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あなたの夢は何ですか？
おいしい料理で人を幸せにする、オリジナルスイーツで人を笑顔にする、心が安らぐアットホームなカフェをオープンする。
そんな夢を叶える舞台が、ここにあります。
それは、居心地のいいカフェを学内に併設した心ときめくおしゃれな校舎。
さあ、夢の扉を開けてください。
たくさんの笑顔があふれるこの場所で、一緒に熱い思いをカタチにしましょう。
【大宮スイーツ&カフェ専門学校の8つの魅力】
1.【学内店舗実習】学生だけで開く本物のカフェ「Premiere ～プルミエール～」
学校内に併設されたおしゃれな店舗で、学生たちが商品開発から販売までを行い、パティスリーやカフェ運営の流れを学びます。
2. 2年次総授業の100％が実習・演習
基本のレシピはもちろん、オリジナルレシピまで。実習を重ねることでテクニックもセンスも磨かれます。
3. 全国の有名講師による授業をライブで受けられる
全国のスイーツ＆カフェ校をオンラインで繋ぎ、有名講師による授業をライブ配信！まるで目の前にいるかのようにプロの技を学ぶことができます。
4. 技能検定で自分の基礎技術が着実に身についていることを実感できる！
「製菓技能検定」「調理技能検定」「製パン技能検定」「ドリンク技能検定」といった4つの技能検定に2年間で挑戦し、合格を目指していきます。
5. 更に高い技術を習得！特別ゼミ〈自由選択制〉
平日の授業に加え、土日・長期休みに特別ゼミを開講！
スキルアップしたい内容のゼミを自由に選択し、自分の強みを伸ばすことができます。
6. 企業コラボで商品開発のノウハウが学べる
地域や企業と一緒の商品開発で大きく成長できます。
考える楽しさや充実感、そして商品が並んだときの誇らしさを仲間とともに体感することができます。
7. 自分のスキルが形になる！全国スイーツ＆カフェコンテスト
全国のスイーツ＆カフェ専門学校の各校の代表が集い、競うコンテスト。
ハイレベルなオリジナルレシピで競い合い、全国のスイーツ＆カフェ専門学校の頂点を決定します。
8.高い就職率を支える手厚いサポートシステム
担任、実習、エリア担当の3人の先生が、一人ひとりの就活をしっかりサポート。
充実の就職支援システムで、夢への扉が開きます。
作って食べて楽しめる！オープンキャンパス＆入試説明会
本校のオープンキャンパスは、無料でスイーツ・カフェメニューの実習＆試食ができる！
～オープンキャンパスの流れ～
①受付
在校生スタッフが、みなさんをお迎えして、オープンキャンパスをご案内します！
未来の自分を想像しながら学校の魅力を体験しよう！
②学校説明
学校のことや就職のことなどスイーツ&カフェ専門学校の魅力を説明します。
③実習体験
初心者でも先生が丁寧に教えます！在校生もサポートしますので安心してくださいね。
④試食＆トークタイム
出来上がったものを食べながら、私たちに気になることをたくさん聞いてね！
⑤個別相談
学費のことや将来のことなど何でも気軽に相談してください。
※保護者様向け説明会 毎回同時開催
【開催時間】
・AM10:00〜12:30(受付 9:30〜)
・PM14:00〜16:30(受付 13:30〜)
◇無料で製菓・調理体験ができる！
◇先生との個別相談で何でも話せる！
◇学校の雰囲気を体験できる！ 個別相談 では「進路・就職」に関する疑問や、みんなが気になっている「学費」や「入試」も、納得のいくまで分かりやすく説明します☺
◆あなたの進路を応援！！交通費補助制度◆
【対象者】
高校3年生（2026年3月高等学校卒業見込み者）
高校2年生（2027年3月高等学校卒業見込み者）
高校1年生（2028年3月高等学校卒業見込み者）
再進学をお考えの方（社会人・フリーター・大学生）
留学生 【対象期間】
2025年3月1日（土）～2026年3月31日（火）の期間中のオープンキャンパス等イベント開催日
●上記期間内に1回まで交通費の一部補助を行います。 【補助金額】
1,000円 埼玉県・東京都・千葉県・神奈川県
2,000円 茨城県
3,000円 群馬県・栃木県・山梨県
10,000円 その他都道府県
※交通費の補助金額はお越しになる地域により異なります。
【持ちもの】
●学生証
※再進学の方は身分証明書
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