ここ高知から、世界で輝くプロを目指そう
あなたの知りたい情報がすぐわかる!
学校概要
「料理人を志す理由とは?」との問いに一番多く聞かれるのは、たぶん「おいしい料理を食べさせてあげて、人を幸せにすること」ではないでしょうか?
同じ志を持つ仲間達と料理人としての心得から知識、技術まであらゆる事を、切磋琢磨していきながら学び、高めていけるのが調理製菓専門学校の魅力です。
<キャンパスライフ>
本校では、本授業の他、ボランティア活動や遠足、その他レクリエーションを通じて、同じ目標を持つ仲間達と親睦を深め、明るく和気あいあいとした雰囲気の中で、楽しく学んでいただいています。
地域とふれあいながら社会を知り、学ぶことを目的とした企業見学に行ったりもします。
また、卒業をひかえた2月には、毎年「卒業料理展」を開催し、勉強の成果を一般の人に披露しています。
<日本学生支援機構の奨学金制度が利用できる>
修学年限2年未満の課程にも貸与対象を拡大。
平成26年4月より専門課程へ入学する生徒より対象となります。
※高校在学中の予約採用制度もありますので詳しくは、早めに高等学校にお問い合わせください。
◎2020年4月から新制度がスタート!
高等教育の修学支援新制度(授業料等減免と給付型奨学金)が始まりました。
世帯収入や資産の要件を満たしていることや 進学先で学ぶ意欲がある学生であることを条件に授業料・入学金の免除・減額や 給付型奨学金の支給の2つの支援により、大学や専門学校などで安心して学んでいただくものです。
★ 詳しくは日本学生支援機構のホームページでご確認ください。
★ どのくらいの収入の世帯が対象となるか、どのくらいの給付型奨学金が受けられるかは、日本学生支援機構のホームページでシミュレーションすることもできます。
<進路・就職について>
進路については、生徒本人の希望を聞きながら、話し合いを重ねて斡旋を行っています。
本校には県内外の飲食店などから、 年間を通じて求人募集が多数寄せられています。
また、卒業生に対しても引き続き就職の斡旋を行っていますので、卒業後も本校のネットワークを大いに利用していただくことができます。
学部・学科
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調理師科【専門課程】
- 調理師
- 料理人(シェフ・コック・板前)
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調理師科【高等課程】
- 調理師
- 料理人(シェフ・コック・板前)
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製菓衛生師科【専門課程】
- パティシエ
- パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)
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製菓衛生師科【高等課程】
- パティシエ
- パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)