• 専門学校
  • 東京都

◇◇東京多摩調理製菓専門学校 愛称は「タマチョー」です◇◇

50年以上の歴史をもつ伝統校!

京王線「聖蹟桜ヶ丘」から徒歩3分のところにあります(東京都多摩市)

聖蹟桜ヶ丘は急行停車駅で、駅ナカに大きなショッピングモールがあるので、とても便利なところです♪

学校の周りにも飲食店がたくさんあり、学生のランチにも大人気!

タマチョーは、地域に愛されるアットホームな専門学校です。




◇◇◇Tamachoのおすすめポイント◇◇◇

【Tamachoで最大12種類の資格を取得!活躍のフィールドを拡げよう】

 Tamachoでは、最大12種類の資格(うち国家試験は5種類)を取得可能です。
 
 Tamachoは国家試験免除校なので、卒業と同時に調理師免許を取得できます。
 さらに、介護食士2級・3級、食育インストラクターなどの資格にも挑戦できます!
 調理の資格だけでなく、サービス・接遇の資格「レストランサービス技能士3級」試験には、毎年多くの学生が合格しています。


【日本・西洋・中国・製菓・製パン めざすフィールドによって学科コースを選ぼう】

 日本料理・西洋料理・中国料理をまんべんなく学び、調理師免許取得を目指すコース、
 製菓・製パンの技術を磨き、ラッピングやカフェについても学べる、製菓・製パンコース、
 「調理」「製菓・製パン」のどちらも学び、調理師とパティシエ・ブーランジェの両方を目指せるコース など、
 Tamachoでは、さまざまな学科コースを選べます。

 「1年で就職しようと思ったけど、やっぱりもう1年調理の勉強をしたい!」
 「調理師免許取得後に製菓・製パンも勉強して、就職の幅を広げたい!」など、
 入学後に芽生えた新たな目標に合わせ、スキルアップを全力でサポートする『キャリアアップ制度(内部進学)』も活用できます。


【Tamachoは先生との距離が近いので、サポートが充実!】

 小規模校でアットホームなTamachoなので、
 放課後の自主練習も担任・実習担当の先生がバッチリフォローします。
 資格取得サポートも徹底的にできるのは、Tamachoならでは!です。

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調理師養成施設助手を習得できる学科一覧

学科一覧

オープンキャンパス情報

オープンキャンパス情報

【高等課程】体験入学

東京多摩調理製菓専門学校

一流の料理人にコツを聞こう! 本校の講師陣が作り方をわかりやすく説明したあと、お料理に挑戦。
作る楽しさ、食べる喜びを体験できます。

※中学3年生対象です。お付添いは1名までとさせていただきます。

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【高等課程】体験入学

東京多摩調理製菓専門学校

一流の料理人にコツを聞こう! 本校の講師陣が作り方をわかりやすく説明したあと、お料理に挑戦。
作る楽しさ、食べる喜びを体験できます。

※中学3年生対象です。お付添いは1名までとさせていただきます。

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「なりたい」から始めよう
その思いをきっと叶えてくれる
“町調”はそんな場所

少人数教育を基本にし、技術をより深く学んで欲しい。そして実際に体験して学ぶことの大切さも。
私たちはあなたの中の“プロ”の意識を育んでいきたいと考えています。

【町田調理師専門学校の5つのポイント】
①教職員と学生 安心できる、その距離感
お互いを信頼しているから、関係はより深まる。
時には厳しく、そして優しく。食の世界を目指す学生たちに必要不可欠なことを、教職員は全力で伝えています。その思いをお互いが共有するからこそ、夢へ向かってしっかりと歩くことができるのです。

②少人数の講義スタイルによる、きめ細かい指導
少人数だから、一人ひとりに目が行き届く。
「少人数の講義」が本校のスタイル。素材に触れる時間を少しでも多く、調理に携わる時間を少しでも長く。一人ひとりに目が行き届き、キメの細かい指導ができるよう、環境づくりを行っています。

③丸の食材から学ぶ、調理の基本
素材に触れる、対話する。
魚をおろす、肉を部位に切り分ける。
食材を調理に適したサイズにおろすことから実習が始まります。予め用意された食材では学べない、調理師にとって重要な技術を一から学べます。

④より多くの経験を積める、充実した実習回数
どうせやるなら、より多く、より長く!
日々の努力の積み重ねによって、人よりも一歩先へ行くことができるはず。仲間と共に競い合い、個人の知識・技術をより一層レベルアップしてもらうべく、調理実習の回数をより多く設けています。

⑤多彩な技術を学べる総合的な調理実習
多くの引き出しを持つことが、レベルアップに繋がる。
様々な料理から、自分の感性をより多く引き出すことが、これからの調理師には必要です。日本・中国・西洋の各料理、それにスウィーツとパン。それぞれの魅力を存分に味わってもらうことが、次へのステップであると考えています。

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調理師養成施設助手を習得できる学科一覧

  • 調理師科 【調理師/料理人(シェフ・コック・板前)/クッキングアドバイザー/フードスペシャリスト/ふぐ調理師/すし職人/そば職人/料理教室の先生/パティシエ/製菓衛生師/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/和菓子職人/菓子店スタッフ/菓子店オーナー/店長・マネージャー(フード)/料理研究家/フードコーディネーター/専門調理師・調理技能士/調理師養成施設助手/製菓・製パン・カフェ/パン製造技能士/食品技術管理専門士/食品衛生管理者】
  • 上級調理師科 【調理師/料理人(シェフ・コック・板前)/クッキングアドバイザー/ふぐ調理師/すし職人/そば職人/料理教室の先生/パティシエ/製菓衛生師/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/和菓子職人/料理研究家/フードコーディネーター/専門調理師・調理技能士/調理師養成施設助手/製菓・製パン・カフェ/製菓・製パン・カフェのすべて/パン製造技能士/食品技術管理専門士/食品衛生管理者】

学科一覧

  • 調理師科 【調理師/料理人(シェフ・コック・板前)/クッキングアドバイザー/フードスペシャリスト/ふぐ調理師/すし職人/そば職人/料理教室の先生/パティシエ/製菓衛生師/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/和菓子職人/菓子店スタッフ/菓子店オーナー/店長・マネージャー(フード)/料理研究家/フードコーディネーター/専門調理師・調理技能士/調理師養成施設助手/製菓・製パン・カフェ/パン製造技能士/食品技術管理専門士/食品衛生管理者】
  • 上級調理師科 【調理師/料理人(シェフ・コック・板前)/クッキングアドバイザー/ふぐ調理師/すし職人/そば職人/料理教室の先生/パティシエ/製菓衛生師/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/和菓子職人/料理研究家/フードコーディネーター/専門調理師・調理技能士/調理師養成施設助手/製菓・製パン・カフェ/製菓・製パン・カフェのすべて/パン製造技能士/食品技術管理専門士/食品衛生管理者】

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町田調理師専門学校


学生によるデモンストレーションや調理実習、校内見学ツアー、学校概要説明など多彩な内容を通じ 一日で町調のイロイロがお分かりいただけます。

【一日の流れ】
(実習内容は変更になることがあります)
*受付
*スケジュール説明
*学校概要説明
*調理実習
*完成品・試食 在校生との懇談
*校内見学ツアー・アンケート
*個別相談 その他

一緒に参加するお友達または保護者がいる場合
必ずお友達、保護者の許可をとった上で「お問い合わせ内容・特記事項」欄に氏名・ふりがな・本人との関係を入力してください。
保護者説明会参加希望の場合も、入学希望者の保護者の氏名の記入をしてください。

★交通費補助あり!
遠方からオープンキャンパス・授業見学などのイベントに参加される方の交通費を補助します。

<対象> 高校2・3年生と保護者1名
 ※高校2年次・3年次それぞれ1回ずつ(最大2回)補助いたします
<持ち物> 学生証(高校生)
<交通費補助金額>
・3,000円:静岡県、山梨県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県、埼玉県、東京都離島在住の方
・5,000円:上記エリア以外に在住の方
※東京都、神奈川県在住の方は対象外です

※前日までにご予約の方が対象となります。
※学生証がない場合には補助の対象となりません。
※付添(友人)で参加される方は対象となりません。
※イベントの途中参加・早退の方は補助を受けられません。

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オープンキャンパス

町田調理師専門学校


学生によるデモンストレーションや調理実習、校内見学ツアー、学校概要説明など多彩な内容を通じ 一日で町調のイロイロがお分かりいただけます。

【一日の流れ】
(実習内容は変更になることがあります)
*受付
*スケジュール説明
*学校概要説明
*調理実習
*完成品・試食 在校生との懇談
*校内見学ツアー・アンケート
*個別相談 その他

一緒に参加するお友達または保護者がいる場合
必ずお友達、保護者の許可をとった上で「お問い合わせ内容・特記事項」欄に氏名・ふりがな・本人との関係を入力してください。
保護者説明会参加希望の場合も、入学希望者の保護者の氏名の記入をしてください。

★交通費補助あり!
遠方からオープンキャンパス・授業見学などのイベントに参加される方の交通費を補助します。

<対象> 高校2・3年生と保護者1名
 ※高校2年次・3年次それぞれ1回ずつ(最大2回)補助いたします
<持ち物> 学生証(高校生)
<交通費補助金額>
・3,000円:静岡県、山梨県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県、埼玉県、東京都離島在住の方
・5,000円:上記エリア以外に在住の方
※東京都、神奈川県在住の方は対象外です

※前日までにご予約の方が対象となります。
※学生証がない場合には補助の対象となりません。
※付添(友人)で参加される方は対象となりません。
※イベントの途中参加・早退の方は補助を受けられません。

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「つくる力」と「考える力」を育む教育環境。
辻󠄀調理師専門学校 東京は、ここが違う!

◆創立63年。 体系立てて学べる 独自のカリキュラム
料理人やパティシエは技能だけでなく、深く理解し、考え、学びとる力が大切です。辻󠄀調グループでは、これまで蓄積された知識と経験をもとに、学生生活の限られた時間でもっとも効果的に、プロとして必要な力を身につけるため、体系立てて学べる独自のカリキュラムを構築・実践しています。

◆専門学校初!大学の構内に校舎を設置。
教育者の養成や学校教育の研究を推進する東京学芸大学と連携協定を締結。
辻調理師専門学校 東京の校舎は、この東京学芸大学のキャンパスに隣接して設置されます。
大学の構内に誘致されるのは専門学校で初めてのこと。
「食と環境」をテーマとした教育研究など、双方が培ってきた「知」を結集させ、次代を見据えた学びへと繋げていきます。

◆すべてが本物。妥協のない教育環境
西洋・日本・中国・製菓・製パンとジャンルごとのプロ仕様の設備に、いつもそばで成長を見守ってくれる専門分野をもつ先生、オリジナルの教材と厳選された一流の食材。 辻󠄀調グループは、本物とは何かを知り、学ぶことを大切にしています。

◆食業界の声を反映。カリキュラムは進化していく
辻󠄀調グループでは、2013年に「教育課程編成委員会」を発足。
食業界の現場を代表する方々との議論から生まれた提言をもとにして、時代にふさわしい教育を実現できるよう、より質の高い実践的なカリキュラム編成に取り組んでいます。

◆本場で10ヶ月。フランス留学への道も
辻󠄀調グループには、リヨン郊外の城を舞台に本場の料理とお菓子を学ぶフランス校があります。
フランス校で5ヶ月学んだあとは、5ヶ月の実地研修(スタージュ)へ。
3ツ星レストランをはじめ、フランス全土のレストランやパティスリーで実務経験を積むことができる、フランス政府発行学生ビザでの正式な研修制度です。

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調理師養成施設助手を習得できる学科一覧

  • 調理応用技術マネジメント学科 【パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/フードコーディネーター/カフェスタッフ/ウェイター・ウェイトレス/店長・マネージャー(フード)/菓子店オーナー/カフェオーナー/菓子店スタッフ/ショコラティエ/和菓子職人/バリスタ/調理師/製菓衛生師/パティシエ/料理教室の先生/そば職人/すし職人/ふぐ調理師/食空間コーディネーター/フードスペシャリスト/クッキングアドバイザー/料理人(シェフ・コック・板前)/専門調理師・調理技能士/調理師養成施設助手/家庭料理技能検定(R)/製菓・製パン・カフェ/製菓・製パン・カフェのすべて/パン製造技能士/菓子製造技能士(洋・和菓子製造)/カフェプランナー】
  • 調理師本科 【パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/カフェスタッフ/フードコーディネーター/ウェイター・ウェイトレス/店長・マネージャー(フード)/菓子店オーナー/カフェオーナー/菓子店スタッフ/ショコラティエ/和菓子職人/バリスタ/調理師/製菓衛生師/パティシエ/料理教室の先生/そば職人/すし職人/ふぐ調理師/食空間コーディネーター/フードスペシャリスト/クッキングアドバイザー/料理人(シェフ・コック・板前)/専門調理師・調理技能士/調理師養成施設助手/家庭料理技能検定(R)/製菓・製パン・カフェ/製菓・製パン・カフェのすべて/パン製造技能士/菓子製造技能士(洋・和菓子製造)/カフェプランナー】

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  • 調理応用技術マネジメント学科 【パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/フードコーディネーター/カフェスタッフ/ウェイター・ウェイトレス/店長・マネージャー(フード)/菓子店オーナー/カフェオーナー/菓子店スタッフ/ショコラティエ/和菓子職人/バリスタ/調理師/製菓衛生師/パティシエ/料理教室の先生/そば職人/すし職人/ふぐ調理師/食空間コーディネーター/フードスペシャリスト/クッキングアドバイザー/料理人(シェフ・コック・板前)/専門調理師・調理技能士/調理師養成施設助手/家庭料理技能検定(R)/製菓・製パン・カフェ/製菓・製パン・カフェのすべて/パン製造技能士/菓子製造技能士(洋・和菓子製造)/カフェプランナー】
  • 調理師本科 【パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/カフェスタッフ/フードコーディネーター/ウェイター・ウェイトレス/店長・マネージャー(フード)/菓子店オーナー/カフェオーナー/菓子店スタッフ/ショコラティエ/和菓子職人/バリスタ/調理師/製菓衛生師/パティシエ/料理教室の先生/そば職人/すし職人/ふぐ調理師/食空間コーディネーター/フードスペシャリスト/クッキングアドバイザー/料理人(シェフ・コック・板前)/専門調理師・調理技能士/調理師養成施設助手/家庭料理技能検定(R)/製菓・製パン・カフェ/製菓・製パン・カフェのすべて/パン製造技能士/菓子製造技能士(洋・和菓子製造)/カフェプランナー】

オープンキャンパス情報

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【調理・製菓 合同】新校舎開催!オープンキャンパス

辻調理師専門学校 東京

※「辻調理師専門学校 東京」新校舎での開催となります。
参加費無料・要予約・遠方の方には交通費補助あり

新校舎お披露目のオープンキャンパスを開催!
校舎見学や学校の魅力をお伝えするだけでなく、料理・お菓子の試食やミニ体験も!

◯試食
完成したばかりのレストラン教室「Kitchen Lab.PRISM」
日本最大級のレストラン教室で、料理もデザートも、"辻調の味"を召し上がれ!
・西洋料理
・製菓

〇ミニ体験
料理と製菓に分かれて、希望ジャンルにあわせたミニ体験!
申し込み時に「調理」または「製菓」を選択してください。

◯ミニ講習

◯校舎見学
完成したばかりの校舎をまわるツアー!
真新しい施設、設備は特長や使い方なども解説。 自分の学ぶ姿などを想像しながらお楽しみください。

■ 開催場所:
辻調理師専門学校 東京

■遠方の方には交通費補助あり
遠方の方へは、参加が初めての場合に限り、交通費を一部補助しております。(対象者はご本人とお付添いの保護者1名様)

※本校内で開催される本校主催の「オープンキャンパス」「授業見学会」が対象となります。

下記の場合は、交通費の補助は1回のみとなります。
・1日に2つのオープンキャンパス/授業見学会に参加される場合
・2日以上連続でオープンキャンパス/授業見学会に参加される場合

▽高校生の方
東京都内(離島除く)以外の高校に通われている場合は、交通費補助があります。

▽社会人の方
東京都内(離島除く)以外にお住まいの場合は、交通費補助があります。

詳しくは入学案内係までお問い合わせ下さい。

オープンキャンパス情報

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【調理・製菓 合同】新校舎開催!オープンキャンパス

辻調理師専門学校 東京

※「辻調理師専門学校 東京」新校舎での開催となります。
参加費無料・要予約・遠方の方には交通費補助あり

新校舎お披露目のオープンキャンパスを開催!
校舎見学や学校の魅力をお伝えするだけでなく、料理・お菓子の試食やミニ体験も!

◯試食
完成したばかりのレストラン教室「Kitchen Lab.PRISM」
日本最大級のレストラン教室で、料理もデザートも、"辻調の味"を召し上がれ!
・西洋料理
・製菓

〇ミニ体験
料理と製菓に分かれて、希望ジャンルにあわせたミニ体験!
申し込み時に「調理」または「製菓」を選択してください。

◯ミニ講習

◯校舎見学
完成したばかりの校舎をまわるツアー!
真新しい施設、設備は特長や使い方なども解説。 自分の学ぶ姿などを想像しながらお楽しみください。

■ 開催場所:
辻調理師専門学校 東京

■遠方の方には交通費補助あり
遠方の方へは、参加が初めての場合に限り、交通費を一部補助しております。(対象者はご本人とお付添いの保護者1名様)

※本校内で開催される本校主催の「オープンキャンパス」「授業見学会」が対象となります。

下記の場合は、交通費の補助は1回のみとなります。
・1日に2つのオープンキャンパス/授業見学会に参加される場合
・2日以上連続でオープンキャンパス/授業見学会に参加される場合

▽高校生の方
東京都内(離島除く)以外の高校に通われている場合は、交通費補助があります。

▽社会人の方
東京都内(離島除く)以外にお住まいの場合は、交通費補助があります。

詳しくは入学案内係までお問い合わせ下さい。

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  • 専門学校
  • 大阪府

1 「多彩な料理ジャンル」を、「専門の先生」から学べる。
西洋料理、日本料理、中国料理と、さまざまな料理が学べる。それぞれの専門の先生が高い技術と豊富な知識で熱心に指導してくれる。これが、辻調理師専門学校の最大の強み。
全ジャンルを同時進行で学ぶことで技術はもちろん、幅広い視野が養われ、豊かな発想力を身につけます。
2 確実にレベルアップできる「教育環境」がある。
なぜおいしくなるのか、理由を知らなければおいしい料理を生み出すことはできません。
辻調理師専門学校では、高度な調理技術を身につけるとともに、食品衛生や栄養、調理理論といった知識の習得を重視。両方を学ぶことで料理への理解が深まり、学ぶ意欲が芽生えます。
3 「フランス留学」を視野に入れて学べる。
辻調グループには、リヨン郊外の城を舞台に本場のフランス料理を学ぶフランス校があります。
フランス一流店での実地研修(スタージュ)も経験できるなど、料理を学ぶ意欲を高める励みとなっています。
調理師本科では、特別サポート授業が受けられる「フランス校留学コース」があり、在学中から留学に向けた準備を進めることができます。
※「フランス校留学コース」以外からの留学も可能です。
4 1クラス40人。「クラス担任」が見守り、きめ細かくフォロー。
学科ごとに40人のクラスを編成し、クラス担任制を採用。
個々の理解度に合わせて学習面のアドバイスを行うほか、就職や学生生活のすべてをきめ細やかにフォロー。
親身になった教員たちのサポートが学生の安心につながっています。
5 キャリアを見据えた学びで「未来の選択肢」が広がる。
「料理」や「食」に関わる仕事は、じつに多彩。
それぞれが思い描く「未来の自分」を実現させるために、年間を通じてきめ細かなキャリア支援を行っています。
また、辻調グループは2万2000件におよぶ企業情報を保有。質の高い求人情報により、未来の選択肢がさらに広がります。

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調理師養成施設助手を習得できる学科一覧

学科一覧

オープンキャンパス情報

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オープンキャンパス

辻調理師専門学校

どんな設備で、どんな先生が、教えてくれるの?そんな疑問の答えが見つかるオープンキャンパス。
普段と同じスタイルの授業をコンパクトに体験することができます。

見て、聞いて、つくって、もちろんお楽しみの試食もたっぷり。
キャンパスの雰囲気もわかるから、友達と、保護者の方と一緒に気軽にご参加ください!

★1日の流れ
受付ー学校説明ー実習ー試食ー相談ー設備見学


※保護者の方もご一緒にどうぞ
辻調グループのオープンキャンパスは、保護者の方も一緒に参加できます。
当日は保護者対象学校説明会も開催。
仕事としての「食」の世界、就職、学費やアルバイト、寮生活などなんでも個別にご相談ください。
お子様と一緒に寮を見学することもできます。

オープンキャンパス情報

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オープンキャンパス

辻調理師専門学校

どんな設備で、どんな先生が、教えてくれるの?そんな疑問の答えが見つかるオープンキャンパス。
普段と同じスタイルの授業をコンパクトに体験することができます。

見て、聞いて、つくって、もちろんお楽しみの試食もたっぷり。
キャンパスの雰囲気もわかるから、友達と、保護者の方と一緒に気軽にご参加ください!

★1日の流れ
受付ー学校説明ー実習ー試食ー相談ー設備見学


※保護者の方もご一緒にどうぞ
辻調グループのオープンキャンパスは、保護者の方も一緒に参加できます。
当日は保護者対象学校説明会も開催。
仕事としての「食」の世界、就職、学費やアルバイト、寮生活などなんでも個別にご相談ください。
お子様と一緒に寮を見学することもできます。

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  • 専門学校
  • 東京都

食の世界が誇る“東京”で55年の実績を持つ贅沢な環境

世界中から美味しい食材と一流の料理人が集まり、本物の美味しさを堪能できる国際都市東京は、一流の食のプロをめざす人間にとっては理想の環境です。
なかでも池袋は、どこへ行くにも交通の便がよいだけでなく、さまざまな文化が街にあふれ、若い感性を磨く学びの環境としては最適です。
武蔵野調理師専門学校は池袋駅から徒歩5分。通学にも便利です。

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調理師養成施設助手を習得できる学科一覧

  • 高度調理経営科 【調理師/フードコーディネーター/調理師養成施設助手/食品技術管理専門士】
  • 高度調理製菓科 【調理師/パティシエ/フードコーディネーター/調理師養成施設助手/食品技術管理専門士】
  • 調理師科(昼間部) 【調理師/調理師養成施設助手/食品技術管理専門士/フードコーディネーター】

学科一覧

  • 高度調理経営科 【調理師/フードコーディネーター/調理師養成施設助手/食品技術管理専門士】
  • 高度調理製菓科 【調理師/パティシエ/フードコーディネーター/調理師養成施設助手/食品技術管理専門士】
  • 調理師科(昼間部) 【調理師/調理師養成施設助手/食品技術管理専門士/フードコーディネーター】

オープンキャンパス情報

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日本料理

体験入学 自由にまわってチャレンジ

武蔵野調理師専門学校

西洋料理・日本料理・中国料理・製菓の4つのジャンルを1日で体験できます!

どのジャンルの料理に興味があるかわかない方や料理が初めてで不安な方にもおすすめ☆
全部の料理ジャンルを少しずつ、1つからでも全部の料理ジャンルでも自由に選んでまわることができます。
(難易度★)

※同日開催の【1人1台チャレンジ】に参加した後、こちらの【自由にまわってチャレンジ】に参加することも可能です!
その場合は【1人1台チャレンジ】でイベント申し込みをお願いします。

先生や在校生がサポートにつきますので、初めてで不安な方も安心してチャレンジしてみてください!

実習終了後、学校見学や個別相談なども対応します。

☆イベント参加で入学考査料の2万円が免除!!

〈時間〉
10:00~最終14:00(受付:9:30~)
※終了時刻は体験する料理ジャンル数によってそれぞれ異なります

オープンキャンパス情報

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日本料理

体験入学 自由にまわってチャレンジ

武蔵野調理師専門学校

西洋料理・日本料理・中国料理・製菓の4つのジャンルを1日で体験できます!

どのジャンルの料理に興味があるかわかない方や料理が初めてで不安な方にもおすすめ☆
全部の料理ジャンルを少しずつ、1つからでも全部の料理ジャンルでも自由に選んでまわることができます。
(難易度★)

※同日開催の【1人1台チャレンジ】に参加した後、こちらの【自由にまわってチャレンジ】に参加することも可能です!
その場合は【1人1台チャレンジ】でイベント申し込みをお願いします。

先生や在校生がサポートにつきますので、初めてで不安な方も安心してチャレンジしてみてください!

実習終了後、学校見学や個別相談なども対応します。

☆イベント参加で入学考査料の2万円が免除!!

〈時間〉
10:00~最終14:00(受付:9:30~)
※終了時刻は体験する料理ジャンル数によってそれぞれ異なります

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  • 専門学校
  • 東京都

自分が作った料理やお菓子・パンを食べて誰かが笑顔になる、そんな経験から調理師やパティシエ・ブーランジェを目指そうと思った方は多いはず。
そして、その先の夢はみんなそれぞれ。東京調理製菓専門学校が夢を叶えるお手伝いをします。

\東京調理製菓専門学校の特長/
■豊富な実習時間
本校のカリキュラムの大きな特長のひとつに、実習時間の多さが挙げられます。
調理・パティシエ業界への憧れがあるけれど、不器用な私に務まるのか心配・・・と思っている方は数多くいると思います。
手を動かし、努力した時間はあなたを裏切りません。日々成長できるような実習中心のカリキュラムになっています。

■現場力を養う実践力
本校では、調理の基本技術・基礎知識(衛生・栄養・食文化等)を身につけると共に、プロとして必要な応用力を身につける為、より専門的で幅広い技術を学べるカリキュラムを用意し、即戦力として現場で活躍できる人材育成を目的とした実践教育を行っています。

■技術向上サポート
本校では、放課後や土曜日にフリートレーニング(自主練習)をする学生を応援しています。
学校の施設・設備を使用できるため、自宅に調理器具や設備がなくても練習することができます。
授業の復習や苦手克服のために練習するなど、学生の利用目的は様々です。授業で分からなかった点や聞けなかった点を先生に質問できるので安心です。
また、基礎技術試験やコンクールのためのアドバイスを受けることができるのも、フリートレーニングの魅力です。

■創造力の育成
調理師に欠かせない創造力を養うバックアップも充実。学びの集大成として、コンクールへの参加や卒業作品制作!
本校の学生は様々なコンクール(技能五輪・グルメピック・ジャパンケーキショーなど)に参加して高い成績を上げています。毎日の授業やフリートレーニングで技術や創造力を磨き、次のステップアップとして様々なコンクールにチャレンジすることは、学生たちにとってよい刺激になります。

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調理師養成施設助手を習得できる学科一覧

  • 高度調理師技術科 【調理師/料理人(シェフ・コック・板前)/クッキングアドバイザー/フードスペシャリスト/食空間コーディネーター/ふぐ調理師/すし職人/そば職人/料理教室の先生/パティシエ/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/バリスタ/和菓子職人/ショコラティエ/菓子店スタッフ/カフェオーナー/菓子店オーナー/店長・マネージャー(フード)/ウェイター・ウェイトレス/料理研究家/フードコーディネーター/研究・技術者(食品系)/商品企画・開発(食品・飲料)/専門調理師・調理技能士/調理師養成施設助手/製菓・製パン・カフェ/製菓・製パン・カフェのすべて/食品技術管理専門士/その他(調理・栄養・製菓系)】

学科一覧

  • 高度調理師技術科 【調理師/料理人(シェフ・コック・板前)/クッキングアドバイザー/フードスペシャリスト/食空間コーディネーター/ふぐ調理師/すし職人/そば職人/料理教室の先生/パティシエ/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/バリスタ/和菓子職人/ショコラティエ/菓子店スタッフ/カフェオーナー/菓子店オーナー/店長・マネージャー(フード)/ウェイター・ウェイトレス/料理研究家/フードコーディネーター/研究・技術者(食品系)/商品企画・開発(食品・飲料)/専門調理師・調理技能士/調理師養成施設助手/製菓・製パン・カフェ/製菓・製パン・カフェのすべて/食品技術管理専門士/その他(調理・栄養・製菓系)】

オープンキャンパス情報

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個別相談会

東京調理製菓専門学校

オープンキャンパスと同日開催の個別相談会です。
学校説明・個別相談と見学をご希望に合わせて行います。

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個別相談会

東京調理製菓専門学校

オープンキャンパスと同日開催の個別相談会です。
学校説明・個別相談と見学をご希望に合わせて行います。

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  • 専門学校
  • 静岡県

文部科学大臣から「職業実践専門課程」として認定されました!
本校調理経営学科は実践的かつ専門的な職業教育を組織的に行う専門課程として、文部科学大臣から職業実践専門課程として認定されました。
調理関係で認定を受けたのは、静岡県内では本校と姉妹校である中央歯科衛生士調理製菓専門学校の調理経営学科のみです。
これは、鈴木学園では基礎から応用、そして実践力までを、きめ細やかなサポートで身につけることができること、数多くの卒業生が調理・製菓のフィールドで活躍していることの証です。

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調理師養成施設助手を習得できる学科一覧

  • 上級調理経営学科 【調理師/料理人(シェフ・コック・板前)/クッキングアドバイザー/フードスペシャリスト/食空間コーディネーター/料理教室の先生/製菓衛生師/カフェオーナー/菓子店オーナー/店長・マネージャー(フード)/ウェイター・ウェイトレス/調理師養成施設助手/家庭料理技能検定(R)/パン製造技能士/カフェプランナー】
  • 調理師科 【調理師/料理人(シェフ・コック・板前)/クッキングアドバイザー/フードスペシャリスト/食空間コーディネーター/料理教室の先生/店長・マネージャー(フード)/ウェイター・ウェイトレス/調理師養成施設助手/家庭料理技能検定(R)】

学科一覧

  • 上級調理経営学科 【調理師/料理人(シェフ・コック・板前)/クッキングアドバイザー/フードスペシャリスト/食空間コーディネーター/料理教室の先生/製菓衛生師/カフェオーナー/菓子店オーナー/店長・マネージャー(フード)/ウェイター・ウェイトレス/調理師養成施設助手/家庭料理技能検定(R)/パン製造技能士/カフェプランナー】
  • 調理師科 【調理師/料理人(シェフ・コック・板前)/クッキングアドバイザー/フードスペシャリスト/食空間コーディネーター/料理教室の先生/店長・マネージャー(フード)/ウェイター・ウェイトレス/調理師養成施設助手/家庭料理技能検定(R)】

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7.26(金)|中央調理製菓専門学校静岡校のオープンキャンパス

7.26(金)|オープンキャンパス

中央調理製菓専門学校静岡校

「なんだか楽しそう!」と思った方は一度体験入学にご参加ください!

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  • 専門学校
  • 静岡県

中央歯科衛生士調理製菓専門学校は静岡県三島駅スグにあります。
「調理・製菓」「歯科」分野が学べ、卒業後はその道のプロとしての活躍を目指します。
少人数できめ細やかなサポートと基礎から応用までじっくりと学べるのが鈴木学園。
各学科ともに、プロとしての実践力が備わった「即戦力」を数多く輩出し、すでに各分野で多くの先輩が活躍しています。

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調理師養成施設助手を習得できる学科一覧

  • 調理製菓総合学科 【調理師/料理人(シェフ・コック・板前)/クッキングアドバイザー/フードスペシャリスト/料理教室の先生/パティシエ/製菓衛生師/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/和菓子職人/ショコラティエ/菓子店スタッフ/カフェオーナー/菓子店オーナー/店長・マネージャー(フード)/ウェイター・ウェイトレス/栄養士/管理栄養士/料理研究家/フードコーディネーター/専門調理師・調理技能士/調理師養成施設助手/家庭料理技能検定(R)/パン製造技能士/菓子製造技能士(洋・和菓子製造)/カフェプランナー】

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  • 調理製菓総合学科 【調理師/料理人(シェフ・コック・板前)/クッキングアドバイザー/フードスペシャリスト/料理教室の先生/パティシエ/製菓衛生師/パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)/和菓子職人/ショコラティエ/菓子店スタッフ/カフェオーナー/菓子店オーナー/店長・マネージャー(フード)/ウェイター・ウェイトレス/栄養士/管理栄養士/料理研究家/フードコーディネーター/専門調理師・調理技能士/調理師養成施設助手/家庭料理技能検定(R)/パン製造技能士/菓子製造技能士(洋・和菓子製造)/カフェプランナー】

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中央歯科衛生士調理製菓専門学校歯科衛生学科のオープンキャンパス

【歯科衛生学科】オープンキャンパス

中央歯科衛生士調理製菓専門学校

【1日の流れ】

▶9:30 受付開始
1階入口にて受付を済ませたら、2階実習室へ移動します。
先生や先輩たちと、実習で使う器機や器材・教科書・行事の写真などを見て開始時間を待ちましょう。

▶10:00 挨拶・本日の予定・紹介
歯科衛生士の仕事紹介
学校紹介
教職員・学生スタッフの紹介
スクリーンで仕事の紹介を行います。
また、映し出された学生生活の様子なども見ながら、歯科衛生士のことや鈴木学園を知ってもらいます。
実習を担当する先生や先輩を紹介します。

▶10:40 体験実習
歯科衛生士が行う仕事を簡単な実習を通して体験していただいたきます。
在校生の指導によって実習をしていただきますので、学校生活の様子なども聞きながら、楽しく実習してください。

▶11:30 入試について・グループ説明
願書出願方法や入試の概要について説明します。
小グループにわかれて、お茶やお菓子をいただきながら、先生や先輩に、さらに詳しく聞きたいことを質問してください。
どんなことでも大丈夫。

▶12:00 オープンキャンパス終了
帰りにお土産をもらって帰りましょう。
次回もまた参加してくださいね♪

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【歯科衛生学科】オープンキャンパス

中央歯科衛生士調理製菓専門学校

【1日の流れ】

▶9:30 受付開始
1階入口にて受付を済ませたら、2階実習室へ移動します。
先生や先輩たちと、実習で使う器機や器材・教科書・行事の写真などを見て開始時間を待ちましょう。

▶10:00 挨拶・本日の予定・紹介
歯科衛生士の仕事紹介
学校紹介
教職員・学生スタッフの紹介
スクリーンで仕事の紹介を行います。
また、映し出された学生生活の様子なども見ながら、歯科衛生士のことや鈴木学園を知ってもらいます。
実習を担当する先生や先輩を紹介します。

▶10:40 体験実習
歯科衛生士が行う仕事を簡単な実習を通して体験していただいたきます。
在校生の指導によって実習をしていただきますので、学校生活の様子なども聞きながら、楽しく実習してください。

▶11:30 入試について・グループ説明
願書出願方法や入試の概要について説明します。
小グループにわかれて、お茶やお菓子をいただきながら、先生や先輩に、さらに詳しく聞きたいことを質問してください。
どんなことでも大丈夫。

▶12:00 オープンキャンパス終了
帰りにお土産をもらって帰りましょう。
次回もまた参加してくださいね♪

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  • 専門学校
  • 福岡県

北九州調理製菓専門学校は、人格と学問と技術が三位一体としてバランスのとれた人間形成を教育理念に掲げた調理師養成施設です。
その上で、学科には経験豊かな講師陣を揃え、調理実習には業界で一流の技術を誇る講師を配し、日本料理・西洋料理・中国料理に和洋の製菓の四分野にわたって、基礎基本から高度な実技や理論に至るまで、厳しさのなかにも親身溢れる指導に徹しています。それは、厳しいプロの世界で調理師としての自信と誇りを持って生きていけるための実践教育にほかなりません。
日頃の厳しい修行を経て力量を身につけた本校卒業生は、知識と技術とともに人間性も高く評価され、ホテルや各種料理関係業界、病院などのほか、学校給食産業でも活躍の場を広げています。

本校では調理技術はもちろん、衛生学や食品、栄養、食文化などについて幅広い知識を備えたプロフェッショナルの養成を目的としており、調理師科1年コースと調理師科2年コースは、卒業と同時に調理師免許を取得できます。
また、製菓衛生師科(1年コース)は、厚生労働省から指定を受けた公認の製菓衛生師養成学科で、本科を卒業すれば実務経験なしに製菓衛生師の国家試験の受験資格を取得することができます。


※調理師科2年コースは、令和5年度学生募集を停止します。

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調理師養成施設助手を習得できる学科一覧

  • 調理師科 1年コース 【調理師/料理人(シェフ・コック・板前)/クッキングアドバイザー/フードスペシャリスト/食空間コーディネーター/ふぐ調理師/すし職人/そば職人/料理教室の先生/フードコーディネーター/専門調理師・調理技能士/調理師養成施設助手/家庭料理技能検定(R)/その他(調理・栄養・製菓系)】
  • 調理師科 2年コース 【調理師/料理人(シェフ・コック・板前)/クッキングアドバイザー/フードスペシャリスト/食空間コーディネーター/ふぐ調理師/すし職人/そば職人/料理教室の先生/フードコーディネーター/専門調理師・調理技能士/調理師養成施設助手/家庭料理技能検定(R)/その他(調理・栄養・製菓系)】

学科一覧

  • 調理師科 1年コース 【調理師/料理人(シェフ・コック・板前)/クッキングアドバイザー/フードスペシャリスト/食空間コーディネーター/ふぐ調理師/すし職人/そば職人/料理教室の先生/フードコーディネーター/専門調理師・調理技能士/調理師養成施設助手/家庭料理技能検定(R)/その他(調理・栄養・製菓系)】
  • 調理師科 2年コース 【調理師/料理人(シェフ・コック・板前)/クッキングアドバイザー/フードスペシャリスト/食空間コーディネーター/ふぐ調理師/すし職人/そば職人/料理教室の先生/フードコーディネーター/専門調理師・調理技能士/調理師養成施設助手/家庭料理技能検定(R)/その他(調理・栄養・製菓系)】

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北九州調理製菓専門学校


毎月 北九州調理製菓専門学校 特別メニューで皆さんをお待ちしています。
★「やってみなくちゃわからない」調理師未経験の方も大歓迎★

【一日体験入学の流れ】
PMや夜開催のOCのお時間はホームページでご確認ください!

■受付(9:00~9:30)
受付を済ませたら説明会場へGO!

■学校説明会(9:30~10:00)
学科、就職サポート、募集要項について説明します。

■体験実習(10:00~)
講師の実演を見学した後、グループに分かれて料理にチャレンジ♪

■試食会、アンケート(12:00~12:30)
自分で作って料理を食べて、そのあと校内の設備や実習室を見学します。
みなさんのご意見ご感想をよろしくお願いします。
個別相談を希望されない方はここで終了!お疲れ様でした♡

気になる事、心配な事などお気軽にご相談ください。
※状況によりお待ちいただく場合があります。

◆参加者は、無料です。各回とも参加人数(定員)は、申し込み順で20名です。
◆本校には駐車場がありませんので、公共の交通機関を使っておいでください。

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毎月 北九州調理製菓専門学校 特別メニューで皆さんをお待ちしています。
★「やってみなくちゃわからない」調理師未経験の方も大歓迎★

【一日体験入学の流れ】
PMや夜開催のOCのお時間はホームページでご確認ください!

■受付(9:00~9:30)
受付を済ませたら説明会場へGO!

■学校説明会(9:30~10:00)
学科、就職サポート、募集要項について説明します。

■体験実習(10:00~)
講師の実演を見学した後、グループに分かれて料理にチャレンジ♪

■試食会、アンケート(12:00~12:30)
自分で作って料理を食べて、そのあと校内の設備や実習室を見学します。
みなさんのご意見ご感想をよろしくお願いします。
個別相談を希望されない方はここで終了!お疲れ様でした♡

気になる事、心配な事などお気軽にご相談ください。
※状況によりお待ちいただく場合があります。

◆参加者は、無料です。各回とも参加人数(定員)は、申し込み順で20名です。
◆本校には駐車場がありませんので、公共の交通機関を使っておいでください。

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  • 専門学校
  • 東京都

◆「技術習得でついていけない学生をださない」取り組みをしています。
◆反復練習、フリー実習、放課後練習で「必ずできるようにする」取り組みをしています。
◆一流講師のひとりひとりへの手取り足取りの指導。きめ細やかな指導の少人数制ならでは。
◆幅広いジャンルの調理実習を学べます。進路の見極めに役立つだけでなく、現代の料理人に必須の「応用力」を培います。
◆センスの良い料理人になれる。感性を磨き個性を伸ばすカリキュラムが充実。
◆フランス・パリの名門エコール・ルノートルと日本で唯一の姉妹校。
◆働きながら学びたい方、学校に通いながら学びたい方のために夜間部を設置しています。
◆最新の調理設備はもちろん、学生生活を過ごしやすいように設計しています。
◆マンツー・マンの徹底した就職サポートで安心。

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個別相談・個別学校見学

西東京調理師専門学校

個別相談・個別での学校見学は随時行っておりますので希望のお日にちを明記の上お問い合わせ下さい

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