📖 目指せる職業
- 調理師
- フードコーディネーター
- 料理人(シェフ・コック・板前)
- フードスペシャリスト
- ふぐ調理師
- すし職人
- そば職人
- 料理教室の先生
- パティシエ
- 製菓衛生師
- パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)
- 和菓子職人
- ショコラティエ
- 菓子店スタッフ
- ホテルレストランスタッフ
- クッキングアドバイザー
- バリスタ
📍 所在地・アクセス
東京都立川市高松町3丁目15−5
🌍 留学生向け要件
日本語レベルの目安:学校に確認中です
留学生の受け入れについて:学校に確認中です
🎉オープンキャンパス
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10月4日(日)10月17日(土)
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11月21日(土)
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9月25日(金)9月29日(火)
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9月29日(火)9月30日(水)
オンライン型 個別相談会
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情報更新日:2026/09/16
基礎無くして応用なし。講師がマンツーマンで指導!西調の「必ずできるよう...
◆「技術習得でついていけない学生をださない」取り組みをしています。
◆反復練習、フリー実習、放課後練習で「必ずできるようにする」取り組みをしています。
◆一流講師のひとりひとりへの手取り足取りの指導。きめ細やかな指導の少人数制ならでは。
◆幅広いジャンルの調理実習を学べます。進路の見極めに役立つだけでなく、現代の料理人に必須の「応用力」を培います。
◆センスの良い料理人になれる。感性を磨き個性を伸ばすカリキュラムが充実。
◆フランス・パリの名門エコール・ルノートルと日本で唯一の姉妹校。
◆働きながら学びたい方、学校に通いながら学びたい方のために夜間部を設置しています。
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