み込んだ授業を展開し、学生は自身のスマートフォンを利用しながら参加し、積極的に学びを深められる環境を整えています。

◆POINT4：高い国家試験合格率
通常授業が国家試験に直結するカリキュラムで、授業で学んだ内容が、国家試験にどう出題されるのかを毎回の授業等で確認し、講師陣が学生一人ひとりのレベルに合った解説や指導をきめ細かに行っています。

◆POINT5：満足度の高い就職を目指す
東京・神奈川を中心とし、3,000件を超える求人が寄せられています。様々な就職支援や企業説明会などを通し、担任やキャリア支援課と相談しながら「長く続けられる」「成長できる」企業への就職を目指します。