学校の詳細情報
1917年、日本最初の料理学校として辻学園は誕生しました。
創立以来、食の専門教育と食文化の創造を先導してきた本校は、2017年で100周年を迎えました。
これからもより深く調理業界とつながり、たくさんの優秀な卒業生を輩出することで、さらなる発展をめざします。
伝統に甘んじることなく、常に前へ。
進化を続けるのが、名古屋辻学園調理専門学校です。
【名古屋辻学園 6つの魅力】
一人ひとりを大切に育てる『名古屋辻学園ならではの学び』
①1クラス25人で親身に一人ひとりをサポートする超少人数制
超少人数制でクラスや授業を運営することで、一人ひとりの技術を見て丁寧に指導することができます。
基礎の徹底から始め、様々な調理技術・技法を段階的に習得します。
②実践的に学べるレストラン実習
より現場を想定した実践的な学びができるレストラン実習を授業の一環で毎週実施。一般のお客様を迎えて実施するの
で通常の授業だけでは学ぶことのできない調理現場で活きる力を習得することができます。また、調理理論の授業では、
教科書だけでは学べない本物の食材を用いた授業、リアルな学びが、深い理解につながリます。
③生徒一人ひとりに厳選した一流食材を提供し豊富に使用
授業で使用する食材の品質は本格店で提供されるレベルと同等。全員が全ての調理工程をできる分量を用意します。
全員が正しい食材の扱い方を全工程経験しながら習得できるのも名古屋辻学園ならではの魅力です。
④20名を超える 技術教員 が常に在籍!
多くの技術教員が常駐しているので授業はもちろん、授業外で開催するスキルアップレッスンでも教員の個別指導を受け
ながら調理技術をくり返し練習することができます。授業だけではなかなか身につかない調理技術も確実に自分の力に
することができます。
⑤最新設備が充実!実習室はプロ仕様
名古屋駅徒歩圏内で、最新の施設設備で学べます!
使用する機材はもちろん最新で、実習室はプロ仕様、即戦力育成に最適な環境です。
⑥歴史と信頼のネットワークで支える就職サポート
歴史ある辻学園の強力なネットワークをいかし、就職活動をバックアップ。
一人ひとりの希望や個性に合う職場が見つかるよう、親身にサポートします。
【来校型】オープンキャンパス
オープンキャンパスに参加するメリット
①雰囲気がわかる
②在校生のリアルな声が聞ける
③授業を体験できる
★STEP 01 受付
初めてでも安心!在校生と先生が明るくお出迎えします!
★STEP 02 学校説明&校舎見学
名古屋辻学園の魅力を紹介!校舎の見学もできますよ。
★STEP 03 調理体験
初心者でも在校生や先生が丁寧に教えてくれるので、安心してくださいね!
★STEP 04 試食&トークタイム
出来上がったものを食べながら、在校生に気になることをいろいろ聞いてみよう!
★STEP 05 個別相談
学費のことや将来のことまで何でも気軽に相談してください!
※日程により内容が異なる場合もございます。
◆ひとり暮らし相談会
ひとり暮らしに関する、あらゆる相談にお答えする「ひとり暮らし相談コーナー」を開設。
◆交通費補助制度◆
※3日前までに要予約(1人1回まで)
【対象者】
◯高校3年生、留学生、再進学者(社会人・フリーター・大学生など)
※2025年3月卒業見込みの定時制高校・通信制高校在籍の方もご利用可能。
※2025年3月卒業予定の新高校3年生は高校2年生の3月からご利用可能。
対象期間:2024年3月1日(金)~9月30日(月)
◯高校1・2年生
※2026・2027年3月卒業見込みの定時制高校・通信制高校在籍の方もご利用可能。
対象期間:2024年7月1日(月)~2025年2月28日(金)
【持参物】
身分証明書(学生証/保険証/免許証等)
※当日、身分証明書がない場合は交通費の補助ができませんのでお気を付けください。
※高校生の方は学生証をお持ちください。
▼交通費補助金額一覧はコチラ
https://www.sanko.ac.jp/nagoya-chori/event/aid.shtml
【注意】
※参加されるご本人様のみに交通費の一部を補助します。保護者の方は対象外となります。
※身分証明書については現住所が分かるものであれば構いません。(高校生は原則、学生証持参)
※付き添いで参加される場合も、事前のご予約をお願いします。
※オープンキャンパス時に現金にて支給します。