学校の詳細情報

広島酔心調理製菓専門学校の教育は、包丁の持ち方やまな板に向かう姿勢といった基本から始まります。
それと同時に、「包丁を研ぐ前に心を磨け」という教育理念に基づき、社会人としてのマナーの習得も調理師、パティシエにとって重要だと考えています。基本を大切に、就職後の現場で人間関係を築いていく上で最も大切な心構えをこの学校で学んでいただきたいのです。

一流の調理師、パティシエであり、優れた指導者でもある講師陣が、きめ細かに指導し、これからの食を担うスペシャリストとして、使命感と意欲にあふれた人材を育てていきたいと思っています。

【プロを育てる6つのポイント】
➊クラス担任だけじゃないすべての先生が親身に指導
➋一流の料理人・パティシエの熱い指導
➌現場さながらの施設と設備
➍数々のコンテストでトップレベルの実績
➎万全の対策で資格取得
➏充実のサポートで希望の就職

1日体験入学

どのような場所で、どのような先生に習うのか、期待に胸膨らませつつ不安なことも多いはず。
1日体験入学に参加してみませんか?楽しい実習と詳しい学校説明で、入学前の不安を解消しましょう!

【主なプログラム】
▾体験実習&試食会
先生のデモンストレーションを見てから、自分でチャレンジ。実際の実習授業と同じスタイルで体験します。簡単な実習なので、初心者も安心。作った料理はもちろん試食。先生、在校生、会ったばかりの参加者と、楽しい会話とともに味わってください。

▾ 学校説明
カリキュラムや就職支援など、入学前に知っておきたい情報が満載。分かりやすい説明で、学校への理解が深まります。

▾校内見学
プロ仕様の設備を実際に見ることができます。現場に近い環境で、グングン成長する自分の姿をイメージしてください。

▾個別相談
学費や学校生活、将来の進路など、どんな質問もお気軽に。きっと疑問や不安も解決・解消できるはず。※希望者のみ

▾寮見学
一人暮らしを検討しているなら寮をチェック。生活面や環境面など気になることは遠慮なく質問して、アドバイスをもらいましょう。※希望者のみ

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福山の地で32年の歴史を持つ穴吹カレッジ福山校は、地域社会でプロとして活躍できる人材育成に取り組んでいます。今、みなさんが抱いている「好き」という思いを、「極める」ことができる教育環境をつくり、社会とつなげていくのが私たちの役割です。
入学してからは、「好き」の先に進んでいくチカラを、どれだけ伸ばしていけるかに挑戦してください。
その道のプロになる土台を、一緒に築いていきましょう。学生の身になって熱い指導をする教職員が多く、卒業後の活躍もずっと見守っています。
 
【高度調理学科】
☑料理が好きで、料理を通じて人を笑顔にしたい、社会に貢献したいと考えている人。
☑習得した調理の技術や知識を活かして、広く社会で活躍したいと考えている人。
☑目標達成のため努力を惜しまず、最後までやり遂げる意志の強い人。
 
【パティシエ・ベーカリー学科】
☑製菓、製パンに関心があり技術を身につける意欲がある人。
☑協調性や自主性があり学び続ける意欲がある人。
 
 

平日個別相談

オープンキャンパスや入試説明会の日程が合わない方のために、学校・学科説明、学費、学費サポート制度、入学方法と受験アドバイスなど、ご質問に、個別でお答えする説明・相談会です。保護者様・友人との来校も歓迎します。

■開催日:平日(祝日、お盆、年末年始を除く)
■時間:15:00 ~ 19:00(受付18:30まで)
■会場:入学相談室(本校東町校舎: 福山市東町2-3-6)
■参加申込:下記フォーム、もしくは、入学相談室フリーダイヤル(0120-49-4646)
※学校行事等でご希望に添えないこともございます。必ず事前にお申し込みください。

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本校は57年の歴史の中で、税理士や企業の経理担当、パティシエ、医療事務、フラワーデザイナーなど一流のプロを養成してきました。

教えているのは、試験合格のテクニックではなく、実務に直結した知識・技術であり、育てているのはプロとして業界で即戦力となって活躍できる人材です。

また、こうしてプロとしてスキルと人間力を兼ね備えたスペシャリストを輩出する本校には、就職に関しても、毎年2,000社を超す求人が寄せられます。


本校の卒業生は3万人を超えました。2世代で本校へ進学する親子もたくさんいます。卒業生は、広島県はもとより、中四国、全国の各業界で活躍しています。企業経営者はもちろん、会社役員、複数の店舗をもつフラワーデザイナー、人気店で活躍するパティシエ、医療事務スタッフ、企業の人事担当者、税理士事務所の先生など…。あらゆる業界で、あらゆる世代の先輩が後輩のみなさんを待っています。

オープンキャンパス

KAIBIってどんな学校?
それならまずはKAIBIへ行って授業を体験してみよう!

「通常版」は5つのコースから1つを選んで授業を体験。
「特別版」は毎回特別企画されるスペシャルな体験授業!

通常版や特別版のスケジュールや内容をチェックして
まずは一緒にKAIBIをたのしんでみよう!

☑参加無料 ☑ランチ・ドリンク付き ☑交通費補助制度あり
☑オリジナルグッズプレゼント ☑無料駐車場完備

【全コース体験授業】
常時5つの体験授業がありお好きな体験授業を1つ選んで体験できます。

• 製菓 :プロのレシピを使って楽しく作ろう!
• フラワー:大好きな花をアレンジしよう!
• 医療事務:メディカルクラーク体験!
• 経理財務:儲けの仕組みを考えてみよう!
• 税理士 :税が身近になる!税理士体験!

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