ホテル科2年生の選択授業のひとつ「ショーマンシップ」をご紹介！
ショーマンシップの授業では、レストランサービスの演出を学ぶことができます。

レストランサービスは料理を提供するだけではありません。
【デクパージュ】（お客様の目の前で料理を取り分けるサーブ方法）、【フランベ】（火を用いる、見た目にも華やかな調理法）、ワインのサービスやカクテルなど、お客様の目を惹きつけるパフォーマンスで楽しんでいただくことも大切です。

経験が必要とされるサービス方法ですが、授業では実際にレストランでサービスをしていた講師とひとつひとつ実践しながら学んでいきます。

将来、プロのサービスマンとしてお客様の前で実際にパフォーマンスをすることがあるかもしれません。
その日が来るのが楽しみです☆


授業や実習、学校生活など、YMCAのことをもっと知りたい方はぜひ【学校説明会】へご参加下さい！！

【学校説明会】
2026年1月24日（土）14：00～16：00
2026年1月31日（土）14：00～16：00

ーお問合せー
入学相談室
TEL:03-3202-7480
　冬期休暇期間【2025年12月25日（木）～2026年1月4日（日）】

当校は冬期休暇期間に伴い、下記の期間お休みします。

冬期休暇期間【2025年12月25日（木）～2026年1月4日（日）】

休館日となるため、期間内の電話は不通、お問い合わせメールやLINEは冬期休暇期間明けの返信となります。
『個別の学校見学』『学校説明会』のお申し込みや、『入学願書』などの受付を希望される方は、休館日をご確認の上ご来校ください。


なお、新年は1月5日（月）10：00より窓口業務を開始します。
何卒、ご了承いただきますようよろしくお願い申しあげます。


＜お問合せ・資料請求＞
TEL:03-3202-7480
入学相談室までお気軽にご連絡下さい。

2025年もあっという間に残りわずか...!
進路に悩む高校3年生の皆さま、進路活動に取り組んでいる高校2年生・1年生の皆さま
ぜひぜひ学校説明会にお越しください♪

スクリーンを使って、授業の特徴やホテル実習、就職活動について分かりやすくご説明いたします。
当日は在校生とのトークタイムも設けておりますので、入学試験やリアルな学校生活のお話しなど、気になることをなんでもご質問いただけます！

✶･･━★━･･✶･･━★━･･✶･･━★━･･✶
【学校説明会】
日時：12月20日(土）
時間：14:00～16:00
会場：東京YMCA国際ホテル専門学校
✶･･━★━･･✶･･━★━･･✶･･━★━･･✶


今年ももう終わりだけど進路どうしよう！？
そんな方もご安心ください☆
YMCAの入学試験は2026年3月まで行っており、まだまだ受付中です！


✶･･━★━･･✶･･━★━･･✶･･━★━･･✶
【第5期 入学試験】
選考日　：12月20日（土）※年内最後の入試です！
出願期間：12月1日（月）～12月18日（木）

【第6期 入学試験】
選考日　：2026年1月24日（土）
出願期間：12月22日（月）～2026年1月22日（木）

✶･･━★━･･✶･･━★━･･✶･･━★━･･✶

＜お問合せ・資料請求＞
入学相談室
03-3202-7480

1年生は現在【6ヶ月間のホテル実習】を行っています！

9月から始まったホテル実習も、あっという間に折り返し地点！
ユニフォームも格好よく着こなせるようになってきました☆

この実習では「宿泊部門」と「料飲部門」の両方を経験することで、自分自身の可能性を広げます。


社会に出て働くということを経験し、どんなホテルでどんなサービスがしたいのか具体的な夢や目標を見つけることができるホテル実習。
夢に向かって一緒にがんばりましょう！

★主なホテル実習先★　＜計23ホテル＞
帝国ホテル 東京
The Okura Tokyo
ホテルニューオータニ
ザ・キャピトルホテル 東急
パレスホテル東京
ホテル椿山荘東京
丸ノ内ホテル
ヒルトン東京お台場
THE GATE HOTEL 雷門
ホテルオークラ東京ベイ
ホテルニューグランド
その他

■□■---------------■□■

実習の内容をもっと知りたい方！ホテルやブライダルのお仕事に興味がある方！
ぜひ、学校説明会へお越し下さい♪

学校説明会には、ホテル実習を経験した2年生がお手伝いに来ます☆
進路を決めたきっかけは？ホテル実習はどうだった？どんな学校生活を送ってるの？
みなさまの疑問に在校生がお答えいたします！

【学校説明会】
・11月29日（土）14：00～16：00
・12月20日（土）14：00～16：00
みなさまにお会いできることを楽しみにしております！！

■□■----------------■□■

入学相談室
03-3202-7480

【オリエンタルフードサービス】は2年生の2学期に行う授業です！
実際にレストランで活躍されているプロの方を講師に招き《日本料理》《中国料理》の基本知識を身につけます！
さらに「本物のレストラン」にて、各料理のサービス方法やテーブルマナーを学びながらお料理をいただきます☆

《日本料理》...鮨処 銀座福助 サンシャイン60店

《中国料理》...ホテルオークラレストラン新宿 中国料理 桃里

YMCAでは2年間で「フランス料理」「日本料理」「中国料理」を学ぶことが出来ます！
レストランで活躍されているプロの先生から、それぞれの文化や料理・食材・食器などの基礎知識、サービス技術、テーブルマナーを、本物のホテル・レストランで体験しながら習得します☆

実際に授業を経験している在校生と一緒にお話してみませんか？
ぜひ、学校説明会へお越しください♪

○●○●○●○●○●○●○●○●○●○
【学校説明会】14:00～16:00
11月15日（土）
11月29日（土）
12月20日（土）

○●○●○●○●○●○●○●○●○●○

＜お申込み・お問合せ＞
入学相談室
03-3202-7480