織田学園の調理・製菓2校を比較|学べること・目指せる仕事・向いている人の違いは?

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料理が好き。お菓子作りやパン作りが好き。
その「好き」を仕事にしたいなら、まずは自分に合った学校選びが大切です。

今回は、東京・中野にある織田学園の食分野2校を紹介します。
料理を幅広く学べる「織田調理師専門学校」と、お菓子・パンを専門的に学べる「織田製菓専門学校」。

それぞれの特徴や学べる内容、目指せる仕事を比較しながら、自分にぴったりの学校を見つけていきましょう。

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調理師・製菓専門学校で目指せる仕事とは?

「食の仕事に興味がある」と思っていても、実は活躍できる仕事はたくさんあります。まずは代表的な仕事を見てみましょう。

🍳
調理師・シェフ
レストラン・ホテル・給食施設などで料理を作るプロ

🍞
ブーランジェ
パン職人。ベーカリーや食品メーカーで活躍

🍰
パティシエ
ケーキや洋菓子を作るお菓子のプロ

カフェスタッフ
カフェ・スイーツ店の製造・接客・運営を担当

🏠
独立・開業
自分のお店や飲食店を持ちたい将来の経営者

📝
フードコーディネーター
食の企画・スタイリング・レシピ開発など多彩な活躍

「なんとなく料理が好き」という段階でも大丈夫です。ただ、職種によって学ぶべき内容が変わるので、まずは「料理・調理系」か「製菓・パン系」かだけでも意識してみると、学校選びがぐっと楽になります。

料理系と製菓・パン系、どちらが向いている? 2校の違いを比較

織田学園には、食分野を学べる2つの専門学校があります。料理を学びたい人と、お菓子・パンを学びたい人、どんな仕事を目指したいかによって、おすすめの学校も変わります。

織田調理師専門学校の特徴は? 学科・学費・目指せる仕事を紹介

JAPANESE / WESTERN / CHINESE / CONFECTIONERY
織田調理師専門学校
日本・西洋・中国・製菓・製パン、全ジャンルを学んで進路を決める調理師専門学校

織田調理師専門学校のイメージ
📍

所在地・アクセス
東京都中野区中野5-30-6
JR中央線・総武線/東京メトロ東西線「中野駅」徒歩3分

修学支援新制度対象
厚生労働大臣指定校
就職率98%(2025年3月卒)
求人倍率58倍

学科一覧|学べる内容と目指せる職種

調理技術経営学科(2年制)
日本・西洋・中国・製菓・集団調理の全ジャンルを応用まで学び、経営やマーケティングも習得。独立・開業・経営を視野に入れた人向け。
目指せる職種:調理師、シェフ、将来の独立開業など

調理製菓製パン科(2年制)
1年次に全ジャンルの調理を学び、2年次から製菓・製パンを集中的に学ぶ。調理師免許取得に加え、パティシエ・ブーランジェとしての就職も視野に入れられる。
目指せる職種:調理師、パティシエ、ブーランジェなど

調理師科(1年制)
全ジャンルを学びながら、最短1年で調理師免許を取得するコース。早く現場に出たい人向け。
目指せる職種:調理師、給食・集団調理施設スタッフなど

ℹ️ 「全ジャンルを学ぶ」のがodaスタイル
多くの調理師学校はコース制で専攻ジャンルを入学前に決めますが、織田調理師専門学校はあえてコース制を採用していません。日本・西洋・中国・製菓・製パン・集団調理のすべてに触れることで、「自分が本当にやりたいジャンル」を在学中に見つけながら学べます。

織田調理師専門学校の特徴・強み

  • 全ジャンル・コース制なし——幅広く学んでから進路を決める
    日本料理・西洋料理・中国料理・製菓・製パン・集団調理のすべてを学ぶカリキュラムが最大の特徴です。入学前に「和食か洋食か」を決める必要はなく、在学中に本当にやりたい方向性を見つけることができます。
  • 就職率98%・求人倍率58倍(2025年3月卒)
    担任・就職担当・実習担当の3方向から一人ひとりの就職活動をサポートします。インターンシップの案内や個別の適性に合った就職先の紹介も充実しており、毎年ほぼ全員が内定を得ています。
  • 無料の「放課後練習」でマンツーマン指導
    授業後に実習室を開放し、専任教員が個別に指導する無料の放課後練習が利用できます。苦手な技術の克服からコンクール前の特訓まで、自分のペースで上達できる環境があります。
  • プロ現場と同じ設備で実習
    卒業後に「学校と現場の設備が違う」というギャップを最小化するため、実際の業界で使われている設備を整えた実習環境で学べます。
  • 中野駅から徒歩3分、新宿まで約4分
    毎日通う場所だからアクセスも大事。首都圏の主要駅からほぼ乗り換えなしで通学できます。

学費はどのくらい? 2027年度の初年度納入金

年間合計(入学金+授業料+教育充実費+実習費+学習費)
調理技術経営学科147万5,000円
調理製菓製パン科147万5,000円
調理師科143万5,000円

※別途、学習用具購入費(学科によって約12万9千〜16万1千円 / 2026年度額参考)が必要。修学支援新制度(高等教育の修学支援新制度)の対象校。学費は年4回の分割納入が可能。詳細は公式サイトで確認してください。

織田製菓専門学校の特徴は? コース・学費・目指せる仕事を紹介

CONFECTIONERY / BOULANGERIE / CAFÉ
織田製菓専門学校
毎日実習で技術を磨き、学内店舗で現場経験も積める製菓専門学校

織田製菓専門学校のイメージ
📍

所在地・アクセス
東京都中野区中野5-30-1
JR中央線・総武線/東京メトロ東西線「中野駅」徒歩5分

修学支援新制度対象
毎日実習カリキュラム
選択科目制で好きな技術を深められる
学内店舗「パティスリー・オダ」運営実習

コース一覧|学べる内容と目指せる職種

製菓本科 2年制コース
1年次は洋菓子・工芸菓子を毎日の実習でしっかり習得。2年次から学内店舗「パティスリー・オダ」での製造販売実習がスタートし、原価計算・大量生産・接客まで現場感覚を磨く。
目指せる職種:パティシエ、ショコラティエ、製菓店スタッフなど

製菓本科 1年制コース
洋菓子・工芸菓子の技術を1年間の集中実習で習得。早く現場に出たい人・就職を急ぐ人向け。
目指せる職種:パティシエ、製菓店スタッフなど

製菓カフェ調理コース(2年制)
製パン3日・製菓2日の毎日実習。製パンの製造販売実習や選択科目でカフェ・調理の知識も広げられる。
目指せる職種:ブーランジェ、カフェスタッフ、製パン店スタッフなど
※調理師免許取得済の方を対象としたコースです。

ℹ️ 「選択科目制」で自分だけの学び方を
必修科目に加えて、習得したい技術や目指す進路に合わせて選択科目を自由に組み合わせられます。パティシエとして深めたい人、カフェも視野に入れたい人、それぞれが自分に合ったカリキュラムを作ることができます。

織田製菓専門学校の特徴・強み

  • とにかく実習——技術は「毎日作る」から身につく
    カリキュラムの大半を実習が占め、毎日半日は実習という圧倒的な実習量が特徴です。3人1組でゆとりある実習台を使い、現役パティシエ・ブーランジェの教員が直接指導します。「頭で知っている」ではなく「体が動く」技術を在学中に身につけます。
  • 学内店舗「パティスリー・オダ」で本物の店舗運営を経験
    学校に併設されたケーキ&ベーカリーショップ「パティスリー・オダ」で、製造・販売・接客・原価計算まで学生が実際に運営します。1年間通じて行う実習なので、大量生産の技術や現場意識が自然と身につきます。
  • 選択科目制で、「好き」をもっと伸ばせる
    必修科目に加えて、ショコラやアメ細工、デコレーション、マジパン細工など、興味のある技術を選んで学べます。自分の目標や「もっと挑戦したい」に合わせて、学びを広げられます。
  • 中野駅から徒歩3分、新宿まで約4分
    毎日通う場所だからアクセスも大事。首都圏の主要駅からほぼ乗り換えなしで通学できます。

学費はどのくらい? 2027年度の初年度納入金

年間合計(入学金+授業料+教育充実費+実習費+学習費)
製菓本科 2年制コース152万5,000円
製菓本科 1年制コース152万5,000円
製菓カフェ調理コース136万円

※別途、学習用具購入費(コースによって約10万4千〜10万9千円 / 2026年度額参考)が必要。修学支援新制度(高等教育の修学支援新制度)の対象校。学費は年4回の分割納入が可能。詳細は公式サイトで確認してください。

織田調理師専門学校と織田製菓専門学校、どちらが向いている?
🍳 織田調理師専門学校
  • 調理師・シェフとして料理の仕事に就きたい
  • 日本・西洋・中国など、ジャンルをまだ決めていない
  • 製菓製パンも視野に入れて幅広く学びたい
  • 将来、独立・開業・店舗経営を考えている
🍰 織田製菓専門学校
  • パティシエ・ブーランジェを目指したい
  • 製菓・製パンに特化して深く学びたい
  • とにかく実習量を重視したい
  • 選択科目で自分だけのカリキュラムを作りたい

どちらも東京・中野駅から近く、同じ学校法人(織田学園)の運営です。
まずはオープンキャンパスや個別相談(LINE対応あり)で実際の雰囲気を確かめてみてください。

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