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兵庫県姫路市安田1-2 (みかしほ学園1号館)
兵庫県姫路市豊沢町81 (みかしほ学園3号館)
日本語レベルの目安:学校に確認中です
留学生の受け入れについて:学校に確認中です
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情報更新日:2026/08/17
少人数制のハートフルな授業でだれでもが「食のプロ」として誇りを持って業界に就職できるよう指導しています。 また授業は実習を中心(できるだけ毎日実習ができるようにしてます)に行いますが講義型式の授業でも楽しみながら学び、いつの間にか知識が身に付くオリジナル授業を展開しています。 当校では調理・製菓を学ぶことだけが目的ではなく、調理や製菓の技術や知識を通じてそれを応用することにより広い知識を得ることも大きな教育目標です。 卒業した学生がその後の人生で最終的にこの世界で働かなくとも、どんなことでもきっと学校で学んだことが行かせることができる人間を育てていきます。 当校では「マンモス校」ではできないきめ細かい教育指導により、だれでもが確実に技術知識が上達する少人数制のハートフル教育を実践しています。 きっと大学では学べない貴重な知識や技術が習得できるはずです。
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費用
免除
エントリー期間
2026/06/01 〜 2026/08/31
20,000円
出願期間
2026/10/01 〜 2026/10/31
■調理師科年間学費入学金:100,000円授業料:660,000円実習料:580,000円施設費:150,000円学費合計:1,490,000円■製菓技術科年間学費入学金:100,000円授業料:660,000円実習料:580,000円施設費:150,000円学費合計:1,490,000円●関西の調理製菓学校の中ではリーズナブルな学費です。
【平成31年3月卒業生就職先一覧】 ■調理師科 <ホテル> 京都ホテルオークラ、リーガロイヤルホテル、ホテルモントレ、神戸メリケンパークオリエンタルホテル、神戸ポートピアホテル、阪急阪神ホテルズ、ホテル日航姫路、神戸 西神オリエンタルホテル、シーサイドホテル舞子ビラ、ホテルシーショア・リゾート、月光園、古泉閣、奥の細道、夢乃井 他 <レストラン・カフェ> 美濃吉、菊乃井、ひらまつ、ポンテベッキオ、カワードチャレンジ、イルカリーナ、サンチ、OTTO、マルシェ、ブライズワード、千寿 他 <給食・食品> 東洋食品、魚国総本社、LEOC、なぎさ苑、ゆき保育園、佐用中央病院、シダックス、メフォス西日本 他 ■製菓技術科 <ホテル> ウエスティンホテル、シーサイドホテル舞子ビラ神戸 <菓子店> パティスリーエスコヤマ、ルドルフ、ケーニヒスクローネ、カタシマ、ラトリエ・イチコ、ル・クール、シャウムクレーム、ル・プティブルー、菓子の実ヤマオカ、木いちご、ロマラン洋菓子店、メリーウィドウ、白バラ洋菓子店、大江の郷自然牧場、マリーポアラーヌ 他 <カフェ・ホテル他> 神姫フードサービス、ホテル日航姫路、バサラダイニング、ペーパームーン 他
■調理師科 プロ技術経営コース ・卒業と同時に国家試験免除で「調理師免許」を取得できます。 ・在学中に講習を受けると、「ふぐ調理特別講習会受講済み証」が発行され、ふぐの調理が可能となります。 ・厚生労働大臣より与えられる「専門調理師」「調理技能士」筆記試験を在学中に受験でき、合格すると将来受験時には実技試験だけになります。 ・食品技術管理専門士 ・食育インストラクター ・カフェクリエーター3級 ・卒業すると「専門士」の称号が与えられ、短大卒と同じ待遇が受けられます。また、4年制大学の3年次に編入することも可能です。 ■調理師科 調理師コース ・卒業と同時に国家試験免除で「調理師免許」を取得できます。 ・在学中に講習を受けると、「ふぐ調理特別講習会受講済み証」が発行され、ふぐの調理が可能となります。 ・厚生労働大臣より与えられる「専門調理師」「調理技能士」筆記試験を在学中に受験でき、合格すると将来受験時には実技試験だけになります。
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