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◆調理経営学科(2年制)
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✓卒業と同時に調理師免許取得、さらに2つの国家資格にもチャレンジできる!
・シェフテクニカルコース
・パティシエ&ブーランジェコース
・調理・製菓ダブルプログラムコース
◆ 調理師学科(1年制)
✓短期間で調理師免許を取得、基礎力を身につけ「食」の世界で即戦力になる
・調理師コース
・カフェコース
◆製菓衛生師養成学科
✓製菓衛生師(国家資格)&菓子製造技能士2級(国家資格)免許受験資格が得られる
・パティシエコース -
学科一覧
- 調理師学科|調理師コース 【調理師/料理人(シェフ・コック・板前)/クッキングアドバイザー/フードスペシャリスト/すし職人/そば職人/食品衛生責任者/その他(調理・栄養・製菓系)】
- 調理師学科|カフェコース 【調理師/料理人(シェフ・コック・板前)/クッキングアドバイザー/フードスペシャリスト/バリスタ/食品衛生責任者/その他(調理・栄養・製菓系)】
- 調理経営学科|シェフテクニカルコース 【調理師/料理人(シェフ・コック・板前)/フードスペシャリスト/ふぐ調理師/すし職人/そば職人/料理教室の先生/パティシエ/製菓衛生師/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/和菓子職人/ショコラティエ/菓子店スタッフ/フードコーディネーター/調理師養成施設助手/製菓・製パン・カフェ/製菓・製パン・カフェのすべて/パン製造技能士/菓子製造技能士(洋・和菓子製造)/食品衛生責任者/食品技術管理専門士/その他(調理・栄養・製菓系)】
- 製菓衛生師養成学科|パティシエコース 【パティシエ/製菓衛生師/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/和菓子職人/ショコラティエ/製菓・製パン・カフェ/製菓・製パン・カフェのすべて/菓子製造技能士(洋・和菓子製造)/その他(調理・栄養・製菓系)】
- 調理経営学科|パティシエ&ブーランジェコース 【調理師/料理人(シェフ・コック・板前)/フードスペシャリスト/ふぐ調理師/すし職人/そば職人/料理教室の先生/パティシエ/製菓衛生師/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/和菓子職人/ショコラティエ/菓子店スタッフ/フードコーディネーター/調理師養成施設助手/製菓・製パン・カフェ/製菓・製パン・カフェのすべて/パン製造技能士/菓子製造技能士(洋・和菓子製造)/食品衛生責任者/食品技術管理専門士/その他(調理・栄養・製菓系)】
- 調理経営学科|調理・製菓ダブルプログラムコース 【調理師/料理人(シェフ・コック・板前)/フードスペシャリスト/ふぐ調理師/すし職人/そば職人/料理教室の先生/パティシエ/製菓衛生師/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/和菓子職人/ショコラティエ/菓子店スタッフ/フードコーディネーター/調理師養成施設助手/製菓・製パン・カフェ/製菓・製パン・カフェのすべて/パン製造技能士/菓子製造技能士(洋・和菓子製造)/食品衛生責任者/食品技術管理専門士/その他(調理・栄養・製菓系)】
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- 調理師学科|調理師コース 【調理師/料理人(シェフ・コック・板前)/クッキングアドバイザー/フードスペシャリスト/すし職人/そば職人/食品衛生責任者/その他(調理・栄養・製菓系)】
- 調理師学科|カフェコース 【調理師/料理人(シェフ・コック・板前)/クッキングアドバイザー/フードスペシャリスト/バリスタ/食品衛生責任者/その他(調理・栄養・製菓系)】
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オープンキャンパス情報
オープンキャンパス情報【プレゼント抽選会スペシャル】〔調理〕魚介と鶏肉のパエリア・スペインスープ・バスクチーズケーキ〔製菓〕フォッカッチャ・フルーツサンド
国際テクニカル調理製菓専門学校
毎回参加者に美味しすぎて大好評の体験授業!
高校3年生、2年生、1年生、大学生・短大生、社会人の方も気軽に参加してくださいね。
調理・製菓のメニューを体験!
まずは、体験🍴
◍時間/10:15~
【プレゼント抽選会!】
テーマパークチケットが買える‟旅行券”
‟Amazon”やスタバのギフトカード”などが当たる『プレゼント抽選会』
を開催しちゃいます🌟
◍時間/10:30~13:00
【調理体験】
〔調理〕魚介と鶏肉のパエリア・スペインスープ・バスクチーズケーキ
〔製菓〕フォッカッチャ・フルーツサンド -
【プレゼント抽選会スペシャル】〔調理〕魚介と鶏肉のパエリア・スペインスープ・バスクチーズケーキ〔製菓〕フォッカッチャ・フルーツサンド
国際テクニカル調理製菓専門学校
毎回参加者に美味しすぎて大好評の体験授業!
高校3年生、2年生、1年生、大学生・短大生、社会人の方も気軽に参加してくださいね。
調理・製菓のメニューを体験!
まずは、体験🍴
◍時間/10:15~
【プレゼント抽選会!】
テーマパークチケットが買える‟旅行券”
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を開催しちゃいます🌟
◍時間/10:30~13:00
【調理体験】
〔調理〕魚介と鶏肉のパエリア・スペインスープ・バスクチーズケーキ
〔製菓〕フォッカッチャ・フルーツサンド