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憧れの観光サービス業界の第一線で働く人々は、みんな最初からプロだったわけではありません。
「好き」「おもしろそう」といった気持ちがスタートでした。
大切なのは、自分の「好き」という気持ちを信じること。
ただ憧れているだけでは未来は変わりません。
東京ホスピタリティ・アカデミーで夢に向かって歩み始めましょう！
検索結果108校
複数校を見比べたい人におすすめ！
憧れの観光サービス業界の第一線で働く人々は、みんな最初からプロだったわけではありません。
「好き」「おもしろそう」といった気持ちがスタートでした。
大切なのは、自分の「好き」という気持ちを信じること。
ただ憧れているだけでは未来は変わりません。
東京ホスピタリティ・アカデミーで夢に向かって歩み始めましょう！
プロの現場の最新設備を完備した施設で『技術』『味』『心』を磨き、なりたい自分になる。
◆現場に即した力を身につける【超・実践型レストラン・サービス実習】
◆【少人数制実習】で即戦力となる力を。
◆【総合調理実習】で さまざまなフードビジネスについての知識・技術を深めます。
◆昭和47年開校以来、毎年多くの卒業生を調理業界に送り出しています。
４月から進路を決める学年へ進級する皆さんに、調理師の事、免許の事、料理を作る仕事に就きたいと考えている方のため、まずは調理する楽しさを知ってもらうために開催している「春の調理体験」。プロの先生から各ジャンルの料理を教わって、調理体験をしてみませんか。
令和７年度の【春の調理体験】の日程は以下のとおりです。
※調理体験内容は変更される場合がございます。
３月２６日＜木＞ 西洋料理 ベーグルサンド・ラテアート体験
３月２７日＜金＞ 中国料理 飲茶・もち米シュウマイ・その他点心
３月２８日＜土＞ 日本料理 三種の小丼ぶり
※開催時期が３月下旬のため、早期お申込みいただいた方には不定期でメールやハガキでのお申込み確認をさせていただくことがございます。届いた際にはご確認いただければと思います。
実習の授業を豊富に組み込んでいるのは、就職してから即戦力でスタートが切れるように。
1年次の調理学実習、調理・製菓実習では基礎からの技術指導、2年次からは、給食学内実習など、現場の実技に近い指導を行っています。
栄養士は、栄養に対する知識は高いのですが「調理の実践は必ずしも……」というケースが珍しくありません。
そこで本校では、姉妹校の群馬調理師専門学校に関する高度な知識と技術をあわせて学習する事が出来ます。
学校の説明会なのですが、実は体験実習も受けられます！
～☆～体験＆説明会のながれ～☆～
１．学校説明：学校の説明はもちろん、職業・分野の説明も聞けます。
疑問に思うことはここで解決。
２．施設見学：校舎内の施設を見学しながら説明します。
３．体験実習：実習を体験できます。
４．ランチ ：栄養士学科は調理実習がそのまま昼食に、
医薬学科は昼食を用意しています。
同時開催：保護者説明会
高校３年生もまだまだ間に合います！１・２年生や社会人の方も参加できます。
参加費無料。
関東地方以外からの参加者は、初回交通費補助があります（東北地区：5,000円・信越地区：3,000円）
開催当日は無料送迎バスが運行しています。
高崎駅・新前橋駅・伊勢崎駅・太田駅
※送迎バスをご利用される場合は手配の都合上、開催日前日の16:00までにお申し込み下さい。
おいしいスイーツは人を幸せにします。
フランス料理などのデザートは「おもてなしの締めくくり」という言葉にあらわされるように、最高のスイーツを楽しんでもらうために、日々の研究と工夫が大切です。
本校の講師陣はその道の「トッププロ」。
授業で学ぶことは、先生の技能だけだけでなく考え方まで吸収するチャンスです。
学校で学ぶ専門知識や技能を身につけ、まずは憧れのお店やホテルに就職します。
でもそれは、あくまでスタートです。
そこからどこまで「高み」を目指すかで本当の成功が待っています。
あなたの夢は何ですか？
おいしい料理で人を幸せにする、オリジナルスイーツで人を笑顔にする、心が安らぐアットホームなカフェをオープンする。
そんな夢を叶える舞台が、ここにあります。
それは、居心地のいいカフェを学内に併設した心ときめくおしゃれな校舎。
ここには、同じ夢や目標を持つ仲間と過ごす楽しくかけがえのない日々、一人ひとりに目線を合わせて丁寧に教えてくれる先生との学びの時間、そして夢に向かって輝く自分が待っています。
さあ、夢の扉を開けてください。
たくさんの笑顔があふれるこの場所で、一緒に熱い思いをカタチにしましょう。
【東京スイーツ&カフェ専門学校の7つの魅力】
①【学内店舗実習】学生だけで開く本物のカフェ『cocotte～ココット～』
学校内に併設されたおしゃれな店舗で、 学生たちが商品開発から販売までを行い、 パティスリーやカフェ運営の流れを学びます。 自分たちで考え運営することで実践力が身につきます。
②2年次総授業の100％が実習・演習
基本のレシピはもちろん、オリジナルレシピまで。実習を重ねることでテクニックもセンスも磨かれます。
③技能検定で自分の基礎技術が着実に身についていることを実感できる！
「製菓技能検定」「調理技能検定」「製パン技能検定」「ドリンク技能検定」といった4つの技能検定に2年間で挑戦し、合格を目指していきます。
④更に高い技術を習得！特別ゼミ〈自由選択制〉
平日の授業に加え、土日・長期休みに特別ゼミを開講！
スキルアップしたい内容のゼミを自由に選択し、自分の強みを伸ばすことができます。
⑤全国の有名講師による授業をライブで受けられる
全国のスイーツ＆カフェ校をオンラインで繋ぎ、有名講師による授業をライブ配信！まるで目の前にいるかのようにプロの技を学ぶことができます。
⑥自分のスキルが形になる！全国スイーツ＆カフェコンテスト
全国のスイーツ＆カフェ専門学校の各校の代表が集い、競うコンテスト。
ハイレベルなオリジナルレシピで競い合い、全国のスイーツ＆カフェ専門学校の頂点を決定します。
⑦高い就職率を支える手厚いサポートシステム
担任、実習、エリア担当の3人の先生が、一人ひとりの就活をしっかりサポート。
充実の就職支援システムで、夢への扉が開きます。
【高校生、留学生、再進学の方オススメ】
１日２回開催！
学校生活だけではなく、入試学費のお話も可能です(^^)/
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オープンキャンパスでは...
１．無料でスイーツ・カフェメニューの
実習体験＆試食ができる
２．お友達、保護者の方と参加できる
３．パンフレットではわからない、
学校の雰囲気がわかる
４．在校生や先生と話ができる
５．校舎見学もOK！
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◆あなたの進路を応援！！交通費補助制度◆
2025年3月1日（土）～2026年3月31日（火）
上記期間中のオープンキャンパス等イベント開催日
※上記期間内に1年生で1回、２年生で１回、３年生で１回ずつ交通費の一部補助を行います。
〔対 象〕
高校3年生、再進学者、留学生
(2026年入学希望者)、
高校2年生（2027年4月入学希望者）
高校1年生（2028年4月入学希望者）
【交通費補助金額一覧】
1,000円 東京都23区内
2,000円 東京都23区外/千葉県/埼玉県/神奈川県
3,000円 茨城県/栃木県/群馬県/山梨県
5,000円 長野県/静岡県
10,000円 その他都道府県
※交通費の補助金額はお越しになる地域により異なります。
【持 参 物 】
学生証もしくは免許証（住所がわかるもの）
※高校生は必ず学生証をお持ちください。
誠心学園独自の教育理念に基づき、技術とこころを兼ね備えた、
求められるスペシャリストを養成します。
可能性に満ちた「食」の世界で、あなたの未来を見つけてみませんか？
東京誠心調理師専門学校では、経営センスを兼ね備え、
トータルなプロデュースができる調理師の育成に力を入れています。
【本校の特徴】
◆校舎内に併設された専門学校生レストランで学ぶ
これからの時代のシェフは、料理の腕はもちろん、経営ができる才能が必要。
東京誠心専門学校は校舎の1Fがレストラン！
コストを考えたメニュー作りから接客、売上収益の管理まで、トータルで学ぶことが大切です。校舎1階のレストランで、本物のお客様を前に、自分たちで運営し実践的に「現場」を理解します。
◆学生作品『グルメピック』で27の大臣賞を受賞！
全国の調理師学校273校で、最多の通算27の大臣賞を獲得しています！！
◆一流シェフ
本校では第一線で働くシェフを顧問・特別講師として招き、質の高い実習・講義を提供しています。
話を聞くだけに終わらず、実習形式で料理のプロセスまで分かるから、プロの技が自分の力になります。
◆技術習得
全員が確実に、基本技術を習得する。
先生も全員が試験に合格するまで最後までしっかり指導します。
◆研修
プロとしての心構えを学べる2つの研修。
＜宿泊研修＞
学校への入学は、業界への入口であり、将来プロになるためのスタートでもあります。高い意識を持ち、本校が大切にしている心の教育「人としてのプロを目指す」精神を培うことを目的としています。
＜テーブルマナー研修＞
これから調理技術を学ぶ学生にとって、お客様の気持ちになって料理を食べることは、お客様の心を知ることにつながります。また、基本的な料理のルールをしっかり学びます。
◆最先端の施設
調理で一番大切なコンロ施設は、IH・ガスともに最先端のプロ仕様。
SEISHINは日本で唯一！世界で認められた証であるISO22000取得の校舎です。
最先端設備が整った校舎で、食の衛生管理を徹底し、実践できるプロになる！
2024年4月より辻製菓専門学校は辻調理師専門学校と統合しました。
調理師やパティシエを目指せる大阪の専門学校です。
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「つくる力」と「考える力」を育む教育環境。
辻調理師専門学校は、ここが違う！
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◆創立64年。 体系立てて学べる 独自のカリキュラム
料理人やパティシエは技能だけでなく、深く理解し、考え、学びとる力が大切です。辻調グループでは、これまで蓄積された知識と経験をもとに、学生生活の限られた時間でもっとも効果的に、プロとして必要な力を身につけるため、体系立てて学べる独自のカリキュラムを構築・実践しています。
辻調では「講義」「講習」「実習」の授業を効果的にリンクさせる独自の学び方を展開。講義・講習・実習を体系的に学び積み上げることで、卒業後も、自分で考え成長し続ける力を身につけることができます!
◆すべてが本物。妥協のない教育環境
西洋・日本・中国・製菓・製パンとジャンルごとのプロ仕様の設備に、いつもそばで成長を見守ってくれる専門分野をもつ先生、オリジナルの教材と厳選された一流の食材。 辻調グループは、本物とは何かを知り、学ぶことを大切にしています。
◆食業界の声を反映。 カリキュラムは進化していく
辻調グループでは、2013年に「教育課程編成委員会」を発足。
食業界の現場を代表する方々との議論から生まれた提言をもとにして、時代にふさわしい教育を実現できるよう、より質の高い実践的なカリキュラム編成に取り組んでいます。
◆本場で10ヶ月。 フランス留学への道も
辻調グループには、リヨン郊外の城を舞台に本場の料理とお菓子を学ぶフランス校があります。
フランス校で5ヶ月学んだあとは、5ヶ月の実地研修（スタージュ）へ。
3ツ星レストランをはじめ、フランス全土のレストランやパティスリーで実務経験を積むことができる、フランス政府発行学生ビザでの正式な研修制度です。
現在、1人が閲覧中…
調理師、パティシエを目指すあなたに。
山手調理製菓専門学校は、日本料理、西洋料理、中国料理、製菓製パンまで、少人数実習のもとで現場で活躍できるプロを育てます。
学校で行われている実際の実習授業を体験して、在校生や先生とふれ合えるオープンキャンパス。
YAMANOTEでの学びから、料理やお菓子のこと、さらには業界のことまで１日でわかる充実の内容です。
▼一日の流れ▼
当日は先生からの直接指導や、完成した料理を試食できる調理実習、最新の設備が揃ったキャンパスの見学会など盛りだくさんの内容です。
学校の詳しい説明や、来校された方一人ひとりを対象にした個別相談も行っていますので、入学をお考えの方はぜひご参加ください。
1⃣受付
受付でコックコートとテキストを受け取れば、楽しいオープンキャンパスの始まりです！
2⃣学校説明
授業や施設、就職に関してまで、入学アドバイザーが詳しく説明します。
3⃣実習体験
先生の指導のもと、プロ仕様の器具や設備で一流のテクニックを体験。
4⃣試食
自分が作ったとは思えないほど本格的な味に、驚きと感動！
5⃣設備見学
パンフレットではわからない学校の雰囲気や先輩たちの様子もしっかりチェック。
6⃣個別指導
入学までに疑問や不安を残さないよう、気軽に何でも相談してください。
当日までご連絡をスムーズに取るために
本校公式LINE(https://lin.ee/N5n6Wz0)をお友達追加しフルネームをお送りいただくよう、よろしくお願いいたします。
1935年創立。日本で最初のホテルサービスマン養成学校として誕生しました。
90年にわたり、12,000人を超える卒業生をホテル・ブライダル・レストラン業界へ輩出し、各世代のリーダーとして活躍しています。
★YMCAの4つの特徴
○90年の伝統がつくる就職実績
○本物の環境でプロのホテリエに学ぶ授業
○可能性を広げる6ヶ月間のホテル実習
○国際感覚を養う多彩な海外研修
あなたの夢は何ですか？
おいしい料理で人を幸せにする、オリジナルスイーツで人を笑顔にする、心が安らぐアットホームなカフェをオープンする。
そんな夢を叶える舞台が、ここにあります。
さあ、夢の扉を開けてください。
ココロがワクワクする時間と、夢がぐんぐん育つ手ごたえを体験してください。
たくさんの笑顔があふれるこの場所で、一緒に熱い思いをカタチにしましょう。
【横浜スイーツ&カフェ専門学校の8つの魅力】
①【学内店舗実習】学生だけで開く本物のカフェ『POUSSIN ～プーサン～』
学校内に併設されたおしゃれな店舗で、 学生たちが商品開発から販売までを行い、 パティスリーやカフェ運営の流れを学びます。
②2年次総授業の100％が実習・演習
基本のレシピはもちろん、オリジナルレシピまで。実習を重ねることでテクニックもセンスも磨かれます。
③全国の有名講師による授業をライブで受けられる
全国のスイーツ＆カフェ校をオンラインで繋ぎ、有名講師による授業をライブ配信！まるで目の前にいるかのようにプロの技を学ぶことができます。
④技能検定で自分の基礎技術が着実に身についていることを実感できる！
「製菓技能検定」「調理技能検定」「製パン技能検定」「ドリンク技能検定」といった4つの技能検定に2年間で挑戦し、合格を目指していきます。
⑤更に高い技術を習得！特別ゼミ〈自由選択制〉
平日の授業に加え、土日・長期休みに特別ゼミを開講！
スキルアップしたい内容のゼミを自由に選択し、自分の強みを伸ばすことができます。
⑥企業コラボで商品開発のノウハウが学べる
地域や企業と一緒の商品開発で大きく成長できます。考える楽しさや充実感、そして商品が並んだときの誇らしさを仲間とともに体感することができます。
⑦自分のスキルが形になる！全国スイーツ＆カフェコンテスト
全国のスイーツ＆カフェ専門学校の各校の代表が集い、競うコンテスト。
ハイレベルなオリジナルレシピで競い合い、全国のスイーツ＆カフェ専門学校の頂点を決定します。
⑧高い就職率を支える手厚いサポートシステム
担任、実習、エリア担当の3人の先生が、一人ひとりの就活をしっかりサポート。
充実の就職支援システムで、夢への扉が開きます。
オープンキャンパスに参加しよう！
①受付
②実習体験
初心者でも先生が丁寧に教えます！在校生もサポートしますので安心してくださいね。
③試食＆トークタイム
出来上がったものを食べながら、私たちに気になることをたくさん聞いてね！
④学校説明
学校のことや就職のことなどスイーツ&カフェ専門学校の魅力を説明します。
⑤個別相談
学費のことや将来のことなど何でも気軽に相談してください。
※下記2メニューは満員御礼。受付を停止しています。
10月5日（日）：AMローストビーフ丼
11月9日（日）AMボロネーゼパスタ
【交通費補助】
●対象
・高校3年生（2026年卒業）
・高校2年生（2027年卒業）
・再進学者（既卒）
・保護者様１名
●期間
2025年2月1日（土）～2026年3月31日（火）の期間中のオープンキャンパスなどイベント開催日
●当日持ち物
学生証
※保護者・再進学希望者は運転免許証・保険証等の身分証明ができるもの
●注意
※無料送迎バスツアーとの同時利用はできません。
※同伴のお友達も交通費補助の申請が可能です。お申込み時にお伝えください。（初来校の方対象。）
※保護者様のみでの参加時は交通費補助の対象外となります。
※同日に姉妹校のオープンキャンパス等イベントに参加する場合は、原則最初に参加した1校のみのご利用になります。
※(株)セブン・ペイメントサービスが提供する「ATM受取」サービスを利用して現金でお受け取りいただきます。
予約して参加してね！！
▼詳細・お申込みはコチラ ※事前予約制
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