栄養・衛生を習得できる学校一覧

【教育方針】
(1)学問と技術の練磨
21世紀に貢献する科学文化を、基礎、応用の両面にわたって修得させ、教養を高め、識見を深める。

(2)心身の強化
精神力と健康の重要性を体得させ、自由と責任を重んずる精神と強健な身体の育成につとめる。

(3)思索力の養成
古今東西の文献に親しみ、思索を重ね、自らの価値観を創造すると同時に、優れた判断力を養う。

(4)品性の陶冶
豊かな情操をつちかい、規律を守り、礼節を貴び、堅実にして高邁な人間性を育てる。

(5)正しい人生観の涵養（かんよう）
広く世界の歴史と文化を学び、よき伝統を認め、将来の動向を洞察して、正しい歴史観と人生観を確立する。

(6)信頼される日本人の育成
人間の尊厳を知ると共に社会生活のあり方をよく認識して、国家の発展と人類福祉の増進、世界平和の実現に寄与する。

時間や場所を問わず、勉学に意欲のあるすべての人に質の高い学修の機会を提供。
専門知識と共に幅広い教養を備え、これからの社会に求められる高度IT人材の育成をめざしています。

■マイクロクレデンシャル制を導入したカリキュラムで学歴から学修歴へ
サイバー大学では2024年度春学期から、学位プログラムを少量かつ分野ごとにまとまりのある科目群に分割した「マイクロクレデンシャル制」を導入。マイクロクレデンシャルは、学位プログラムよりも小さな単位で学修成果を証明するコンピテンシーモデルです。分野ごとのマイクロクレデンシャルを複数積み重ねることで、最終的に学士号を取得できるカリキュラムです。
※2024年9月に「サイバー大学 マイクロクレデンシャル」が、オープンバッジの取り組みで優れたものを選出する（財）オープンバッジ・ネットワーク主催の第2回オープンバッジ大賞において、最高評価の大賞を受賞しました。

■日本初のフルオンライン 通信制大学
サイバー大学は、独自開発したeラーニングプラットフォーム「Cloud Campus」を使用して学ぶフルオンライン大学です。 通学は一切不要。受講から期末試験まですべてオンラインで完結します。 授業は24時間いつでも・どこでも受講可能。1回あたりの授業は約90分。そのうち授業動画コンテンツは4章構成で1章あたり約15分。15分単位で学べるから自分の都合に合わせてオリジナルの時間割が作成できます。時間を有効活用したい方やさまざまな事情で進学に障壁を感じている方等、あらゆる立場の人に最適な学修機会を提供します。

■オンラインを最大限に活用した充実の就職支援で将来のキャリア設計を支援
本学の学生は全国各地に在住しているため、どこからでもサポートが受けられる体制を整えています。キャリアサポートセンターでは、就職に関する相談をはじめ、履歴書やES（エントリーシート）の添削指導、面接練習等、就職・転職活動全般をサポート。そのほか、学生がソフトバンクのグループ企業の中でさまざまな業務を体験できるソフトバンク 就活インターン制度（応募条件あり）があります。サイバー大学では充実の就職支援により、学生の皆さんの実現したい将来像を全力でサポートします。

＜歴史と建学の精神＞

　学校法人興誠学園は、1933年11月22日に廿日出 厖（はつかで ひろし）先生によって設立されました。
　興誠学園の建学の精神は「誠を興し、誠に行動し、誠を普くする」であり、
　創立以来90年余りの社会情勢の変化のに対応して、着実な成長を遂げてきました。
　大学、高等学校、中学校の一貫教育を可能とする総合学園構想の一環として、
　1951年、戦後の復興期に、地元浜松産業界の要請と支援に基づき、
　浜松短期大学(商科)が設立されました。

　1965年幼稚園教員養成所(第2部)が開設され(翌年第1部も併設)、1967年には幼児教育科となり、
　その他1992年には保母課程(現在の保育士課程)も設置されました。
　2004年の浜松学院大学開学により、浜松学院大学短期大学部に名称変更し現在に至っています。

　この半世紀を超える歴史の中に脈々として流れる教育理念は、
　「高潔なる倫理観に立って、他を思いやることができる真に豊かな人間性を基礎に、
　変化に対応できる想像力と実践力を身に付けた職業人の育成」です。

＜教育理念＞
　● 「誠の人」（責任ある自己実現と社会貢献）の人づくり
　● 専門的知識と技能を身につけた教養ある人材育成
　● 自然や命への畏敬と文化創造への思索や態度の育成

＜幼児教育科＞
　地域とのつながりや人間教育を基盤としたうえで、
　「 人と人とのコミュニケーション 」 や 「 人と組織とのコミュニケーション 」 を
　遂行する総合的な人間力を育成することを目指しています 。

教育の自主性が尊重される私立学校の教育は、「建学の精神」に基づく独自の伝統と教育理念のもとで教育を行うことにより、その特性が現れます。その特性こそが、公立学校とは異なる私立学校の存在意義でもあります。 私たち学校法人愛知産業大学は、「社会に貢献できる人材」の育成を教育の基本理念としています。

「社会に貢献できる人材を育成する」という教育の基本理念を遂行するために、「豊かな知性を持つ人材の育成」及び「誠実な心を持つ人材の育成」を教育方針とした教育活動を行います。

「豊かな知性」とは、広い知識と深い教養を備え最良の判断のできる能力であり、そのためには、何事にも積極的に取り組み、努力を惜しまない姿勢が大切です。「誠実な心」とは、真心と愛情にあふれた真面目な心であり、そのためには、何事にも心からの誠意を以って接し、心から感謝し、礼儀正しくあることであります。

社会に貢献できる人は、「豊かな知性」と「誠実な心」を兼ね備えた人であります。
建学の精神に掲げる「豊かな知性」と「誠実な心」持つ人材を育成することにより、私たち学校法人愛知産業大学も社会に貢献できるものと考えます。


【大学の取り組み】
個々を大切にし、社会との関わりを積極的に取り入れたキャリア教育で柔軟な実践力を育成。

◆段階的に社会人基礎力を養う「キャリア教育プログラム」
学内外にアクティブフィールドを設定。1年次～3年次までの「キャリア学内外にアクティブフィールドを設定。1年次～3年次までの「キャリアシップを段階的に行っています。また3年次には「三河ものつくり学」「地域実習」の2科目を設置し、学外機関との協力により地域の課題発見から改善提案までを実践しています。

◆生涯にわたるキャリアデザインサポート
就職対策を専門に行ってきた「就職指導室」を、就職支援機能に加えて生涯にわたるキャリアデザインプログラムの企画・推進機関として「キャリア支援課」に組織再編。教務課と学生課に隣接するように設置し、学生の利便性を向上させています。

今、この瞬間が夢へのスタート。
きっと理容師や美容師になりたいと願っているからこの文章を読んでくれているはず。
でも、本当に自分が憧れの理容師・美容師になれるのかと不安な気持ちでいっぱい…
大丈夫。ここRIBI で共に叶えよう。
どんなにスゴい理容師や美容師にもスタートはあったんだ。
一歩ずつ、少しづつで構わないから進んで行こう!
そのためのバックアップは任せて。さぁ、共に夢を叶えよう。

◆理容 ・ 美容
夢への可能性広がる。鹿児島ではRIBIだけ!
「理容」と「美容」どちらも学べる …

◆エステ
鹿児島で唯一。日本エステティック協会のライセンスと
理美容の国家資格が取得できる！…

◆ メイク ブライダル
ブライダル関係を目指す君に、強みになる。
プランニングからヘアメイクなどのカリキュラム！…

◆ネイル
認定講師に基礎から応用まで幅広く学び、
資格上級取得で強みをつくる! …

【RIBIが選ばれる理由】
1.鹿児島最大級のトータルビューティーが学べる。
鹿児島での歴史と伝統が一番長い学校だからこそ、各業界からの厚い信頼と実績があります。RIBIだからできる、業界との連携で授業の学びから即戦力に繋がる新しい時間を! …

2.『 理容師国家資格 』と『 美容師国家資格 』どちらも取得できる。ダブルライセンス。
RIBIは理容科・美容科、2つの学科を併設する鹿児島で唯一の学校です。これからの理容師・美容師には従来の技術に加え、流行を取り入れる技術とセンスが求められています。サロンも洗練され理容室にも女性客が増加傾向にあるなど…

3.選択制カリキュラム、更に専攻コースの選択も可能。自分の学びたい分野を更に深く学べる。
トータルで学べるRIBIだからこそ深く広く学べる。自分に合ったカリキュラムを自分で自由に編成。より理想の自分に近づける。
得意な分野をより極めることもできるし、自分の技術や知識に幅を持たせる事も可能。各コース一流の講師陣が待っています …

東京造形大学は、東京都八王子市にある私立大学です。1954年に桑澤洋子が設立した桑沢デザイン研究所を前身として、1966年に美術大学として設立されました。

本学は、デザインや美術の創作活動を時代の精神や社会の創造に深く結び付いたものとしてとらえ、それら造形活動を広く社会的な観点から探究し、進取の気概を持って創造的に実践することを建学の精神としています。

学部は1学部（造形学部）、2学科（デザイン学科、美術学科）から成り、学ぶ内容ごとに10の専攻領域に分かれています。

カリキュラムは、自分の所属する専攻領域の専門性を究める「専門科目」と、学科・専攻領域の枠を超えて幅広い知識や技術を養う「人間形成科目」「ハイブリッド科目」で構成され、専門性・総合性・社会性を育みます。なかでも「ハイブリッド科目」では、専門の異なる教員や学生が交流しながら授業が展開され、自らの専門分野以外の視点の獲得と新たな発展につながる教育を受けることができます。また、少人数制の教育により、教員から一人ひとりに行き届いた丁寧な指導を受けることができます。

新潟調理師専門学校のポイントは、なんと言っても学べるコンテンツが多いこと。
フランス料理、イタリア料理、日本料理、中国料理、カフェ・スィーツ、バリスタ、レストランサービス、集団給食（こども栄養給食）、介護食士。

多岐にわたる分野を横断的に学び、そのコンテンツで得たスキルを組み合わせることで、より実践的なスペシャリストとして付加価値のある人材になることができます。

━━━━━━━━━━━━━━
▾学びの特徴
━━━━━━━━━━━━━━
➊基本
基本を一つひとつ、できるまで。
まるで自分の手のように、包丁などの道具を自在に動かせるようになるには、繰り返しの練習が必要です。個人差はあっても、訓練すれば必ずできるようになります。先生は何度でも教えてくれます。

➋実践
本番と同じ環境、レストラン＆カフェ。
レストラン「BUONO」は、一般のお客様もお食事に来る本物のレストラン。2021年8月にはカフェスペースもオープンしました。講義や実習で学んだことを即座に実践し、即戦力を鍛える場です。

➌資格
数より質。将来性から3つのライセンスを厳選。
（調理師免許 / レストランサービス技能士 / 介護食士）
新潟調理師専門学校では、重要な３つの資格に集中して取得を支援します。なぜなら、料理業界は資格以上に実力が問われる世界。本当に必要な資格だけを取得して、実習を最優先する教育方針です。

➍就職
57年の伝統校だから業界とのネットワークも豊富。
開校以来、食の世界へ送り出した人材は約8500名。新潟はもちろん、東京や県外の有名店のオーナー、ホテルの料理長など第一線で活躍する先輩も大勢います。卒業後も遊びに来てくれる先輩も多く、絆は脈々と続いています。

本校は、美容師の国家試験合格を目指すみなさんの夢を実現するために、教職員が一丸となって指導支援する体制を整えています。

本校では、国家試験に合格するための基礎技術を習得するだけでなく、サロンの即戦力となる人材を育てるため、希望によってブライダルやネイル、エステなどの技術も学べる3つのコースを設けています。
また、現在の超高齢社会という現状を踏まえ、プロフェッショナルコースに介護の基礎知識や要介護者への美容技術を習得する福祉美容の領域も取り入れています。

本校には、美容室で働きながら3年間で美容師になる夢を実現する通信制課程もあります。
高校生、中学生のみなさん、夢とやりがいのある美容師を目指して静岡県美容専門学校で学びましょう。

本学院は医療法人が運営する医療関連施設での実践的な臨床実習を受けることが出来ます。
講義で理論的知識を得るばかりでなく直接患者に触れることで、計り知れないほどの臨床能力を身につけることが出来ます。また、本学院生の支援として、医療法人光晋会が運営するクリニック・フィットネスジム・接骨院で働きながら学ぶという教育環境を提供しております。

【教育方針】
(1)学問と技術の練磨
21世紀に貢献する科学文化を、基礎、応用の両面にわたって修得させ、教養を高め、識見を深める。

(2)心身の強化
精神力と健康の重要性を体得させ、自由と責任を重んずる精神と強健な身体の育成につとめる。

(3)思索力の養成
古今東西の文献に親しみ、思索を重ね、自らの価値観を創造すると同時に、優れた判断力を養う。

(4)品性の陶冶
豊かな情操をつちかい、規律を守り、礼節を貴び、堅実にして高邁な人間性を育てる。

(5)正しい人生観の涵養（かんよう）
広く世界の歴史と文化を学び、よき伝統を認め、将来の動向を洞察して、正しい歴史観と人生観を確立する。

(6)信頼される日本人の育成
人間の尊厳を知ると共に社会生活のあり方をよく認識して、国家の発展と人類福祉の増進、世界平和の実現に寄与する。