Point1
作るレシピは300種類以上！
少人数制の実習だからこそ
的確で細やかな指導が受けられる。

洋菓子、和菓子、パン、2年間で300種類以上を製作。少人数制の実習では、先生が学生一人ひとりの技術やクセを見ながら的確なアドバイスを行います。日々確実にスキルアップし、卒業する頃にはプロにも評価されるオリジナルケーキが作れるようになります。

Point2
1人一台実習で基本知識と技術を
月一のチーム実習でチームワークを。
現場で活躍できる即戦力をめざす！

日々の実習では計量から仕上げまでを一人で行い、完成させます。月に一度は、就職後の現場を意識したチーム実習も行います。プロとして必要な基本知識と技術の習得だけでなく、0チームワークを学ぶこともできます。

Point3
インターンシップでリアルな現場を
研修旅行で業界の最先端に触れる

広島市内や地元の洋菓子店、カフェ、ホテルでリアルな現場を体験するインターンシップ、日本のパティシエのハイレベルな技術が集う『ジャパンケーキショー』に参加する東京研修旅行などで業界の最先端に触れ、業界理解を深めます。

＜カリキュラム＞
◎洋菓子実習
生地作りや泡立て、ナッペ、絞り、パイピング、フルーツカットなどの道具の使用方法と合わせて基礎から反復練習。
さらにデコレーション技術や盛り付け、仕上げなどの技術も身につけます。

◎製パン実習
小麦粉やイーストなど素材の種類、使用方法、材料の配合からフランスパンやクロワッサンなどの製パン行程（生地作りから焼成）までを基礎から習得します。

◎和菓子基礎実習
日本の四季を美しく映し出す和菓子作りを基礎から学習します。
餅物、蒸し物、練り物などの和菓子を作りながら、和の素材の活かし方なども実践的に身につけます。

◎製菓ショップ実習
授業で身につけた技術やプロになるために必要なことを見つめ直せる製菓ショップ実習。
学生全員が洋菓子店やホテル、ベーカリーなど希望するお店で実習を行います。

◎洋菓子販売実習
学生が主体となって、1日限定の洋菓子ショップを運営する洋菓子販売実習。お店のコンセプトを決めるところから、メニュー決め、仕入れ、製造、集客、販売、会計まで、お店運営の一連の流れを経験し、実践力を磨きます。

1.中四国では唯一のフラワーに特化したコース
テーマや花器に合わせ、季節の花を使ったアレンジから植物の知識まで学ぶ、フラワーに特化した中四国で唯一のコース。お店のオーナーやフリーランスとしても働けるよう、会計知識やビジネスマナーについても学びます。

2.形や花材の違うブーケやブートニアブライダルアレンジも数多く学ぶ
ラウンド、キャスケード、クラッチ、リースなど数多くのブライダルブーケやブートニア、テーブルコーディネートまで習得。
フラワーに特化したコースだからこそ、お客様からの高いニーズに応えるブライダルアレンジの技術をとことん身につけます。

3.国家資格2級、NFD2級、両資格を取得できるのは西日本で本校のみ
フラワー分野で唯一の国家資格･フラワー装飾技能検定2級、国内で最も認知度の高い資格・フラワーデザイナー検定（NFD）2級、2つの資格取得をめざせる専門学校は西日本で本校のみ。
実技を伴うハイレベルな資格のため、業界での評価は抜群です。

＜カリキュラム＞
◎ヨーロピアンデザイン実習
様々な花材を花それぞれの色や特色を活かして、生活空間にうるおいを与えるフラワーアレンジメントの基礎から応用まで確実に身につけていきます。

◎NFDウエディングフラワーコース修了証取得
実習カリキュラムの中のウエディング科目は、NFD認定のカリキュラムです。
コース受講後、インストラクターから認定を受けることで、NFDウエディングフラワーコース修了証が取得できます。

◎植物概論
花のことを深く理解するため、植物全般の特徴を学びながら、水揚げや切り方など、花をできるだけ美しく長持ちさせる方法などを学びます。

◎フローリストマーケティング論
フラワーショップオーナーで国家資格のフラワー装飾1級、園芸装飾1級、造園技能士1級有資格者の林先生が、お店作りの手法・運営についてリアルな実体験を交えながら指導します。

◎プロのフローリストを招いての特別講義
数々のフラワーデザインのコンテストで最優秀賞受賞経験のある、お花のスペシャリストの方などをお招きしたスキルアップセミナーを実施しています。国内トップレベルの技術を体感することができます。

Point1
医科、歯科、調剤、介護、クラーク…
幅広い分野から
自分に合った就職先を選べる。

初めは歯科を希望していたけれど、学んでいくうちに「自分は医科の方が合っているかも…」というのも良くある話。カイビなら医科も歯科も調剤も、さらにはビジネス系資格まで幅広く取得するため、自分に合った分野や職種を見つけることができます。

Point2
先生間のチームワークも抜群！
頑張るのは学生だけじゃない、
先生も一緒になって全員合格をめざす。

医科、歯科、クラーク、各担当の先生が学生一人ひとりの習熟度を情報共有し、先生全員で学生をフォローしていきます。検定前には、他科目の授業時間でも受験対策をしたり、声掛けをしたり、柔軟で細やかなサポートを行っています。

＜カリキュラム＞
◎医療事務（医科・歯科・介護・調剤）
医療用語の基礎的な理解から保険請求の手続きまで知識を身につけ、医療、歯科、介護、調剤事務管理士技能認定試験の取得をめざします。
そのため、医療から調剤まで幅広い医療機関への就職が可能です。

◎医師事務作業補助業務（ドクターズクラーク）
カルテの入力代行や各種診断書、証明書、処方箋などの医療文章の作成などを医師に代わって行うための知識を習得。
医療事務職種の中で注目されているドクターズクラークとしての就職も可能です。

◎病院実習
広島市内はもとより、地元の病院でも仕事の体験が出来る病院実習にはクラス全員参加。
学んだ知識と技術を試しながら、新たな自分に気づく貴重な経験の場となっています。

◎医療用コンピュータ実習
広く病院で使用されているレセプトソフトと電子カルテを使用し、データ管理やカルテ処理、レセプト作成などについて、早く正確な処理を繰り返し練習します。

◎ケアトレーニング
病院・病棟受付や薬局窓口における患者さまへの応対に必要な接遇マナー、コミュニケーション力、おもてなしの心まで、ロールプレイ形式で習得します。

Point1
事務から営業、経営まで。
幅広い職種に対応したカリキュラム。

入学の時点で就きたい仕事が明確に決まっていなくても大丈夫。入学後、幅広くビジネススキルを身につけ、多くの資格を取得する中で自分に合った職種を選択することができます。卒業生も一般事務や営業、銀行テラーなど様々な職種で活躍しています。

Point2
学びながら得意や好きを発見し
本当にやりたい仕事を見つけられる。

表計算やビジネス文書作成などのパソコンスキル、経営に関する知識から簿記やマーケティング、販売企画まで。幅広く、全てを基礎から学ぶ中で自分の得意を見つけることができます。

Point3
オンラインと対面授業の併修！
各自で選択し自分のペースで受講できる。

週２日の通学日は学校へ。それ以外は、オンライン授業と通学型の対面授業、どちらのスタイルで受講するかは各自で選択します。そのため、自分のペースで無理なく学ぶことができます。

＜カリキュラム＞
◎サービス接遇
オフィスにおけるマナーの基本から接客や電話応対まで、好印象を与える会話術や立ち居振る舞いなどを実技を通して学びます。

◎マネジメント
企業努力が分散しないように、独自の強みを活かして戦力を集中し、企業が最大限の力を発揮するための経営やマネジメントを習得します。

◎法人税・消費税
企業の社員や起業家、フリーランスが身につけておくべき税務処理の知識や法人税・消費税に関する計算方法を学びます。

◎プレゼンテーション演習
テーマ決定から必要な資料の収集・整理、PowerPointのスライド作成、プレゼンテーションの実践までを行うことで、お客様に商品やサービスの魅力を伝えるスキルを養います。

◎マーケティング概論
ターゲットを絞り込み、ニーズを明確にして、戦略を立てる、一連のマーケティングの基礎を学習。
また、営業・販売担当として必要な接客や売り場作りについても学びます。

◎Webページ作成
インターネットに関連する知識や画像の編集方法、著作権やプライバシーなどの情報発信に伴う責任について学習した後に、簡易なWebページ制作を実践します。

1.簿記の基礎から応用まで段階的に実力アップ
「簿記」の初歩から学習し、実務に対応できる会計処理を1年間でマスター。
その後、経理業務上必要である税務処理（所得税・法人税・消費税）、さらに資金計画のための金融知識など体系的に学び、仕事内容に直結した専門スキルを身につけていきます。

2.実務に直結したスキルを習得　企業が求める即戦力をめざす
多くの企業で採用されている会計ソフトを使い、帳簿作成や財務管理などを効率的に処理する技術を習得。
また、WordやExcelの高度な利用技術を学び、書類作成やデータ集計などの業務を効率的に行うスキルを身につけます。

3.いつの時代も安定したニーズ　財務面から企業を支える重要セクション
経理・財務部門は、企業が経営戦略を立てるために欠かせない重要部門。
経理財務コースでは、会計だけでなく、マーケティングやマネジメントについても学習しているため、企業からのニーズは高く、有名企業でも多くの卒業生が活躍しています。

＜カリキュラム＞
◎簿記
複式簿記の基礎を理解し、取引の記録から決算・財務諸表の作成に至る一連の流れについて学習します。
その後、株式会社での資金調達や営業活動への投資など大企業を想定した会計まで学び、日商簿記2級の合格をめざします。

◎マーケティング
商品を効果的に売るための製品戦略、価格戦略、流通戦略、プロモーション戦略について事例を交えて学びます。
学生間でディスカッションを行ない、楽しみながら学習します。

◎ファイナンシャル・プランニング
貯蓄、投資、不動産、保険、税金など、生活に関わる身近なお金について有効的に活用するための知識を学びます。
同時に国家資格であるファイナンシャル・プランニング技能検定の合格をめざします。

◎パソコン会計
多くの企業で使用される会計ソフトを用いて、会計データの入力から分析まで実務的な内容を学習し、コンピュータを活かした財務の分析力を身につけます。

1.簿記初学者も安心！習得レベルに合わせた演習
一人ひとりの確かな実力アップのため、取得資格や簿記の習熟度に合わせた演習を行なっています。
また、丸暗記ではない「なぜそうなるのか」理解できる分かりやすい授業で簿記初学者も着実に力をつけることができます。

2.徹底した問題分析と試験対策で、効果的な学習が可能！
簿記・会計・税法において徹底的に情報を収集・研究し、出題傾向分析と試験対策を行なっています。
56年間培ってきた教育ノウハウを活かしポイントを押さえた効率的かつ効果的な学習で試験合格へ導きます。

3.卒業後も税理士試験合格を完全バックアップ
税理士試験に向けた学習に集中できる環境を用意しています。
税理士マスターコースでは、永年受講無料制度を利用し、卒業後も引き続き税理士試験科目の受講が可能。
試験後の就職サポートも万全なので安心して5科目完全合格をめざせます。

＜カリキュラム＞
◎簿記会計
複式簿記の基礎を理解し、取引の記録から決算・財務諸表の作成に至る一連の流れについて学習します。
その後、株式会社での資金調達や営業活動への投資など大企業を想定した会計まで学び、日商簿記1級または全経簿記上級の合格をめざします。

◎財務諸表論
企業の経営状況や財政状態を株主などに報告するための書類である財務諸表の作成手順や理論を学びます。
目標とする税理士試験科目『財務諸表論』は将来、税理士以外にも大企業の経理職などで高く評価されます。

◎所得税法
税理士試験科目『所得税法』の受験対策で、各種所得の金額から税額計算までの理解を目的とします。
個別問題の徹底演習や解法テクニックなどを勉強していきます。

◎ファイナンシャル・プランニング
貯蓄、投資、不動産、保険、税金など、生活に関わる身近なお金について有効的に活用するための知識を学びます。
同時に国家資格であるファイナンシャル・プランニング技能検定の合格をめざします。

◎建設業経理
特殊な会計処理が多く用いられる建設業では、高い専門性が必要とされています。
将来税理士として建設業者をサポートするため、建設業経理検定1級の取得をめざします。