食品関係 | コレ進レポート - コレカラ進路.JP

パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)になるには｜仕事内容や役立つ資格、将来性は？

パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)の概要や仕事内容パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)とはパン職人(ブランジェ・ブーランジェ)は、パンを製造する職業です。パン屋やパンを出す飲食店、もしくは工場などで、顧客に販売したり店頭に並べたりする […]

和菓子は日本の伝統的な菓子であり、その繊細な美しさと独特の味わいで多くの人々に愛されています。そんな和菓子を生み出す和菓子職人になるには、どのような道筋があるのでしょうか？この記事では、和菓子職人になるためのおもな道のりと、必要なスキルに […]

食品や飲料の商品企画・開発の仕事内容や文系・理系学部との関係、求められる資格や年収、将来性などを紹介します。食品開発を目指せる学校情報や関連する職業など、食品分野の商品企画・開発の仕事に興味がある方に役立つ情報が満載です！

ふぐを扱う「ふぐ調理師」の仕事内容や、ふぐ調理師になる方法、ふぐ調理師（ふぐ取扱責任者）免許の取得方法や試験について解説。ふぐ調理師の就職や年収、ふぐ調理師になれるおすすめの専門学校も紹介します！

飲食店（フード）の店長・マネージャーについて、仕事内容や店長・マネージャーになる方法、必要な資格、就職先、年収、将来性、向いている人の特徴などについて解説します。店長・マネージャーになるための専門学校も紹介します！

食空間コーディネーターの概要や仕事内容食空間コーディネーターとは食空間コーディネーターとは、食事をする空間の総合的なコーディネートを行う職業です。料理や食器、カトラリーだけではなく、ファブリック類やインテリアまで、空間全体のアイテムを選 […]

ショコラティエの概要や仕事内容ショコラティエとはショコラティエとは、洋菓子の中でもチョコレート菓子を専門に作る職人のことを指します。チョコレート専門店をはじめ、洋菓子店やカフェ、レストランなどに勤め、チョコレートやチョコレートを使用した […]

料理研究家の概要や仕事内容料理研究家とは料理研究家とは、料理を研究し人に伝える料理の専門家です。味だけではなく、栄養や見た目にもこだわりながらレシピを研究開発し、それを雑誌やテレビといったメディアや講義で伝え、人々の食生活が豊かになるた […]

料理人(シェフ・コック・板前)の仕事に資格は必要ありませんが、国家資格である調理師免許を取得すれば調理師を名乗れ、就職にも独立にも有利です。オススメの専門学校や中卒で調理師を目指す方法も紹介します。

食品系技術者・研究者について、仕事内容や研究・技術者（食品系）になる方法、役立つ学問分野、就職先、年収、将来性、向いている人の特徴などについて解説します。食品系技術者・研究者になるための大学や専門学校も紹介します！