創設以来55年、本校から巣立っていった卒業生は4万人を超え、就職実績は国内はもちろん、海外でも高い実績をあげています。
従って本校には全国の一流ホテル、会館の各料理部門やレストラン、料亭、割烹、製菓・製パン店、中国料理店はもちろん海外からの求人も寄せられています。
その求人の中から学生一人ひとりの希望や適性に合った企業を斡旋し、万全のサポート体制で支援することにより、毎年高い就職実績を築いています。

帝国ホテル／ホテルニューオータニ東京／ホテルオークラ東京／ザ・リッツ・カールトン東京／ミリアルリゾートホテルズ（ディズニーリゾート系列）／ザ・ペニンシュラ東京／マンダリンオリエンタル東京／ホテル椿山荘東京／ウェスティンホテル東京／グランドハイアット東京／ヒルトン東京／東京ドームホテル／リーガロイヤルホテル東京／セルリアンタワー東急ホテル／シェラトン都ホテル／浅草ビューホテル／富士屋ホテル／グランドプリンスホテル高輪・新高輪／ザ・プリンスパークタワー東京／品川プリンスホテル／川越プリンスホテル／軽井沢プリンスホテル／明治記念館／東京會舘／リビエラ東京／乃木会館／八芳園／吉兆東京／なだ万／たん熊北店／料亭　金田中／京料理　菊乃井／関西割烹料理　本店浜作／とく山／分とく山／京味／青柳／BEIGE TOKYO／レ・クレアシヨン・ド・ナリサワ／レストランひらまつ／タテル・ヨシノ／オテル・ドゥ・ミクニ／マキシム・ド・パリ／ラ・ロシェル／イレール／銀座アスター／赤坂璃宮／赤坂四川飯店／聘珍樓
など