メッセージ

いつかは自分のお店を開きたい！

福原 志織さん

【パティシエ・カフェ科】
1.出身地（出身校）／宮城県/泉高等学校
2.住まい／ 実家
3.通学時間／40分
4.アルバイト／父が経営するお蕎麦屋さん
5.今はまっていること／家でケーキ作り


老舗のお蕎麦屋さんを営む父の影響で「わたしも料理で人を笑顔にしたい」と思うように。
いつかは自分のお店を開きたい！

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夢はリゾートホテルのパティシエ！

上野 愛理奈さん

【パティシエ・カフェ科 /パティシエコース】
1.出身地（出身校） ／福島県/郡山高等学校
2.住まい／一人暮らし
3.通学時間／5分
4.アルバイト／中華料理店
5.今はまっていること／オリジナルケーキ作り


夢はリゾートホテルのパティシエ！
技術はもちろん、人間としても成長できるよう、在学中に自分を磨いていきたい。

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駅に近い場所に、森の中をコンセプトにしたカフェを開くのが夢。

安達 瑞希さん

【パティシエ・カフェ科/カフェ&バリスタコース】
1.出身地（出身校） ／宮城県/仙台東高等学校
2.住まい／実家
3.通学時間／20分
4.アルバイト／カフェ
5.今はまっていること／インスタでカフェチェック


駅に近い場所に、森の中をコンセプトにしたカフェを開くのが夢。
15年後には叶えられていたらいいな。夢の実現に向かって技術を身につけたい。

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美味しいパンやお菓子でたくさんのお客様を笑顔にしたい。

八重樫 彩乃さん

【パティシエ・カフェ科】
1.出身地（出身校） ／宮城県/飛鳥未来高等学校仙台キャンパス
2.住まい／実家
3.通学時間／1時間
4.アルバイト／カレー店
5.今はまっていること／YouTube


料理で人に喜んでもらう事が好きだから学内店舗実習が大好き。
美味しいパンやお菓子でたくさんのお客様を笑顔にしたい。

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「自分らしいお店を開く」という同じ夢を持つ仲間との出会いは宝物。

木村 百花さん

【パティシエ・カフェ科/スイーツカフェクリエイターコース】
1.出身地（出身校） ／宮城県/石巻西高等学校
2.住まい／実家
3.通学時間／1時間30分
4.アルバイト／カフェ・焼肉店
5.今はまっていること／ラテアート


団結力がありお互いに高め合えるクラス。
「自分らしいお店を開く」という同じ夢を持つ仲間との出会いは宝物。

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お客様の記念日に寄り添えるパティシエには、とてもやりがいを感じます！

高橋 映見さん

益野製菓 ムッシュマスノアルパジョン 仙台泉八乙女店 勤務
パティシエコース卒業
秋田県立湯沢高校出身


【本校に入学した理由を教えてください】
2年間で幅広い分野を学べるカリキュラムに魅力を感じたのと、オープンキャンパスに参加した際に、先生やキャストの先輩、学校の雰囲気がよく、ここで学びたいと思ったからです。


【現在はどんなお仕事をされていますか?】
パティシエとして働いています。

【このお仕事を目指そうと思ったきっかけはなんですか?】
元々お菓子作りが趣味で、お菓子を作っている時の自分が1番自分らしくいられると感じたからです​。

【どんなときに仕事でのやりがいを感じますか?エピソードもあれば教えてください】
お客様の大切な記念日に数あるケーキの中から私の作ったケーキを選んでいただいた時。また、お客様が実際にケーキをみて、「かわいい!おいしそう」と言いながら笑顔になってくれた時にやりがいを感じます。

【就職活動中に大変だったことはなんですか?またそれをどう乗り越えましたか?】
自己分析です。友人に自身のことを聞き、客観的な意見をもらったり、自分が今までしてきたことを紙に書出し、整理をしたりしました。

【今後の夢や挑戦したいことを教えてください】
より幅広い視野でケーキの勉強を続けていくことです。

【同じ業界を目指す高校生へ一言アドバイスをお願いします】
お客様の記念日に寄り添えるパティシエという職業​には、とてもやりがいを感じます！きっと大変なことも多いと思いますが、一緒に乗り越えていきましょう！

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