遺伝子工学における遺伝子組換えやゲノム編集といった技術は、農業・畜産・水産といった分野から医療・医薬品、食品や工業製品に至るまで、私たちの生活に幅広く活用され、さまざまな分野に貢献している研究現場には必須の技術です。
これらの遺伝子工学的な技術・知識を習得することは、研究者・実験技術者として活躍できる領域を大きく広げるチャンスです。

✅生物科学コースの学び
すべての研究分野で必要な遺伝子の組換えや解析などを徹底的に学べるカリキュラム

・遺伝子工学実習I
　DNAの抽出・精製、遺伝子の増幅(PCR)、ライゲーション、形質転 換といった遺伝子工学の基本を学ぶ。
・タンパク質精製実習
　タンパク質の抽出からカラムなどを用いた分画、SDS-PAGEなどの電気泳動による精製確認までを習得する。

💠働く場所
・国立研究機関
・大学および大学内研究施設
・遺伝子解析受託機関
・細胞培養施設
・医療・医薬品メーカー
・医薬品開発業務受託機関
・高度医療機関　他

💠めざす職種
・生物・遺伝子研究における実験技術
　遺伝子の組み換え、解析、ゲノム編集などの技術により研究データを出して遺伝子研究に関わる。
・システム技術開発者
　応用バイオテクノロジー分野において工学的技術・知識を生かして、生産システム開発などを行う「技術開発職」
・研究者
　専門の研究分野に関して研究テーマを設定、予算管理も含めて研究を進める。

すべての生物は細胞から構成されていますが、この細胞を体外に取り出して、人工的に作り出した環境のなかで増殖、維持する（=培養する）方法を細胞培養と呼びます。
iPS細胞の移植で失った臓器や組織の再生、がん治療での実用化、さらに肌への応用によるシミやたるみの改善など美容医療の分野でも利用されている技術です。

✅再生医療コースの学び
最先端の研究分野で役立つ細胞培養技術の確かな技術・知識を習得するカリキュラム

・応用細胞培養実習I・II
　細胞株の適切な培養方法、保存方法などの動物細胞培養技術を習得する。
・動物細胞工学実習I
　動物由来の培養細胞へ遺伝子を導入し、遺伝子組換え細胞を作成する方法などを学ぶ。

💠働く場所
・国立研究機関
・大学および大学内研究施設
・遺伝子解析受託機関
・細胞培養施設
・医療・医薬品メーカー
・医薬品開発業務受託機関
・高度医療機関　他

💠めざす職種
・再生医療・細胞治療・免疫治療に関わる細胞培養技術者
　iPS細胞、ヒト幹細胞などを取り扱い細胞培養技術を活かして、再生医療に関わる研究開発を行う。
・システム技術開発者
　応用バイオテクノロジー分野において工学的技術・知識を生かして、生産システム開発などを行う「技術開発職」
・研究者
　専門の研究分野に関して研究テーマを設定、予算管理も含めて研究を進める。

実験動物技術者認定試験は実験動物の飼育管理や実験技術・知識に関する試験で、1級と2級が認定されています。前臨床試験など幅広い研究場面で役立つ実験技術であるため、就職が有利に働くケースもある他、確かな技術力を持った人材として、就職後も学びを活かして働くことができます。

✅バイオ医薬品コースの学び
医療・医薬品、生命科学、食の安全など様々な分野で役立つ実験動物についての技術・知識を学べるカリキュラム

・実験動物取扱実習II
　実験動物2級技術者として必要な技術、特に日常管理、動物実験アシスト技術、簡単な卵操作技術補助などを習得する。
・抗体作成実習I
　実験動物および培養細胞を用いて、ハイブリドーマ作製、スクリーニングを行い、抗体作成法を習得する。

💠働く場所
・国立研究機関
・大学および大学内研究施設
・遺伝子解析受託機関
・細胞培養施設
・医療・医薬品メーカー
・医薬品開発業務受託機関
・前臨床試験受託機関　他

💠めざす職種
・バイオ医薬品に関わる実験技術者
　実験動物を用いた試験や飼育管理を行うことで、バイオ医薬品に関連する研究開発に関わる。
・システム技術開発者
　応用バイオテクノロジー分野において工学的技術・知識を生かして、生産システム開発などを行う「技術開発職」
・研究者
　専門の研究分野に関して研究テーマを設定、予算管理も含めて研究を進める。

遺伝子組換え技術や細胞培養技術などにより、新たな植物を創り出すことで、食糧不足やエネルギー問題、温暖化などの地球環境問題への貢献も期待されています。 病気に強く、収穫量が多い作物の開発や、植物の力を利用した環境浄化技術なども植物バイオテクノロジーの一つです。

✅植物バイオコースの学び
植物の遺伝子、細胞から栽培管理、さらには植物の産業利用まで、植物のすべてが学べるカリキュラム

・植物病理学実習
　植物の病害となるウイルスの検出・同定のために必要な技術、RT-PCR、ELIS A法、ウエスタンブロット法などの検出方法を習得する。
・植物組織培養実習
　無菌操作による植物組織の培養、植物ホルモンの影響を学び、カルス誘導から再分化、順化の流れとその手法を学ぶ。

💠働く場所
・国立研究機関
・大学および大学内研究施設
・遺伝子解析受託機関
・植物栽培管理施設
・農業関連施設
・農業関連企業　他

💠めざす職種
・植物研究における実験技術者
　植物細胞培養や遺伝子組み換えなどの技術を通して遺伝子研究に関わる。
・システム技術開発者
　応用バイオテクノロジー分野において工学的技術・知識を生かして、生産システム開発などを行う「技術開発職」
・研究者
　専門の研究分野に関して研究テーマを設定、予算管理も含めて研究を進める。

✅お酒作り・醸造分析の学び
◯ワイン・日本酒・ビール・リキュール・焼酎のお酒造りが習得できる！
東京バイオは専門学校で唯一、5種類（ワイン・日本酒・ビール・リキュール・焼酎）の試験醸造免許を取得しています。だからこそ、酒造りや醸造分析ができる実習室で、在学中に実際に「お酒の醸造」ができます。

✅発酵食品の学び
◯様々な微生物による発酵の仕組みを実習を通して学べる！
パンやチーズなどの発酵食品を実際に製造する「発酵食品実習」を通して、酵母や乳酸菌、麹菌など食品に利用される微生物の性質を学びます。また安心・安全な製品を開発、製造するための衛生管理や品質管理手法も習得します。

💠働く場所（醸造）
・ワイナリー
・酒蔵
・ビールメーカー
・ウイスキー蒸留所
・調味料メーカー
・乳業メーカー　他

💠働く場所（発酵食品）
・微生物関連研究施設
・調味料メーカー
・乳業メーカー
・食品素材メーカー　他

💠めざす職種
醸造技術職：醸造所や酒造などで、お酒造りや味噌、しょうゆ造りに直接携わります。
発酵食品技術職：企業内で、微生物や酵素を使った発酵工程をチェックし、コントロールします。
品質管理職：品質を一定に保つために各生産工程で分析検査をするなど、商品を品質面から維持・管理します。
醸造製造職：お酒の製造に携わる職。原料から仕込み、瓶詰めまでの工程を行う仕事です。

新商品のアイデアから商品化まで学び
食品メーカーの開発技術者をめざす

✅食品開発コースの学び
① 企業で活躍する現場のプロが教える商品の企画・開発の授業
② 食の安心・安全を守るための品質管理が学べるカリキュラム
③ 時代や流行に合わせた開発をするために食品のトレンドを学べる

💠働く場所
・食品メーカー
・菓子メーカー
・乳業メーカー
・食肉・水産加工メーカー
・食品衛生管理施設
・食品分析施設　他

💠めざす職種
食品開発技術職：新たな食品の開発に携わる職。消費者のニーズを敏感にとらえ、新商品を開発します。
食品分析技術職：各種食品の成分分析を行い、安全性や保存性を確かめます。
品質管理職：製品の分析や衛生面の安全チェックにより、品質を維持・管理します。製品の最終出口を担う重要な役割です。
生産管理職：季節に合わせた生産量のコントロールや工程全体の管理をします。
食品製造職：食品の製造に携わる職。工場などで実際にさまざまな食品の製造工程に関わり、市場に流通するまでの工程に携わります。

メイクアップ・スキンケア製品だけじゃない！
調香（香り）まで学べるカリキュラム

化粧品の製造・販売の現場において必須の人材となるもので、就職にも断然有利になる「化粧品総括製造販売責任者」や化粧品の代表的な検定試験である「日本化粧品検定」の1級取得など、自分らしく楽しく学ぶとともに、化粧品のプロをめざしていきます。

✅化粧品開発に必須な香りまで学べる関東エリア唯一の専門学校
在学中から香料一つひとつの特徴を知り、調香の基本技術から新しい香りを作る応用まで、調香技術を実践的に学べます。

✅文系でも安心な学びのステップアップ！３年制だからこそ化粧品開発職をめざせる！
①１年次には実験の基本や理系科目の基礎の授業も！文系出身でも安心です。
②70％以上の実習授業で化粧品・香りの研究、開発に関する専門知識と技術をしっかり学べます！
③３年次には企業と一緒に商品開発を行い、開発のノウハウを身につけます。

✅どこよりも化粧品がたくさんつくれる
つくれる化粧品は50種類350個以上

✅３年制だからこそ余裕をもって自分にあった就職が実現できる！
1・2年制の専門学校だと、1年生後半から就職活動が始まりますが、東京バイオは3年制なので、２年時後半から就職活動がスタート。自分の将来像やキャリアプランを考えた上でゆっくり就職活動ができます。

💠働く場所
・化粧品メーカー
・ヘアケア商品メーカー
・化粧品原料メーカー
・香料メーカー
・化粧品受託製造メーカー　他

💠めざす職種
化粧品開発技術職：各種化粧品の機能性の向上や、成分・効果を模索しながら、新しい製品を開発する専門技術職です。
化粧品分析技術職：各種化粧品の成分分析を行い、安全性や耐久性を確かめます。専門機器を使用して分析を行う専門職です。
香料開発技術職：化粧品に使用される香料の開発や新しい香水ブランドの研究開発を行う専門職です。
香料分析技術職：各種香料に関わる分析を行う専門職です。官能検査が主となりさまざまな製品に使用された香りを分析して評価します。
品質管理職：製品として流通している各種化粧品の安全性・安定性をチェックし、品質の維持管理に関わる専門職です。

化学×バイオのチカラを活かした開発技術を学び
持続可能なミライを創る技術者になる

✅化学分野唯一の国家資格をめざす！
化学分析技能士とは、様々な物質を化学的に分析できる知識と技術を有することを証明する国家資格です。取得者限定の学校求人も多く、就職後にも断然有利となる資格です。

✅未来素材化学開発コースの学び
分析だけじゃない！化学合成まで学ぶカリキュラム
①化学科目を中心に生物・工学系科目も網羅するカリキュラム
②自由選択科目で化学分析技能士の取得をめざす！

💠働く場所
・化学素材メーカー
・化学工業メーカー
・医療・医薬品メーカー
・水質分析機関
・環境分析機関
・食品分析施設　他

💠めざす職種
素材開発職：再生可能な化学製品や素材生み出す専門技術職。新素材合成や新規基盤技術の確立に向けて様々な研究・実験を行います。
化学技術開発職：化学研究を行うために必要な技術や化学製品をつくるための技術開発などの研究を行う技術職。
化学分析技術職：水質・土壌・大気・化粧品・食品・医薬品等の成分を専門機器を使って分析、解析します。
検査技術職：化成品、医薬品からＤＮＡなど身近な製品から生体成分まで、いろいろな物質を分析、検査します。
研究技術職：企業、研究所内で分析などによる成果を応用した新しい商品やサービスを開発します。