■入学定員
・＜昼間部 2年＞調理技術マネジメント科（二年制）15名　
・＜昼間部 1年＞調理師科（一年制）20名
・＜昼間部 1年＞製菓衛生師科（一年制）20名
・＜昼間部 1年＞発酵醸造科（一年制）8名

■提出資格
1：高等学校もしくはこれに準ずる学校を卒業した者、および2027年3月卒業見込の者
2：その他、学校教育法第９０条第１項に規定する者

■取得資格
▼調理技術マネジメント科
・調理師免許
・専門士
・レストランサービス技能士３級
・フードコーディネーター３級
・技術考査
・介護食士３級
・食育インストラクター
・食品技術管理専門士
・食品衛生責任者
・全調協実技検定グレードⅡ、Ⅰ

▼調理師科
・調理師免許
・技術考査
・介護食士３級
・全調協実技検定グレードⅡ、Ⅰ

▼製菓衛生師科
・製菓衛生師免許
※受験資格
・菓子製造技能士２級※受験資格
・ラッピングコーディネーター

▼発酵醸造学科
・発酵醸造ソムリエ
・介護食士３級

■願書受付開始
▼AO入学
エントリー：2026年6月1日(月) ～ 2026年8月31日(月)【消印有効】
出願：2026年9月15日(火) ～ 2026年9月25日(金)【消印有効】

▼指定校推薦入学
出願：2026年10月1日(木) ～ 2026年10月7日(水)【消印有効】

▼学校推薦入学／社会人入学／短大・大学生入学／一般入学
出願：2026年10月1日(木) ～ 募集人数まで