• 専門学校
  • 北海道

料理のある風景を思い浮かべてみてください。
色とりどりの皿、心躍るメニューの数々、そして可愛いスイーツたち。
これを囲む家族、仲間、恋人たちには、「笑顔」がよく似合います。
「おいしい」は人と人の心をつなぎ、「幸せ」を生み出します。
一流のプロに学び、
「笑顔」「おいしい」「幸せ」を創造する
ステキな仕事、「調理師」を目指しましょう。

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学科一覧

  • 調理技術専攻科 【調理師/料理人(シェフ・コック・板前)/クッキングアドバイザー/パティシエ/店長・マネージャー(フード)/専門調理師・調理技能士/調理師養成施設助手/食品技術管理専門士】
  • 調理師科 【調理師/料理人(シェフ・コック・板前)/クッキングアドバイザー/フードスペシャリスト/パティシエ/商品企画・開発(食品・飲料)/専門調理師・調理技能士】

学科一覧

  • 調理技術専攻科 【調理師/料理人(シェフ・コック・板前)/クッキングアドバイザー/パティシエ/店長・マネージャー(フード)/専門調理師・調理技能士/調理師養成施設助手/食品技術管理専門士】
  • 調理師科 【調理師/料理人(シェフ・コック・板前)/クッキングアドバイザー/フードスペシャリスト/パティシエ/商品企画・開発(食品・飲料)/専門調理師・調理技能士】

オープンキャンパス情報

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オープンキャンパス

北海道中央調理技術専門学校

みんなと一緒に料理を楽しみながら、 「中央調理」の学びを感じてみよう。

授業、実習、施設・設備、先輩や先生など、本校の雰囲気を余すことなく体験できます。先輩が一緒なので、料理未経験でも大丈夫!

【 参加特典 】
★交通費支給!(高校生のみ)
★出願時の検定料一部免除!

◆1日のスケジュール
・受付 9:30~10:15
・学校長あいさつ
・[STEP1]お手伝いの学生紹介
・[STEP2]先生のデモ
・[STEP3]実習挑戦
・[STEP4]試食
・学校説明

◆当日持参するもの
○エプロン ○筆記用具 ○上靴(履きやすいもの)

※保護者の方の昼食もご用意させていただきますので、ぜひ、ご一緒にご来校下さい。

◆交通費補助制度
交通費補助制度で負担を軽減!気軽に中央調理を体験しよう。
※地域によって金額が異なります。詳しくは学校HPをご確認ください。
http://www.yamaguchigakuen.ac.jp/trial/#date

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北海道中央調理技術専門学校

みんなと一緒に料理を楽しみながら、 「中央調理」の学びを感じてみよう。

授業、実習、施設・設備、先輩や先生など、本校の雰囲気を余すことなく体験できます。先輩が一緒なので、料理未経験でも大丈夫!

【 参加特典 】
★交通費支給!(高校生のみ)
★出願時の検定料一部免除!

◆1日のスケジュール
・受付 9:30~10:15
・学校長あいさつ
・[STEP1]お手伝いの学生紹介
・[STEP2]先生のデモ
・[STEP3]実習挑戦
・[STEP4]試食
・学校説明

◆当日持参するもの
○エプロン ○筆記用具 ○上靴(履きやすいもの)

※保護者の方の昼食もご用意させていただきますので、ぜひ、ご一緒にご来校下さい。

◆交通費補助制度
交通費補助制度で負担を軽減!気軽に中央調理を体験しよう。
※地域によって金額が異なります。詳しくは学校HPをご確認ください。
http://www.yamaguchigakuen.ac.jp/trial/#date

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  • 宮城県

トータルに学んでから自分の"好き”を選んで"得意”を伸ばせるコース選択制

◎スイーツ&カフェ専門学校の7つの魅力
❶ 学生だけで開く本物のカフェ「学内店舗実習」
❷ 2年次総授業の約95%が実習・演習
❸ 2024年春 新校舎オープン!通学しやすい立地、新校舎の最新設備とおしゃれな店舗
❹ 技能検定で自分の基礎技術が着実に身についていることを実感できる!
❺ 更に高い技術を習得!特別ゼミ〈自由選択制〉
❻ 高い就職率を支える手厚いサポートシステム
❼ 学校の授業に加えて動画を配信!授業内容を自宅などでいつでも予習・復習できる!

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学科一覧

  • パティシエ・カフェ科 【パティシエ/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/バリスタ/和菓子職人/ショコラティエ/菓子店スタッフ/カフェオーナー/フードコーディネーター/ヘルスアドバイザー/製菓衛生師/料理人(シェフ・コック・板前)/パン製造技能士/菓子製造技能士(洋・和菓子製造)/食品衛生責任者】

学科一覧

  • パティシエ・カフェ科 【パティシエ/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/バリスタ/和菓子職人/ショコラティエ/菓子店スタッフ/カフェオーナー/フードコーディネーター/ヘルスアドバイザー/製菓衛生師/料理人(シェフ・コック・板前)/パン製造技能士/菓子製造技能士(洋・和菓子製造)/食品衛生責任者】

オープンキャンパス情報

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オープンキャンパス

仙台スイーツ&カフェ専門学校

高校1.2.3年生、再進学をお考えの皆さんも大歓迎★
保護者との参加OK!保護者説明会毎回開催!

□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

仙台スイーツ&カフェ専門学校のオープンキャンパスでは...
・製菓・カフェメニューの実習&試食ができる
・オリジナルレシピがもらえる
・友達・保護者様と参加できる
・学校の雰囲気が知れる
・在校生スタッフ・先生と進路相談ができる
・全日程同時開催!保護者説明会

□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■

【オープンキャンパスの流れ】
1.受付
私たち在校生スタッフが、みなさんをお迎えして、オープンキャンパスをご案内します!
未来の自分を想像しながら学校の魅力を体験しよう!

2.実習体験
初心者でも先生が丁寧に教えます!
在校生もサポートしますので安心してくださいね。

3.試食&トークタイム
出来上がったものを食べながら、私たちに気になることをたくさん聞いてね!

4.学校説明
学校のことや就職のことなどスイーツ&カフェ専門学校の魅力が聞けます。

5.個別相談
学費のことや将来のことなど何でも気軽に相談してください。

6.お見送り

【参加特典】
オープンキャンパス参加で豪華特典がもらえます!
①シナモングッズ♡
②有名店舗で使える ¥500割引券!

◆東北5県から運行!『無料送迎バスツアー』
運行日は下記「開催日時一覧」よりご確認ください。
早めのご予約をお願い致します!

◆最大10,000円補助!『交通費補助制度』
好きな日程や時間、交通手段を選んで参加できます♪
東北全てのエリアが補助対象♪最大10,000円補助になります!
※無料送迎バスとの併用はできません

▼交通費補助制度詳細はこちら▼
https://www.sanko.ac.jp/sendai-sweets/event/aid.shtml

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仙台スイーツ&カフェ専門学校

高校1.2.3年生、再進学をお考えの皆さんも大歓迎★
保護者との参加OK!保護者説明会毎回開催!

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仙台スイーツ&カフェ専門学校のオープンキャンパスでは...
・製菓・カフェメニューの実習&試食ができる
・オリジナルレシピがもらえる
・友達・保護者様と参加できる
・学校の雰囲気が知れる
・在校生スタッフ・先生と進路相談ができる
・全日程同時開催!保護者説明会

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【オープンキャンパスの流れ】
1.受付
私たち在校生スタッフが、みなさんをお迎えして、オープンキャンパスをご案内します!
未来の自分を想像しながら学校の魅力を体験しよう!

2.実習体験
初心者でも先生が丁寧に教えます!
在校生もサポートしますので安心してくださいね。

3.試食&トークタイム
出来上がったものを食べながら、私たちに気になることをたくさん聞いてね!

4.学校説明
学校のことや就職のことなどスイーツ&カフェ専門学校の魅力が聞けます。

5.個別相談
学費のことや将来のことなど何でも気軽に相談してください。

6.お見送り

【参加特典】
オープンキャンパス参加で豪華特典がもらえます!
①シナモングッズ♡
②有名店舗で使える ¥500割引券!

◆東北5県から運行!『無料送迎バスツアー』
運行日は下記「開催日時一覧」よりご確認ください。
早めのご予約をお願い致します!

◆最大10,000円補助!『交通費補助制度』
好きな日程や時間、交通手段を選んで参加できます♪
東北全てのエリアが補助対象♪最大10,000円補助になります!
※無料送迎バスとの併用はできません

▼交通費補助制度詳細はこちら▼
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  • 専門学校
  • 北海道

世界のパティシエがうらやむスイーツ作りに適した気候と環境がココにあります。
しかも、北海道製菓専門学校にはお客様の声がきけて実践的に学べるスイーツ工房があります。

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学科一覧

  • 製菓総合科 【パティシエ/製菓衛生師/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/バリスタ/和菓子職人/ショコラティエ/菓子店スタッフ/カフェオーナー/菓子店オーナー/店長・マネージャー(フード)/ウェイター・ウェイトレス】
  • スイーツ専科 【パティシエ/製菓衛生師/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/バリスタ/和菓子職人/ショコラティエ/菓子店スタッフ/カフェオーナー/菓子店オーナー/店長・マネージャー(フード)/ウェイター・ウェイトレス】

学科一覧

  • 製菓総合科 【パティシエ/製菓衛生師/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/バリスタ/和菓子職人/ショコラティエ/菓子店スタッフ/カフェオーナー/菓子店オーナー/店長・マネージャー(フード)/ウェイター・ウェイトレス】
  • スイーツ専科 【パティシエ/製菓衛生師/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/バリスタ/和菓子職人/ショコラティエ/菓子店スタッフ/カフェオーナー/菓子店オーナー/店長・マネージャー(フード)/ウェイター・ウェイトレス】

オープンキャンパス情報

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オープンキャンパス

北海道製菓専門学校

毎回、たくさんの高校生が参加するオープンキャンパス。宮島学園北海道製菓専門学校では、毎月開催しています。
ぜひ一度、お友達といっしょに参加してください。
社会人の方で入学を希望する方も大歓迎!


◆オープンキャンパスでは以下を開催いたします。
・製菓業界の話 
・学校の特色説明
・資格・就職説明
・出願方法と手続きについて
・体験実習(季節に応じてメニューは変わります) 
・個別相談コーナー など

◆オープンキャンパスでわかること
1. 学校の雰囲気を知ろう!
進学する専門学校を決める上で大切なのが、学校の雰囲気を知っておくことですよね。在校生と先生たちの楽しい雰囲気を感じとってください。

2. プロの技を知ろう!
実習をするスイーツやパンをデモンストレーションでお見せします。プロの技とコツを学んでみましょう。

3. 作る・食べるを楽しもう!
お菓子づくりが初めてという方でも安心して作ることができるよう在校生と講師がサポートいたします。また、体験実習で作ったお菓子は、お土産として持ち帰れます。

4. ランチタイム
在校生と一緒のランチタイムでは、学校生活のリアルな話を気軽に聞くことができます。

5. 疑問や質問をスッキリしよう!
個別相談コーナーでは、学校説明で聞きのがしたことや、アパマン紹介のこと、学費や特待生制度、AO入学のことなど、どんなご相談にも、親切・丁寧におこたえしています。

★JR札幌駅-学校 間 無料送迎車運行!
※オープンキャンパス開催日当日には、JR札幌駅-学校間の無料送迎車を運行しています。
体験入学当日の開始時間30分前までにJR札幌駅北口東側出入口に集合してください。

★交通費の一部補助(本校規定)
オープンキャンパス参加の際、「無料送迎バス(※無料送迎車は含みません)」を利用できない場合には、交通費の一部を補助いたします。地方からの無料送迎バス運行対象の場合には、対象となりません。

※お一人様2回まで。
※お住まいの地域から参加する場合の補助金額は、
http://seika.miyajima.ac.jp/wp-content/uploads/2018/11/hojo_2018.pdf(交通費補助金額一覧表.pdf)でご確認ください。

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北海道製菓専門学校

毎回、たくさんの高校生が参加するオープンキャンパス。宮島学園北海道製菓専門学校では、毎月開催しています。
ぜひ一度、お友達といっしょに参加してください。
社会人の方で入学を希望する方も大歓迎!


◆オープンキャンパスでは以下を開催いたします。
・製菓業界の話 
・学校の特色説明
・資格・就職説明
・出願方法と手続きについて
・体験実習(季節に応じてメニューは変わります) 
・個別相談コーナー など

◆オープンキャンパスでわかること
1. 学校の雰囲気を知ろう!
進学する専門学校を決める上で大切なのが、学校の雰囲気を知っておくことですよね。在校生と先生たちの楽しい雰囲気を感じとってください。

2. プロの技を知ろう!
実習をするスイーツやパンをデモンストレーションでお見せします。プロの技とコツを学んでみましょう。

3. 作る・食べるを楽しもう!
お菓子づくりが初めてという方でも安心して作ることができるよう在校生と講師がサポートいたします。また、体験実習で作ったお菓子は、お土産として持ち帰れます。

4. ランチタイム
在校生と一緒のランチタイムでは、学校生活のリアルな話を気軽に聞くことができます。

5. 疑問や質問をスッキリしよう!
個別相談コーナーでは、学校説明で聞きのがしたことや、アパマン紹介のこと、学費や特待生制度、AO入学のことなど、どんなご相談にも、親切・丁寧におこたえしています。

★JR札幌駅-学校 間 無料送迎車運行!
※オープンキャンパス開催日当日には、JR札幌駅-学校間の無料送迎車を運行しています。
体験入学当日の開始時間30分前までにJR札幌駅北口東側出入口に集合してください。

★交通費の一部補助(本校規定)
オープンキャンパス参加の際、「無料送迎バス(※無料送迎車は含みません)」を利用できない場合には、交通費の一部を補助いたします。地方からの無料送迎バス運行対象の場合には、対象となりません。

※お一人様2回まで。
※お住まいの地域から参加する場合の補助金額は、
http://seika.miyajima.ac.jp/wp-content/uploads/2018/11/hojo_2018.pdf(交通費補助金額一覧表.pdf)でご確認ください。

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  • 宮城県

農業・パティシエ・パン・カフェ・調理のプロを育成!
アグリテクノロジーを活用し生産から流通まで学べる学科を新設!
自らの手で安心して食べられる食材を栽培、食材を活かす技術を学び、お客様に感動を与える人材へ。

\学ぶ内容・カリキュラムが魅力/
■業界企業と連携した実践的な授業をはじめ、将来の夢をサポートするシステムが充実!

他専攻の授業を自由に選択できる独自の「Wメジャーカリキュラム」で、「カフェ+製菓」「洋菓子+調理」「パン+洋菓子」など、仕事の幅も広がり、就職時の強みにもなります。本校をお店として、学生たち自身が企画・調理・販売・サービスまでショップ運営のすべてを担当する「ショップ演習」では店舗のマネジメント力も鍛えられます。そのほかにも、メニューを企画し、リサーチを踏まえて、味や盛り付けを考えながら企画・試作、プレゼンテーションまでを行うなど、業界企業と連携し課題に取り組む「企業プロジェクト」も。最終的に採用された作品は、実際のカフェやショップに商品として並びます。

\施設・設備が充実/
■プロ仕様の実習設備を完備!空き時間は自主練習の場として利用可能です!

製菓実習室、調理実習室、カフェ実習室、製パン実習室などの実習室では、すべてプロ仕様の最新&充実の設備・機器を完備しており、より現場に近い環境で実習を行えます。普段の授業から現場感覚を身につけることで即戦力を養えます。また、本校では在校生の技術向上のために実習室での授業がない時は自主練習に利用することが可能です。

\先生・教授・講師が魅力的/
■三ツ星シェフをはじめ、業界の第一線で活躍するプロから学べる!

業界第一線で活躍する三ツ星シェフ、ハイクラスホテルのパティシエ、各コンテスト入賞者をはじめ、パティシエ・製パン・カフェ・調理業界を代表するプロが講師です。人気・有名店や一流ホテルのシェフやパティシエからの直接指導で基本から応用までをしっかり学び、プロの技と心を身につけることができます。

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学科一覧

  • 農業テクノロジー科(※2023年4月農芸テクノロジー科より学科名称変更予定 【調理師/料理人(シェフ・コック・板前)/クッキングアドバイザー/フードスペシャリスト/料理教室の先生/パティシエ/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/バリスタ/和菓子職人/ショコラティエ/菓子店スタッフ/カフェオーナー/菓子店オーナー/店長・マネージャー(フード)/ウェイター・ウェイトレス/製菓・製パン・カフェ/製菓・製パン・カフェのすべて】
  • 食健康・流通IT科(※2023年4月食健康テクノロジー科より学科名称変更予定) 【パティシエ/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/バリスタ/和菓子職人/ショコラティエ/菓子店スタッフ/カフェオーナー/菓子店オーナー/店長・マネージャー(フード)/ウェイター・ウェイトレス/製菓・製パン・カフェ/製菓・製パン・カフェのすべて/パン製造技能士/菓子製造技能士(洋・和菓子製造)/カフェプランナー】
  • 調理師科 【調理師/料理人(シェフ・コック・板前)/クッキングアドバイザー/フードスペシャリスト/すし職人/そば職人/料理教室の先生】

学科一覧

  • 農業テクノロジー科(※2023年4月農芸テクノロジー科より学科名称変更予定 【調理師/料理人(シェフ・コック・板前)/クッキングアドバイザー/フードスペシャリスト/料理教室の先生/パティシエ/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/バリスタ/和菓子職人/ショコラティエ/菓子店スタッフ/カフェオーナー/菓子店オーナー/店長・マネージャー(フード)/ウェイター・ウェイトレス/製菓・製パン・カフェ/製菓・製パン・カフェのすべて】
  • 食健康・流通IT科(※2023年4月食健康テクノロジー科より学科名称変更予定) 【パティシエ/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/バリスタ/和菓子職人/ショコラティエ/菓子店スタッフ/カフェオーナー/菓子店オーナー/店長・マネージャー(フード)/ウェイター・ウェイトレス/製菓・製パン・カフェ/製菓・製パン・カフェのすべて/パン製造技能士/菓子製造技能士(洋・和菓子製造)/カフェプランナー】
  • 調理師科 【調理師/料理人(シェフ・コック・板前)/クッキングアドバイザー/フードスペシャリスト/すし職人/そば職人/料理教室の先生】

函館短期大学 付設調理製菓専門学校

  • 専門学校
  • 北海道

本校の母体である学校法人野又学園は、昭和13年故野又貞夫先生によって創立されて以来、大学から幼稚園までを擁する東北・北海道屈指の総合学園として発展を遂げてきました。
本校の教育目標は、「即戦力」となる人材の育成。社会に出てからも夢と自信を持ち続けながら、しっかりと自分の足で自分の道を進んでいくための基礎体力を身につけます。
そのための基礎体力とは、挨拶と返事がしっかりとできること。基礎的な知識・技術がしっかり身についていること。自己実現に向けて自身と誇りを持って行動できること。これらを、建学の精神でもある「報恩感謝」「常識涵養」「実践躬行」の学園三か条を常に意識しながら修学することにより総合的に体得してもらいます。
永年に渡って培われた教育ノウハウやスケールメリットを最大に生かし、本校においても、野又学園ならではの充実した「職業教育」を展開。調理師科、製菓衛生師科ともに真の「職人」をめざし、地域社会における食生活の発展に貢献できる優れた人材を育成していきます。

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学科一覧

  • 調理師科 【調理師/料理人(シェフ・コック・板前)/ふぐ調理師/専門調理師・調理技能士】
  • 製菓衛生師科 【パティシエ/製菓衛生師/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/ショコラティエ/カフェオーナー】

学科一覧

  • 調理師科 【調理師/料理人(シェフ・コック・板前)/ふぐ調理師/専門調理師・調理技能士】
  • 製菓衛生師科 【パティシエ/製菓衛生師/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/ショコラティエ/カフェオーナー】