学校の詳細情報

★パティシエになりたい!
★パン屋さんを開きたい!
など、子どものころからのあこがれを叶えませんか?
東京製菓学校で、お菓子づくり・パンづくりを体験しよう!

体験入学・オープンキャンパス、夜間部学校説明会については
「オープンキャンパスページ」から申込できます!
イベントへの参加を通じて「授業や学生の雰囲気」「施設や設備の充実」など、
さまざまなポイントを感じてください。きっと進路選択に役立つはずです。

\授業見学&個別相談 随時受付中!/
東京製菓学校では、開校日の授業見学や個別相談を随時受け付けています。
専門スタッフが施設や授業の見学をご案内しながら、気になる疑問や質問にもお応えいたします。
ひとり一人のご来校にしっかり対応させていただきますので、ぜひ事前にご予約ください。
あなたのご都合にできる限り添えるよう、調整いたします。

個別相談・授業見学

東京製菓学校では、開校日の授業見学や個別相談を随時受け付けています。専門スタッフが施設や授業の見学をご案内しながら、気になる疑問や質問にもお応えいたします。ひとり一人のご来校にしっかり対応させていただきますので、ぜひ事前にご予約ください。あなたのご都合にできる限り添えるよう、調整いたします。

✅専門スタッフがマンツーマンで!
✅実際の授業を見学できます!
✅気になることは何でも相談♪

■昼間部授業見学
9:00~/10:00~/11:00~/13:00~/14:00~/15:00~

■夜間部授業見学
18:00~/19:00~/20:00~

■スイーツキッチンクラブレッスン見学
火曜コース 18:30~
土曜午前コース 10:00~
土曜午後コース 13:30~

学校の詳細情報

 ベルエポックには、おいしいをつくる技術とアイディアを形にする力を身につけ
 調理師・パティシエ・バリスタになれる学びがあります。

ベルエポックで、あなたにしか生み出すことのできない
「あたらしいおいしい」をつくりましょう!

≪人気店のプロから学ぶ『業界コラボ』≫
今活躍している新しいアイデアで人気の商品やレシピを生み出す人気店のプロから、直接授業で
技術や特製レシピ、かわいいデザートなどを学ぶことができる”ベルエポックだけ”の学び方です!

体験授業

来校型のオープンキャンパス開催中! ぜひお越しください♪
今年度入学を考えている方も、高校2年生の方も大歓迎!

▼1日の流れ▼
1⃣受付 第2校舎に集合!
2⃣オープニング:「ベルエポックってどんな学校なの?」を説明します
3⃣体験授業:在校生を一緒に作るから安心してできる!
4⃣試食:みんなで一緒に試食タイム!
5⃣学科説明:気になる学科をチェック!
6⃣個別相談:気になることをどんどん聞いちゃおう

〈パティシエメニュー〉〈調理師メニュー〉〈カフェメニュー〉
日程により開催メニュー・内容が異なります。

※イベント当日にお申込み希望の方はお電話(0120-080-332)でお申込みください。

学校の詳細情報

◆オリジナル時間割を作る選択科目
一人ひとりの「学びたい」という気持ちを後押し!パティシエになるための必修科目に加えて、最大168時間の選択科目を用意。デコレーションやパイピング、マジパン細工など、自分が身につけたい科目や進路に合わせた科目を選んで、オリジナルの時間割を作ることができます。


◆毎日の実習でスキルアップ!
業界で活躍しているプロの講師による毎日実習で着実にスキルアップ。ゆとりある広い実習台を3人1組で使用し、毎日お菓子を作ることで自然と体が動きを覚え、技術が確実に身についていきます。初心者でも安心して、パティシエを目指すことができます。


◆実践的な製造販売実習!
学校併設店舗「パティスリー・オダ」は、学生が運営。商品の開発から、原価計算、製造、販売に至るすべての工程を行う実践的なカリキュラムです。1年間を通して行うため、大量生産の技術や接客のテクニックなどが磨けます。
実習当日は開店前から行列ができるほど、多くのお客様がお越しになります。


◆就職に対する意識と技術の習得を同時進行で
どれだけ技術を身につけても、就職に対する意識やマナーを理解していなければ、内定には繋がりませんし、せっかく身につけた技術を活かすことはできません。
織田製菓専門学校では、就職に対する意識や社会としてのマナーを習得するために「就職セミナー」という授業を毎週の時間割の中に組み込み、技術の習得と自分の将来を見据えることを同時進行で行います。

【製菓体験】チョコロールケーキ

ふわふわ&しっとりの生地にココアが入ると、プレーンとは違う風味が引き出されます。フルーツとの相性も良く、食べるのも作るのも楽しみです。
1人1本作ります!お持ち帰りOK!

▮開催日時
2025年2月15日(土)10:00~13:30

▮1日のタイムテーブル例
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09:30 受付開始
10:00 デモンストレーション&実習
12:30 試食
13:00 校舎見学
13:15 入学方法や学費の説明
13:30 イベント終了 ※希望される方は個別相談もできます!
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▮不安な方はチェック!FAQ
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Q1 お菓子作りの経験が少ないです。オープンキャンパスには初心者でも参加できますか?
A1 教員と在校生がサポートするので初心者でも参加できます!どなたでも楽しめるようなオープンキャンパスです!

Q2 友達も一緒に参加したいと言ってくれているのですが、友達との参加はできますか?
A2 ご友人との参加もOKです!もちろん保護者の方の同伴もOKです!

Q3 オープンキャンパスに参加する時の服装は、制服と私服どちらがいいですか?
A3 好きな服装で参加OKです!実習があるので動きやすい服装がオススメです!
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※オープンキャンパスは事前のお申し込みが必要です。
※参加費は無料!何度でもご参加いただけます。
※当日の実習内容は写真と一部変更させていただく場合がございます。

学校の詳細情報

◆卒業するまでに「全ジャンル」を学ぶ
本校では、⼊学から卒業までコース制をあえて導⼊せず「全ジャンル」(=⽇本/⻄洋/中国/製菓/製パン/集団調理)を学びます。すべての料理に触れるからこそ、⾃分が本当にやりたい料理分野を選ぶことができ、メニューの組み⽴てや料理を創作するうえで⽋かせない感性が⼤きく広がります。様々な料理の魅⼒や⾷材について学べるのは在学中だけです。世界中から豊富な⾷材が集まる現代の⽇本だからこそ、全ジャンルの魅⼒を理解したうえで就職してほしいと考えています。

◆実習を担当するのは業界経験豊富な教員。教員のサポートによる放課後実習も。
⾃⾝の現場での実体験を交えたリアルな視点から授業が展開されます。また、学⽣の「もっと練習したい」という声に応えて、放課後練習を実施しています。苦⼿の克服から試験・コンクールに向けた練習、就職活動の実技対策まで、学⽣の⽬的に合わせて教員が丁寧にサポートします。もちろん無料で受けることができます。

◆卒業後のギャップ解消にこだわった現場スタンダードな実習設備を用意
この業界において、学生時代に使っていた設備と就職後に使う設備が違うことは十分に起こりえることです。そこで本校では、「現場ではなぜこの設備なのか、この配置なのか」を徹底的にこだわり、現場を意識した実習設備を揃えています。在学中と卒業後のギャップを解消し、卒業後にも即戦力として活かせる取り組みを行っています。

◆担任×就職担当×実習担当教員3⽅向からのサポートで⾼い就職⼒を実現
クラス担任と就職担当が連携し、学⽣⼀⼈ひとりの夢の実現を強⼒にバックアップ。学⽣の⽴場に⽴った親⾝な指導はもちろんのこと、先輩からアドバイスを受ける機会を設けるなど、サポート体制を整えています。

【西洋料理実習】オムライス

定番のオムライスを作ろう!ご飯を卵で包むテクニックを楽しみながら学んでみましょう。

■開催日時
2025年6月7日(土)10:00~14:00

■1日のタイムテーブル例
----------------------------
09:30 受付開始
10:00 学校説明
10:15 デモンストレーション
11:30 体験実習
13:00 試食
13:30 校内見学
13:50 入学方法や学費の説明
14:00 イベント終了 ※個別相談もできます!
----------------------------

※オープンキャンパスは事前のお申し込みが必要です。
※参加費は無料!何度でもご参加いただけます。
※当日の実習内容は写真と一部変更させていただく場合がございます。

学校の詳細情報

①フランスの名門エコール・ルノートルと唯一の姉妹校
エコール・ルノートルの講師が来日し、特別講義を受けることができます。日本にいながら本場の技術を学べます。
②ヨーロッパ研修旅行
フランス、ドイツ、ベルギーなどを訪問し、エコール・ルノートルでの研修も行います。海外での様々な体験が価値観を広げてくれます。
③プロの講師陣
業界で活躍しているプロの講師陣から様々な技術を学べます!
④センスアップ授業
デザインの授業からサービスマナー、カフェ実習まで。
心と感性を磨くための特色ある授業がもりだくさん!
⑤安心の就職サポート
入学してから就職が決まるまで、担任と進路教員が完全サポートいたします。
⑥基礎から応用まで2年間で400を超えるレシピ
豊富な実習時間の中で様々なレベルのレシピを学べます。

来校型個別相談

個別相談を実施しております。
※来校型の個別相談となります

学校の詳細情報

校長・服部幸應の提唱する「食育」に基づき、教育を行います。美味しい料理は当たり前の現代。健康・安全・環境も考えることのできる、「食育」の使命を担う栄養士・調理師・パティシエのエキスパートを育成します。

【体験入学】本格イタリアンづくし! 魚介のカルトッチョ&マチェドニア

本格的なイタリアンという敷居を高く感じるかもしれませんが、誰でも簡単につくれて美しく見栄えするメニューを用意しました。カルトッチョとは紙包み焼きのことで、さまざま具材を使うバリエーションのある料理ですが、今回は魚介をメインにします。マチェドニアはマケドニア風という意味で、複数の果物を使うフルーツポンチのようなものです。簡単な調理方法のなかにもプロの技が秘められているので、ご自身の目で確かめてみてください。

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☆ AO入試エントリー受付開始!当日は入試説明も行います!
☆ 当校は学費サポート制度も充実!学費についてもぜひご相談ください。
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【日時】2025年2月15日(土)10:00~14:00
【メニュー】魚介のカルトッチョ・マチェドニア

🕑当日のスケジュール
1. 学園説明
2. 調理デモンストレーション
3. 調理実習&試食
4. 就職・出願説明
5. 個別相談&施設見学など

【参加資格】
・『調理師』『パティシエ』『栄養士』になりたい方
・『食』のお仕事に興味の有る方
・服部学園に入学をご希望の方
・学校を比較検討中の方 など

【参加費】無料

学校の詳細情報

日本菓子専門学校の設立は1960(昭和35)年。業界の要望に応えて誕生した伝統校。
製菓・製パン業界の未来を担う中心的存在として、多くの人材を送り出しています。
他にも
・徹底した少人数制の実習スタイル。
・海外一流姉妹校との深い交流。フランス留学も。
・恵まれた環境で、広々したキャンパス。
・国家資格「製菓衛生師」合格率は92%、就職率は7年連続100%

オープンキャンパス<体験コース・授業参加コース>

設備や環境、雰囲気、どんな教師に教わり、どんな学生たちが学んでいるのか。
キャンパスライフを満喫し、夢を実現するためには、まず自分の目で確かめることが大切です。
日本菓子専門学校は、入学を検討される皆さんにオープンキャンパスをおすすめしています。

<体験コース>
洋菓子・和菓子・製パンからコースを選んで、お菓子づくり・パンづくりを体験できます。はじめての人でも大丈夫!教師と在校生がわかりやすく丁寧にサポートします。

<授業参加コース>
在校生と一緒に実際の授業を一日体験!入学後の学校生活が具体的にイメージできるので、将来何を学びたいかもはっきり意識できます。一番にオススメしているのが、この授業参加コースです。

<オープンキャンパスでできること>
オープンキャンパスでは、1日で日本菓子専門学校の魅力をお伝えできるように様々なコースをご用意しております。どの日程に参加しても、しっかり学校の事を知ることができます!

①学校説明会
②実習体験
③先輩たちとの交流
④個別相談

<1日の流れ>
【参加者】  【保護者】
  ↓      ↓ 
【学 校 説 明 会】
  ↓      ↓
【実習体験】 【保護者説明会または実習見学】
  ↓      ↓
15:00~【個 別 相 談 会】

<サポート制度>
1.高校生対象交通費補助制度
体験コースまたは授業参加コースに参加の高校生限定で、1,000円~10,000円の交通費補助を行っています。
全日程、年度内1回の補助を受ける事ができます。
学校HPより事前の申し込みが必要となります(開催日の3日前まで)。
希望の方は申し込みの際に、備考欄へ「交通費補助希望」とご入力ください。

*持ち物*
学生証をご持参ください。

2.提携学生寮および学生マンション “無料宿泊” 体験
▷詳しくはコチラ
https://www.nihon-kashi.ac.jp/recruitment/dormitory/

<参加した人だけの特典>
1.参加無料!
2.初心者OK!
3.持ち物不要!

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学校の詳細情報

【赤堀の3つの学び】
1⃣おいしいをつくる毎日の授業
技術も理論も学ぶからおいしいをつくれるプロになる!
赤堀製菓では洋菓子の技術はもちろん、和菓子や世界中のお菓子の技術も学びます。
さらに理論もしっかりと学ぶから、どんなお菓子もおいしくつくる力が身につきます。

2⃣あたらしいをつくる企業コラボ
現場の最前線から学ぶからあたらしいをつくれるプロになる!
今、活躍している企業やお店のプロとのコラボレーションも赤堀製菓の学びの特徴のひとつ。
最新のトレンドや技術を身につけ、自分たちだけのアレンジレシピをつくれるようになります。

3⃣しあわせをつくる店舗実習
パティスリーAKAHORI & スクールカフェでお客様の笑顔をつくる!
実習で学んだ技術を活かし、在学中から本物のお店をつくりあげる店舗実習。
プロに必要な実践力や商品開発力が身につくのはもちろん、お客様の笑顔に出会える貴重な機会です。

体験授業

「世界中のおいしい」がいっぱいなオープンキャンパス!!
とにかく作りたい方にオススメ!

【体験授業のポイント】
1⃣和と洋の基本や世界中のおいしい!が作れる
2⃣体験授業は在校生もフォローします!お持ち帰りもできるよ!
3⃣先生が丁寧にプロの技術を教えてくれるから初めてでも安心!

【当日のスケジュール】
はじめての方 12:00 集合 / 16:00 終了予定
2回目以降の方12:30 集合 / 16:00 終了予定

1.受付
2.校舎見学&学校説明会
3.体験授業
4.試食タイム
5.学科説明
6.個別相談


※実技特待生試験練習会は、
 午前もしくは午後どちらか選択してご参加ください。
 午前午後両方のご参加はできません。

※人数変更の際は必ずご予約前日17:00までにお電話でご連絡ください。
※初めての方の集合時間は12:00、2回目以降の方の集合時間は12:30となっております。
 集合時間に遅れると、授業に参加できない可能性があります。

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学校の詳細情報

栄養士・管理栄養士の仕事のフィールドはまだまだ広がり続けます。
時代が変わり、生活スタイルや食生活が日々変化している現代。栄養士・管理栄養士のニーズは広がっています。本校では食品、医療、美容、スポーツ、福祉と様々な分野で求められる「食と栄養と美のスペシャリスト」の『人材』育成に力を入れています。

\東京栄養食糧専門学校の特長/
➊たくさんの資格が取得できる!
豊富な取得可能資格で広がる将来性!
専門分野に特化した資格取得のための講座や検定の制度が充実しています。

⋆コース別カリキュラム制により、専門性が高い「栄養士」を育成
⋆全国で数少ない、「管理栄養士」を養成している専門学校!
⋆栄養士科は3年次の管理栄養士科へ転科も可能!
⋆全国の専門学校では2校しかない「栄養教諭一種・二種」の習得可能校!

➋手厚い指導と国家試験対策
管理栄養士国家試験対策
入学から卒業までの4年間で、管理栄養士になるための基礎的知識を身につけ、受験者全員合格を目指します。
学内に設置した国家試験対策委員会の教員たちが一丸となって学習をサポートします。

➌好成績を支える多様な学習機会
将来の希望に合わせた選択コース制
基礎を学んでから、目指す就職先や興味のある分野に合わせて専門性を高める選択コース制!
「やりたいこと」「働きたい場所」に特化したオリジナルのカリキュラムです。

個別相談会

時間を有効活用したい方へ

オープンキャンパスと同日開催の個別相談会です。 お時間がない方、時間を有効活用したい方へおススメの内容です。

学校の詳細情報

自分が作った料理やお菓子・パンを食べて誰かが笑顔になる、そんな経験から調理師やパティシエ・ブーランジェを目指そうと思った方は多いはず。
そして、その先の夢はみんなそれぞれ。東京調理製菓専門学校が夢を叶えるお手伝いをします。

\東京調理製菓専門学校の特長/
■豊富な実習時間
本校のカリキュラムの大きな特長のひとつに、実習時間の多さが挙げられます。
調理・パティシエ業界への憧れがあるけれど、不器用な私に務まるのか心配・・・と思っている方は数多くいると思います。
手を動かし、努力した時間はあなたを裏切りません。日々成長できるような実習中心のカリキュラムになっています。

■現場力を養う実践力
本校では、調理の基本技術・基礎知識(衛生・栄養・食文化等)を身につけると共に、プロとして必要な応用力を身につける為、より専門的で幅広い技術を学べるカリキュラムを用意し、即戦力として現場で活躍できる人材育成を目的とした実践教育を行っています。

■技術向上サポート
本校では、放課後や土曜日にフリートレーニング(自主練習)をする学生を応援しています。
学校の施設・設備を使用できるため、自宅に調理器具や設備がなくても練習することができます。
授業の復習や苦手克服のために練習するなど、学生の利用目的は様々です。授業で分からなかった点や聞けなかった点を先生に質問できるので安心です。
また、基礎技術試験やコンクールのためのアドバイスを受けることができるのも、フリートレーニングの魅力です。

■創造力の育成
調理師に欠かせない創造力を養うバックアップも充実。学びの集大成として、コンクールへの参加や卒業作品制作!
本校の学生は様々なコンクール(技能五輪・グルメピック・ジャパンケーキショーなど)に参加して高い成績を上げています。毎日の授業やフリートレーニングで技術や創造力を磨き、次のステップアップとして様々なコンクールにチャレンジすることは、学生たちにとってよい刺激になります。

体験入学

プロの先生から本場の調理・製菓を学べるチャンス!在校生の先輩もサポートしてくれるので一人でも安心して参加できます!学校のこと、調理・お菓子のこと、リアルな声を聴いてください!

▼1日の流れ▼
①受付
開始時間30分前より受付開始します。
②学校説明
学校の特長や入試情報はここでしっかり確認!
③体験入学
先生や在校生がしっかりサポートしてくれるので、楽しく体験できます!
④ランチ or 試食
作った料理やお菓子を試食しよう♪
⑤校内見学
在校生や教職員がキャンパスを案内します!
⑥個別相談
授業のことや入学相談などや個別に対応します!

\参加特典/
★2回参加 入学検定料免除!
 出願までに、オープンキャンパス等に2回以上参加の方は入学検定料20,000円が免除。
★オープンキャンパス2回目以降の来校時に【特待生制度の問題集】【焼き菓子】がもらえるハガキをお送りしています。
※ハガキをお持ちいただいた方限定となりますので、ハガキをお忘れなくお持ちください。
※2024年3月までの限定特典です。

★交通費補助制度
対象エリア・条件はこちら
https://www.dietitian.ac.jp/opencampus/#auxiliary

★無料体験宿泊制度について
オープンキャンパスにお越しいただく皆さまへ指定学生寮の無料宿泊体験ができる制度をご用意しています。詳しくは下記お問合わせ先にご相談ください。

共立メンテナンス
〒101-8621
東京都千代田区外神田2-18-8
0120-88-1030

東仁学生会館事務所
〒202-0014
東京都西東京市富士町2-10-17東伏見ビル
0120-88-5575