令和7（2025）年度以降の入学生を対象に、新規科目として地域連携のさまざまなプロジェクトに参加しながら単位取得を目指す新規科目が開講。全学年を対象とした食・栄養の情報発信、食育活動、商品開発等をテーマに、実際の現場経験を通して地域における食や栄養・健康に関する課題解決を図る授業となります。令和7年度は、①健康食育フェア②わんぱく相撲③スポーツフェスタ④ランフェスタ⑤豊洲復興イベント⑥商品開発⑦子どもの食体
験支援⑧企業の食イベント支援の8テーマから一つを選び、それぞれの実践活動や課外活動をグループで行っていきます。

管理栄養学科 初年度学費：1,661,660円
食品学科　初年度学費：1,646,660円

その他入学初年度諸費用
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入学初年度の教科書代及び実験・実習用具用品等の購入費用
概算(年額)で次の金額が必要になります。
管理栄養学科 100,000円
食品学科 90,000円
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管理栄養学科研修費
管理栄養学科では、1年次に1泊2日の新入生研修（全員参加）が行われますので、その費用として、実費（概算20,000円）が入学前に徴収されます。
また、3・4年次には、管理栄養士国家試験受験対策として、正規授業科目が開設されるほか、特別講座・模擬試験等（全員参加）が開催されます。そのため、授業及び講座で使用される教材の購入費・模擬試験受験料等が必要となりますが、それらの費用については、入学後別途お知らせします。

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管理栄養学科教職課程履修費
管理栄養学科では、栄養教諭一種免許状を取得することができます。教職課程の履修登録費は1年後期からとしており、教職課程履修費（120,000円・4年間分）が必要となります。詳細は入学後別途お知らせいたします。

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食品学科研修費
食品学科では、1年次に1泊2日の新入生研修（全員参加）、1泊2日の市場見学研修（全員参加）が行われますので、その費用として、それぞれ実費（各20,000円、合計40,000円）が入学前に徴収されます。また、2年次に2泊3日のフィールド研修（全員参加）が行われますので、その費用として、それぞれ実費（概算40,000円）が2年次に徴収されます。

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その他研修費
食品学科では、自由参加の食事情海外研修が行われますが、その費用については、入学後別途お知らせいたします。

○
寄付金
教育研究施設・設備の拡充資金に充当するため、一口10,000円の任意の寄付をお願いしています。寄付募金に関しましては、入学後にご通知いたします。

上記の下線部分の宿泊を伴う研修については、新型コロナウイルス感染症の状況によって変更する場合があります。

【主な就職先＊令和7年3月卒業生】
【管理栄養学科】東京都職員Ⅰ類(栄養士)、東京都職員Ⅱ類(栄養士) 、川口市学校栄養職員(非常勤) 、川崎市学校栄養職員、草加市学校栄養職員、IMSグループ イムス東京葛飾総合病院、 (医)若葉会 柿生記念病院、 (学)国際医療福祉大学成田病院、(独)国立病院機構関東信越グループ、 (社福)恩賜財団済生会、 (社福)千歳会　特別養護老人ホームちとせ稲毛、エームサービス㈱、㈱グリーンハウス、シダックス㈱、中央フードサービス㈱、日清医療食品㈱、淀川食品㈱、㈱ＬＥＯＣ、AIAI Child Care㈱、㈱こどもの森、 (社福)東京児童協会、I&H㈱、㈱クリエイトエス・ディー、㈱マツモトキヨシ、金鶴食品製菓㈱ 他


【食品学科】東京都中央区（技能Ⅲ）調理師、アース製薬㈱、㈱伊豆フェルメンテ、㈱オリーブの丘、角上魚類ホールディングス㈱、
㈱久世、㈱グルメ和光、壽食品工業㈱、㈱サイゼリヤ、
㈱サンデリカ 、㈱ジリオン、㈱成城石井、㈱東京ドームホテル、㈱トリドールホールディングス、日本レストランシステム㈱、㈱人形町今半、㈱ファーストリゾート、㈱ファイブグループ、㈱マルゼン、ムラカワ㈱、㈱麺魚、ヤマサ醤油㈱　　

目指す仕事
管理栄養士 /栄養士 /栄養教諭 /フードスペシャリスト /研究・技術者(食品系) /食品衛生監視員 /商品企画・開発(食品・飲料) /ヘルスアドバイザー /料理研究家 /クッキングアドバイザー /料理教室の先生 /食空間コーディネーター /カフェオーナー /フードコーディネーター /店長・マネージャー(フード) /調理師 /料理人(シェフ・コック・板前) /パティシエ /和菓子職人 /菓子店オーナー /菓子店スタッフ /カフェスタッフ /ウェイター・ウェイトレス /地方公務員 /研究・技術者(バイオ)

【管理栄養学科】
管理栄養士(国家試験受験資格)、栄養士、栄養教諭(一種)、HACCP管理者資格

【食品学科】
食品衛生管理者(任用資格)、食品衛生監視員(任用資格)、フードスペシャリスト、専門フードスペシャリスト(食品開発)、専門フードスペシャリスト(食品流通サービス)、フードサイエンティスト、フードコーディネーター、HACCP管理者資格、食品微生物検査技士、栄養と調理技能検定、官能評価士、和食アドバイザー検定、食生活アドバイザー®