学校一覧

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• 静岡県

中央歯科衛生士調理製菓専門学校は静岡県三島駅スグにあります。
「調理・製菓」「歯科」分野が学べ、卒業後はその道のプロとしての活躍を目指します。
少人数できめ細やかなサポートと基礎から応用までじっくりと学べるのが鈴木学園。
各学科ともに、プロとしての実践力が備わった「即戦力」を数多く輩出し、すでに各分野で多くの先輩が活躍しています。

• 専門学校
• 静岡県

文部科学大臣から「職業実践専門課程」として認定されました！
本校調理経営学科は実践的かつ専門的な職業教育を組織的に行う専門課程として、文部科学大臣から職業実践専門課程として認定されました。
調理関係で認定を受けたのは、静岡県内では本校と姉妹校である中央歯科衛生士調理製菓専門学校の調理経営学科のみです。
これは、鈴木学園では基礎から応用、そして実践力までを、きめ細やかなサポートで身につけることができること、数多くの卒業生が調理・製菓のフィールドで活躍していることの証です。

• 専門学校
• 石川県

国際調理専門学校の講師には、道場六三郎学校長をはじめ、日本料理、フランス料理、イタリア料理、中国料理、そしてスイーツの分野で業界をリードし続けるトップシェフが勢揃い。
テレビで見たあのシェフも、このシェフも、これからの食を担っていくあなたに一流の技を直接伝授してくれます。
一流の先生は、一流の料理人であり、一流店のオーナーとしての顔も持っています。
ですから、本校では、授業中の態度や熱意が光っていた学生には、シェフの方から声をかけて、スカウトしてくれることも珍しくありません。

また、通常は選考を受けることも難しい一流店であっても、本校で学べば特別に選考を受けることができます。
本校が重視するのは、現場が求める知識・技術・態度を一流のプロが直接指導し、就職までしっかり面倒を見て、社会へと導く教育です。
１人ひとりの学生が、国際調理専門学校で学んだことに自信をもって社会人初日を迎えられるように、入学から就職まで責任をもってサポートしていきます。

• 専門学校
• 石川県

スーパースイーツ製菓専門学校では、製菓衛生師学科（1年制）とパティシエ・ブーランジェ学科（2年制）のどちらかを選択することができます。
製菓衛生師学科からグループ校である国際調理専門学校の調理師学科（1年制）に進むことで、最短2年間で製菓衛生師と調理師のWライセンス（国家資格）を取得することができます。

製菓業界と調理業界で迷っている方、また将来独立を目指している方にも安心のライセンスになります。

• 専門学校
• 新潟県

ABioならではのカリキュラム、ABioだから学べること、ABioだから知識・技術が身に付く、業界就職に強い学びを紹介します。

【学びの強み】
①実習時間が多い！
授業の６０％以上が実習！大学とは違い、座学よりも実習の中で自分自身が『やってみる』ことで技術・知識を身に付け、理解を深めます。
ABioの魅力は新潟県・新潟市の施設で実習できること！！

②業界のプロが指導！
農業・バイオ・フラワー分野の最先端で活躍するプロが直接指導します！また、実際に業界で使用している機材・器具を使用して授業を行っていきます。
業界の動向や仕事のリアルを聞くことができます！

③在学中に企業インターンシップができる！
学校での学びだけではなく、実際に企業でインターンシップ（研修）できることでプロ技術を学び、業界が求める知識を知ることができます！実習先がそのまま就職先となった学生は過去にたくさん！

◆二人三脚の就職サポートから生まれる、強い就職
一人ひとりの個性を生かした進路指導を行います。就職部との連携により求人と学生の個性をマッチングし、各求人に合わせて個別に対策指導を行います。また、インターンシップを積極的に導入することで、インターンシップから就職内定へつなげることができるのもABioの就職サポートの特徴です。

◆資格検定に強い！
・国家検定園芸装飾技能士（2級合格率100％・5年連続100％達成）
・国家検定造園技能士（2級合格率100％・5年連続100％達成）
・国家検定フラワー装飾技能士（2級合格率100％・2年連続100％達成）

5年連続！技能五輪全国大会「フラワー装飾」部門　新潟県代表としてABioの学生が毎年出場！

• 専門学校
• 茨城県

プロを目指す5つの約束
①就職に強い!
全学科で国家資格の取得が可能!

②最小の経済負担
5つ全ての分野において最短の期間で国家資格取得を目指せる!

③抜群のサポート
職員の目が行き届く徹底した少人数制

④技術を磨き即戦力に!
現場で即戦力となるための実習中心のカリキュラム!

⑤学びやすい!
職員と生徒の距離が近い、アットホームな学習環境!

また、学校法人晃陽学園は、日本大学国際関係学部と連携教育を行っている県内唯一の学校です!
本校を卒業、国家資格を取得後、大学の3年次に優先的に編入学ができ、語学や教養を学んで海外へ活躍のフィールドを広げます!

【取得可能資格】
・看護学科：看護師(国家資格)受験資格

・救急救命学科：救急救命士(国家資格)受験資格

・調理師学科：調理師免許(国家資格)・専門調理師免許(国家資格)学科試験免除・サービス接遇検定3級(試験合格者)・スイーツコンシェルジュ(希望者)

・グランシェフ学科：調理師免許(国家資格)・製菓衛生師受験資格取得（希望者）・レストランサービス技能検定（国家検定、試験合格者）・専門調理師免許(国家資格)学科試験免除

・製菓・製パン衛生師学科：製菓衛生師免許(国家資格)受験資格・スイーツコンシェルジュ取得(希望者)・サービス接遇検定3級取得(試験合格者)

・栄養士学科：栄養士免許(国家資格)・栄養教諭免許（コース選択者）・製菓衛生師（コース選択者）・スイーツコンシェルジュ取得

• 専門学校
• 東京都

栄養士・管理栄養士の仕事のフィールドはまだまだ広がり続けます。
時代が変わり、生活スタイルや食生活が日々変化している現代。栄養士・管理栄養士のニーズは広がっています。本校では食品、医療、美容、スポーツ、福祉と様々な分野で求められる「食と栄養と美のスペシャリスト」の『人材』育成に力を入れています。

＼東京栄養食糧専門学校の特長／
➊たくさんの資格が取得できる！
豊富な取得可能資格で広がる将来性！
専門分野に特化した資格取得のための講座や検定の制度が充実しています。

⋆コース別カリキュラム制により、専門性が高い「栄養士」を育成
⋆全国で数少ない、「管理栄養士」を養成している専門学校！
⋆栄養士科は3年次の管理栄養士科へ転科も可能！
⋆全国の専門学校では２校しかない「栄養教諭一種・二種」の習得可能校！

➋手厚い指導と国家試験対策
管理栄養士国家試験対策
入学から卒業までの4年間で、管理栄養士になるための基礎的知識を身につけ、受験者全員合格を目指します。
学内に設置した国家試験対策委員会の教員たちが一丸となって学習をサポートします。

➌好成績を支える多様な学習機会
将来の希望に合わせた選択コース制
基礎を学んでから、目指す就職先や興味のある分野に合わせて専門性を高める選択コース制！
「やりたいこと」「働きたい場所」に特化したオリジナルのカリキュラムです。

• 専門学校
• 東京都

自分が作った料理やお菓子・パンを食べて誰かが笑顔になる、そんな経験から調理師やパティシエ・ブーランジェを目指そうと思った方は多いはず。
そして、その先の夢はみんなそれぞれ。東京調理製菓専門学校が夢を叶えるお手伝いをします。

＼東京調理製菓専門学校の特長／
■豊富な実習時間
本校のカリキュラムの大きな特長のひとつに、実習時間の多さが挙げられます。
調理・パティシエ業界への憧れがあるけれど、不器用な私に務まるのか心配・・・と思っている方は数多くいると思います。
手を動かし、努力した時間はあなたを裏切りません。日々成長できるような実習中心のカリキュラムになっています。

■現場力を養う実践力
本校では、調理の基本技術・基礎知識（衛生・栄養・食文化等）を身につけると共に、プロとして必要な応用力を身につける為、より専門的で幅広い技術を学べるカリキュラムを用意し、即戦力として現場で活躍できる人材育成を目的とした実践教育を行っています。

■技術向上サポート
本校では、放課後や土曜日にフリートレーニング(自主練習)をする学生を応援しています。
学校の施設・設備を使用できるため、自宅に調理器具や設備がなくても練習することができます。
授業の復習や苦手克服のために練習するなど、学生の利用目的は様々です。授業で分からなかった点や聞けなかった点を先生に質問できるので安心です。
また、基礎技術試験やコンクールのためのアドバイスを受けることができるのも、フリートレーニングの魅力です。

■創造力の育成
調理師に欠かせない創造力を養うバックアップも充実。学びの集大成として、コンクールへの参加や卒業作品制作！
本校の学生は様々なコンクール（技能五輪・グルメピック・ジャパンケーキショーなど）に参加して高い成績を上げています。毎日の授業やフリートレーニングで技術や創造力を磨き、次のステップアップとして様々なコンクールにチャレンジすることは、学生たちにとってよい刺激になります。

• 専門学校
• 群馬県

＼中央農業大学校４つの特長／


❶スマート農業教育のパイオニア
農業技術・知識・経験のデータ化、解析等による農業ICT技術を活用した作業効率や低コスト化を実現できる人材を育成します。本校では、文部科学省からの委託事業である『農業分野のスマートワークを推進・実現する人材育成プログラム開発事業』に取り組み、カリキュラム（全８教科）を作成。本校の授業に取り入れています。


➋新しいカタチの「農と食」のビジネスを創造・実践できる人材へ
生産技術からオーガニック、マーケティングや企画力、農業簿記・会計に至るまで、多岐にわたる座学（理論）と実習（実践）を学びます。また、企業と連携し、経営者に求められる考え方や知識・技術を学び、意思決定ができる能力を身につけます。これにより、今までの考え方にとらわれず新しいカタチの「農と食」のビジネスを創造・実践できる人材を育成します。


➌６次産業化教育の推進
生産技術だけでなく、加工・流通・販売というバリューチェーンを創造できる6次産業化プランナーを育成します。本校では、生産した野菜を使用し、加工、パッケージデザイン、広告・販売など、6次産業化を踏まえたオリジナル商品
『はたち（２０歳）シリーズ』を開発・販売しています。


➍『なんでも』相談できる先生たちが万全のサポート！
群馬県外からの入学者が半数近く、一人暮らしの学生が多い本校では、担任はもちろん他の先生も一人暮らしの不安や学校生活、アルバイトの相談など、親身になってサポート。もちろん、日々の学習や就職活動、卒業後もきめ細やかなフォローを行っています。

• 専門学校
• 東京都

◆Point1　東京で最初の調理師学校
1959年（昭和34年）、東京で最初に認可を受けた調理師養成の伝統校。
創設以来、多くの卒業生が業界で活躍しています。

◆Point2　学校内にお店を持つ実務重視の学校
校内に営業店『レストラン松柏軒』『菓子工房プランタン』を設置。
“プロによるプロ養成”の教育施設があります。

◆Point3　プラスαの技術・多彩な資格で差をつける
調理師免許はもちろん介護食士からフードアナリストまで。
21世紀のフード業界を担う人材を養成しています。

◆Point4　調理と製菓・製パンを併修
「調理師免許を持ったパティシエ」あるいは「パティシエ（菓子職人）、ブーランジェ（パン職人）の技術を持ったシェフ」を養成するテクニックコースを設置しています。

◆Point5　カリキュラムに留学制度を完備
テクニックコースでは希望者を対象にした留学制度があります。
海外で活躍することを視野に入れた調理師、パティシエ（菓子職人）、ブーランジェ（パン職人）の養成をしています。

◆Point6　最新のデータ・情報による確かな知識を修得
併設校である女子栄養大学での「食」と「栄養」に関する研究実績は、本校の教育（授業）にも反映されています。