スイーツ・パン・カフェ・ドリンクをトータルに習得し、その上でコースを選べるのが本校最大の魅力！1年次に基礎となる幅広い技術・知識を身につけた後、2年次にパティシエコース／カフェ＆バリスタコース／ブーランジェ・製パンコース／スイーツカフェクリエイターコースから進みたいコースを選んでより高度な技術・知識を習得します。自分の好きなこととじっくり向き合って応用力を身につけ、将来の選択の幅を広げることができます。

【年間学費　全額納入の場合】
入学金：100,000円（1年次のみ）
授業料：780,000円
施設設備費：260,000円
実習費：320,000円
合計：1,460,000円（2年次：1,360,000円）

【年間学費　分割納入の場合】
◆前期分
入学金：100,000円（1年次のみ）
授業料：390,000円
施設設備費：130,000円
実習費：320,000円
合計：940,000円（2年次：840,000円）

◆後期分
授業料：390,000円
施設設備費：130,000円
合計：520,000円（1・2年次共通）

【上記の年間学費と別にかかる費用】
教材費及びその他の費用（教科書代・検定受験料等）
1・2年次：15万～20万円程度

【就職率】
就職率：96.2%（就職決定者数 151名／就職希望者数 157名）
※2025年3月 本校卒業生実績

【就職実績】
《パティスリー・ブーランジェリー》
●キルフェボン株式会社
●株式会社アクアイグニス
●株式会社ウェルカム(ディーン&デルーカ)
●株式会社ベイクルーズグループ
●株式会社新宿高野
●ポンパドウル
●有限会社メイプルハウス
●フォルテシモアッシュ
●井村屋グループ株式会社
●株式会社恵那川上屋
●株式会社ブラス
●株式会社PALME(ラ・パルム・ドール)
●株式会社弁才天
●株式会社井桁堂(サロン・ド・テ 名古屋ふらんす)
●ラッシュ株式会社(キルフェボン)
●株式会社キャナリィ・ロウ
●ヴィソン多気株式会社
●株式会社タナカ(カフェ・タナカ)
●株式会社ハット・トリック(ア・ラ・カンパーニュ)
●株式会社HUGE
●株式会社RYコーポレーション
●ガトーベルカント
●株式会社ル・スリジェダムール
●グルマンマルセ株式会社
●株式会社ミリアルリゾートホテルズ
●株式会社オールハーツ・カンパニー
●株式会社ハーブスグローイング
●株式会社DAY TO LIFE（ビアードパパ他）
他多数

《カフェ・レストラン》
●株式会社WDI JAPAN
●株式会社MOTHERS
●株式会社ワイズテーブル コーポレーション
●株式会社Somewhere
●カフェ・カンパニー株式会社
●株式会社コメダ
●日本レストランシステム株式会社(星野珈琲店)
●株式会社オークラニッコー ホテルマネジメント
●株式会社マリノ
●株式会社ポトマック
●株式会社蒲郡クラシックホテル
●ホリデイズ株式会社(OHAGI3)
●ジャパン・ホスビタリティ・サービス株式会社(コートヤード・バイ・マリオット名古屋)
●株式会社OHANA
●株式会社ひらまつ
●株式会社重光(HARBS)
●リストランテアルポルト
●カフェ·カンパニー株式会社(WIRED CAFE)
●有限会社サポートワン(ステーキ徳川)
●株式会社コロッケ エンターテイメントフーズ
●株式会社クラフトダイニング
●株式会社ベルクリエイト
他多数