うまくなりたいすべての人に「最高の学び」を プロを育てる『プロの学校...

あなたの知りたい情報がすぐわかる!

学校概要

★パティシエになりたい!
★パン屋さんを開きたい!
など、子どものころからのあこがれを叶えませんか?
東京製菓学校で、お菓子づくり・パンづくりを体験しよう!

体験入学・オープンキャンパス、夜間部学校説明会については
「オープンキャンパスページ」から申込できます!
イベントへの参加を通じて「授業や学生の雰囲気」「施設や設備の充実」など、
さまざまなポイントを感じてください。きっと進路選択に役立つはずです。

\授業見学&個別相談 随時受付中!/
東京製菓学校では、開校日の授業見学や個別相談を随時受け付けています。
専門スタッフが施設や授業の見学をご案内しながら、気になる疑問や質問にもお応えいたします。
ひとり一人のご来校にしっかり対応させていただきますので、ぜひ事前にご予約ください。
あなたのご都合にできる限り添えるよう、調整いたします。

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学部・学科

アクセス

  • 東京校

    〒169-0075
    東京都新宿区高田馬場1-14-1

ニュース

就職活動にも役立つ「実技講習」

【イベント開催レポート】学生アシスタントたちの動きにも注目です!

総合型選抜(AO入試)エントリー受付がはじまります

オープンキャンパス

体験入学&オープンキャンパス

夜間部学校説明会

個別相談・授業見学

※横スクロールで他のオープンキャンパスを確認できます

願書/入試

  • 総合型選抜

    費用

    入学考査料(昼間部 20,000円 /夜間部 5,000円)

    エントリー期間

    2023/06/01 〜 2023/09/09

  • 推薦

    費用

    入学考査料(昼間部 20,000円 /夜間部 5,000円)

    出願期間

    2023/10/02 〜 2023/10/31

学費や奨学金/寮

東京製菓学校の学費について

◆洋菓子本科(昼間部2年制)
合計:4,272,110円

◆洋菓子専科(夜間部2年制)
合計:2,147,100円

◆和菓子本科(昼間部2年制)
合計:4,344,910円

◆和菓子専科(夜間部2年制)
合計:2,150,900円

◆パン本科(昼間部2年制)
合計:4,272,830円

◆パン専科(夜間部2年制)
合計:2,153,690円

【備考】
●記載された学費は総額費です。この他にはかかりません。
●入学金については、理由によらず還付いたしません。
●学費は、学校の指定銀行に所定の納付用紙を用いて振込んで下さい。
●学費は分納制です。(年4回)

メッセージ

津田 颯季さん

技術や周囲との連携、有名デパートでの販売など 東京製菓学校では多くの経験と学びを得ました

津田 颯季さん

キビキビと働く先輩の姿に憧れ東京製菓学校に決めました

小学校時代の先輩が通っていたので、東京製菓学校の存在を知りました。先輩に直接お話を聞いたり自分で調べたりして、実習時間が他校と比べて圧倒的に長いことがわかり、自分は洋菓子の技術を身体で修得したいと思っていたので、進学候補として体験入学に参加してみました。体験入学ではキビキビと働く女性の先輩の姿がとてもかっこよくて、「私もこの学校に入ったら、2 年後にはこんなふうになれるんだ!」と思えたことが入学の決め手でした。ここでなら小学生からの夢だったパティシエになれると思えました。

グループ実習を通して技術はもちろん現場で必要な協調性も養えます

授業ではグループごとに実習を進めていきますが、コミュニケーションの取り方が高校時代の友人関係とは全く違うものでした。ほとんどのお菓子は製作から完成までグループで行なうので、周囲の人と連携しながらスムーズに工程を進める必要があります。全体の工程がどこまで進んでいるのかを把握しながら、周りの人が次にしたいこと、必要としていることに気を配り、誰かに何かを頼まれる前に行動できるようになりました。現場ではこのような周囲とのコミュニケーションが不可欠なので、同じような進め方をする東京製菓学校を選んで良かったと思いました。

「入学して良かった」と思うことばかりの2 年間です
実技講習では業界でも有名なシェフパティシエから直々に教えてもらえます。シェフたちの考えに触れたり、手さばきを直接見たりできることは、とても刺激になりました。日本橋三越本店での実働教育の授業ではクラスごとに焼き菓子を創作し、店頭販売もしました。お客様に試食してもらったり、直接お話ししたりと、一流の老舗デパートでこのような体験ができたのは、本当に有意義で楽しい時間でした。就職活動では、先生方のサポートが心強
く、現場のことをたくさん教えてもらいました。企業訪問をした際にも、「東京製菓学校の学生さんだね」と反応がとても良く、内定をもらえる強みになったと思います。将来的にはチョコレートやアメ細工の授業経験も活かしてコンテストにも積極的に参加して、多くのことを吸収し、自分の引き出しを増やしていきたいです。

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