教育力と就職力で未来に力を。

1 「多彩な料理ジャンル」を、「専門の先生」から学べる。
西洋料理、日本料理、中国料理と、さまざまな料理が学べる。それぞれの専門の先生が高い技術と豊富な知識で熱心に指導してくれる。これが、辻調理師専門学校の最大の強み。
全ジャンルを同時進行で学ぶことで技術はもちろん、幅広い視野が養われ、豊かな発想力を身につけます。
2 確実にレベルアップできる「教育環境」がある。
なぜおいしくなるのか、理由を知らなければおいしい料理を生み出すことはできません。
辻調理師専門学校では、高度な調理技術を身につけるとともに、食品衛生や栄養、調理理論といった知識の習得を重視。両方を学ぶことで料理への理解が深まり、学ぶ意欲が芽生えます。
3 「フランス留学」を視野に入れて学べる。
辻調グループには、リヨン郊外の城を舞台に本場のフランス料理を学ぶフランス校があります。
フランス一流店での実地研修(スタージュ)も経験できるなど、料理を学ぶ意欲を高める励みとなっています。
調理師本科では、特別サポート授業が受けられる「フランス校留学コース」があり、在学中から留学に向けた準備を進めることができます。
※「フランス校留学コース」以外からの留学も可能です。
4 1クラス40人。「クラス担任」が見守り、きめ細かくフォロー。
学科ごとに40人のクラスを編成し、クラス担任制を採用。
個々の理解度に合わせて学習面のアドバイスを行うほか、就職や学生生活のすべてをきめ細やかにフォロー。
親身になった教員たちのサポートが学生の安心につながっています。
5 キャリアを見据えた学びで「未来の選択肢」が広がる。
「料理」や「食」に関わる仕事は、じつに多彩。
それぞれが思い描く「未来の自分」を実現させるために、年間を通じてきめ細かなキャリア支援を行っています。
また、辻調グループは2万2000件におよぶ企業情報を保有。質の高い求人情報により、未来の選択肢がさらに広がります。

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学校最新ニュース

2023.06.19|【2年間密着】学生の成長を動画で追いかける!「辻調学生の奮闘記」最新動画公開!

2023.06.19|【2年間密着】学生の成長を動画で追いかける!「辻調学生の奮闘記」最新動画公開!

「辻調学生の奮闘記」とは?                         

2022年4月に辻調理師専門学校・辻製菓専門学校に入学した新入生に密着!
授業の様子とともに、学生の成長を動画で2年間追いかけます。

辻調学生は、入学当初からなんでも上手くできるのでしょうか...??
学生のリアルな姿を、是非ご覧ください!

▼最新動画を今すぐ見る!                           
https://youtu.be/wRVPVIYaLXs
【辻調理師専門学校】【辻調理師専門学校】#11「レストランシミュレーション実習に密着!
自分の役割を全うできるのか!?」(6/18公開)

▼バックナンバーはこちらからご覧ください。
https://www.tsuji.ac.jp/hotnews/2-7.html

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学部・学科

辻調理師専門学校で学べることを詳しく見てみよう
  • 高度調理技術マネジメント学科

    卒業後の主な進路

    調理師
    料理人(シェフ・コック・板前)

    など
  • 調理技術マネジメント学科

    卒業後の主な進路

    調理師
    料理人(シェフ・コック・板前)

    など
  • 調理師本科

    卒業後の主な進路

    調理師
    料理人(シェフ・コック・板前)

    など
  • 日本料理クリエイティブ経営学科

    卒業後の主な進路

    料理人(シェフ・コック・板前)
    ふぐ調理師

    など
  • 日本料理本科

    卒業後の主な進路

    料理人(シェフ・コック・板前)
    ふぐ調理師

    など

資料・オープンキャンパスの口コミ

辻調理師専門学校の資料・オープンキャンパスってどう?
先輩たちの口コミを集めました

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