レコールバンタンは100％現役プロ講師。
世界に誇れる日本のトップパティシエである「鎧塚俊彦」講師がパティシエ学部の学部長を務めております。

「ニコニコ超会議2025」でKADOKAWAが運営する「KADOKAWA CAFE」に在校生が参加！
限定のコラボレーションドリンク＆スイーツを販売し、オープン早々に行列ができ、終日お客さまの列が途切れないほどの盛況ぶりでした。

サクマ製菓株式会社のキャンディグリッター®を使用したオリジナルレシピを開発し販売。
選ばれた作品は、サクマ製菓株式会社のレシピとして SNS にて配信されました。