📖 目指せる職業

  • パティシエ
  • 製菓衛生師
  • パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)
  • バリスタ
  • 和菓子職人
  • ショコラティエ
  • 菓子店スタッフ
  • カフェオーナー
  • 菓子店オーナー
  • 店長・マネージャー(フード)
  • ウェイター・ウェイトレス
  • 料理人(シェフ・コック・板前)
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📍 所在地・アクセス

東京都目黒区上目黒1-3-3

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大阪府大阪市中央区西心斎橋2-9-38

大阪府大阪市中央区西心斎橋2-8-5

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【東京校】高校３年生のためのイベント【10/18(日)特別体験イベント】 秋の味覚ワンプレート調理体験

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【東京校】【10/25(日)特別体験イベント】 モンブラン製菓体験

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【大阪校】＼高校2年生対象／憧れの仕事を体験できる《オータムセミナー》

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  • 10月25日(日)

【大阪校】【秋ならではのお菓子作り！】ハロウィンのカップケーキ作り体験

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【大阪校】【バリスタになりきろう！】ラテアート体験

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情報更新日：2026/10/05

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〒542-0086
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アピールポイント

レコールバンタン アピールポイント

レコールバンタンは100％現役プロ講師。
世界に誇れる日本のトップパティシエである「鎧塚俊彦」講師がパティシエ学部の学部長を務めております。

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願書/入試

  • 総合型選抜

    費用

    出願料 1万円

    エントリー期間

    2026/04/01 〜 2026/04/30

  • 総合型選抜

    費用

    出願料 3万円

    エントリー期間

    2026/05/01 〜 2026/12/20

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学費や奨学金/寮

レコールバンタンの学費について

◆入学金
全学部共通：15万円

◆グラン パティシエ学部
【グラン パティシエ学科】
・合計：192万円

◆パティシエ学部　2年制
週5日制 パティシエ専攻　
・合計：187万円
週3日制 パティシエ専攻
・合計：172万円

◆パティシエ学部　1年制
週3日制 パティシエ&ベーカリーコース
・合計：182万円

◆カフェ学部　2年制
週5日制 カフェ専攻　
・合計：182万円
週3日制 カフェ&バリスタ専攻
・合計：172万円

◆カフェ学部　1年制
週3日制 オーナー&バリスタコース
・合計：182万円


◆調理&フードブランドプロデュース学部　3年制
週4日制 調理プロデュース専攻
・合計：177万円

◆調理&フードブランドプロデュース学部　2年制
週4日制 調理プロデュース専攻
・合計：177万円

※その他、教材費が別途必要です。

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メッセージ

お菓子で人を笑顔にする夢がもう叶ってる!

阪本 風莉 さん

最初はついていけるか不安でしたが、講師は一人ひとりの様子を見てサポートしてくれるし、周りの友達も声を掛けて支えてくれる温かい環境なので、今は安心して取り組めています！

メッセージを詳しく見る

キャンパスフォト

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みんなの声

一人一製品製作で成長できそう

実習中心の授業で技術を身につけたい

一流のパティシエになるために必要なのは学歴よりも技術だと思うから、全授業の約90%以上が実習中心だったり、グループ実習や分担作業ではなく、一人一製品ですべての工程を1人で経験できるレコールバンタンのカリキュラムは自分が求めていたものでした。少人数クラスで個別にサポートしてもらえることや、現場経験にもなるアルバイトインターンシップも短期間での成長に役立ちそうです。独立を意識した授業やサポートや充実しているところも他にない学校だと思います。

H.K（神奈川県） 高校2年生（インタビュー時点）
将来の夢
笑顔を届けたい！
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口コミ

  • 資料・パンフレットの口コミ

    インターンシップ制がありとても学びがいがありそうな学校だと思いました

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