笑顔が見たい。夢はそこからはじまる。

学校概要

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オープンキャンパス

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1から作る!濃厚ガトーショコラ

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「料理を体験したい方向け!」ゴロゴロチャーシューの肉炒飯!

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「お菓子を体験したい方向け!」香り豊かなデニッシュ

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豪華!絶品海鮮丼

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大人気メニュー!フルーツタルト

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「料理を体験したい方向け!」極上!ローストビーフ丼

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アピールポイント

辻学園調理・製菓専門学校 アピールポイント

日本最初の料理学校を開校した辻学園は、2017年で創立100周年を迎えました。これまで、たくさんの卒業生を業界に送り出しており、調理・製菓業界からの信頼と実績を積み上げてきました。各分野のスペシャリストである講師陣から、一人ひとり丁寧に自分に合った指導を受けることができるのも、本校ならではの魅力です。

願書/入試

  • 総合型選抜

    費用

    特典:選考料全額免除

    エントリー期間

    2026/06/01 〜 2026/10/31

  • 総合型選抜

    費用

    特典:選考料全額免除

    エントリー期間

    2026/06/01 〜 2026/10/31

学費や奨学金/寮

辻学園調理・製菓専門学校の学費について

◆全学科共通
【1年次】
・入学金:200,000円
・授業料:980,000円
・施設設備費:200,000円
・実習費:450,000円
・合計:1,830,000円

【2年次】
・授業料:980,000円
・施設設備費:200,000円
・実習費:450,000円
・合計:1,630,000円

【2年間の場合の合計】
3,460,000円

※教材費およびその他の費用(包丁・白衣・教科書代・検定受験料 他)
●調理師科
21~26万円程度(1年次のみ)

●上級調理師科
【1年次】18~23万円程度
【2年次】10~15万円程度

●製菓パティシエ科
18~23万円程度(1年次のみ)

●製菓マイスター科
【1年次】14~19万円程度
【2年次】9~14万円程度

※「その他の費用」には、三幸共済会費や卒業学年のみ徴収の同窓会費等が含まれます。
※実費負担額は学科・年次・選択コースにより異なります。
※上記以外に寄付金などの徴収はありません。
※教材費およびその他の費用は指定期日までに納入していただきます。
※上記は過去の実績となります。費用に関しては変動の可能性があります。

メッセージ

佐藤 壮大さん

幼い頃より、両親が共働きで妹弟に料理をすることがあり、包丁や火には触れてきていました。 その経験があり高校時代に自分の将来を考えた時、人を笑顔にできる仕事がしたい!と思った時まず浮かんだのが自分が料理したご飯を食べた時の妹弟の笑顔でした。 その時もっとたくさんの笑顔を作りたい!そう思いこの仕事を選びました。

佐藤 壮大さん

【本校に入学した理由を教えてください】
当時、阿倍野にある調理師学校への入学を考えていましたが、辻学園の存在を知り両校のオープンキャンパスに行った際、当校の生徒と先生方の親密さや食材、実際の調理との距離の近さに魅力を感じ入学を決意しました。

【専門学校の学びや経験で、今1番役に立っていると思うことは何ですか?】
包丁の握り方、研ぎ方、食材の調理の仕方はもちろんですが、1番は友人や先生方です。基礎はもちろん経験として役に立ちますが、和、洋、中、パティシエの方様々な人の繋がりは現場では作れない学校でしか作ることのできない関係です。その人間関係があり、今の自分があります。

【どんなときに仕事でのやりがいを感じますか?エピソードもあれば教えてください】
カウンターでの調理経験が長く、対面でのお客様とのコミュニケーション、またゲストのそれぞれの好みに合わせて料理をすることで生まれる笑顔、そして来店してくださり指名してもらえるととても嬉しくこの仕事の醍醐味を感じていました。最近は結婚式などの人生においてとても大切な時間に料理で華を添えさせて頂けることに嬉しさとやりがいを感じています。

【専門学校時代に印象に残っている先生、お世話になった先生はいますか?エピソードもあれば教えてください】
日本料理の竹村先生です。学生の頃遊んでばっかりいた自分を𠮟らず、「現場に出ろ!」と北新地のアルバイトを紹介してくださり、そこが自分の初めてのカウンター調理との出会いでした。対面での楽しさを教えてくださり、卒業後も2人で北新地に飲みに連れて行ってくださったのはとてもいい思い出です!笑

【同じ業界を目指す高校生へ一言アドバイスをお願いします】
料理の世界は拘束時間が長く、お給料も安い、厳しい世界!と言われています。全ての否定はできません!笑。その世界もこのコロナ禍から少しづつ世の中に合わせ変わりつつあります。その中でもやはり気持ちは大事だと思っています。どんな職場であれ自分が携わった料理を全く知らない人が食べ笑顔になる!お客様を不愉快にさせたい人はいません。全ての料理人がお客様の笑顔のためにメニューを考え、レシピを考え、仕入れを考えて成り立っている世界です。そこに自分の幸せを思うならぜひ、一緒に!この世界で生きていきましょう😊

就職実績

辻学園調理・製菓専門学校 就職実績

【就職決定率】98.4%
※2025年3月 本校卒業生実績(就職決定者数183名/就職希望者数186名)

歴史ある辻学園の強力なネットワークを活かし就職活動をバックアップ!
一人ひとりの希望や個性に合う職場が見つかるよう、親身にサポートします。

◆就職先一覧

<開校以来、有名な高級ホテルに卒業生を多数輩出>
ヒルトン大阪 …… 88名
帝国ホテル大阪 … 30名
ホテルニューオータニ大阪 …… 82名
ハイアットリージェンシー大阪 … 25名
ウェスティンホテル大阪 … 51名
ザ・リッツカールトン大阪 … 22名

<日本料理>
なだ万、美濃吉、神戸たん熊本家、嵐山熊彦、吉兆、瓢亭、萬亀楼、
菊水、辻留、菊乃井、神田川、京大和、竹葉亭、味菜、なにわ翁
他多数

<西洋料理>
ラ・トゥール・ダルジャン、銀座レカン、オテル・ド・ミクニ、コート・ドール、
クィーン・アリス、ひらまつ、リストランテ アクアパッツァ、ジョエル・ロブション
他多数

<中国料理>
重慶飯店、御馥(イーフー)、皇家龍鳳、大成閣、桃谷楼、東天紅、551蓬莱、
翠陽、一之船入、虎蜂、花聞 、梨杏 、皐花飯店 、長江SORAE、聘珍楼
他多数

<製菓・製パン>
ドンク、アンデルセン、アンテノール、クラブハリエ、マダムシンコ、アンリ・シャルパンティエ、
ヨック・モック、ケーニヒスクローネ、ア・ラ・カンパーニュ、ココペライ16区、ノースランド
他多数

<ホテル>
帝国ホテル 大阪、ザ・リッツカールトン大阪、インターコンチネンタルホテル大阪、
ウォルドーフ・アストリア大阪、ウェスティンホテル大阪、リーベルホテル大阪、ヒルトン大阪、
他多数

他、全国1,000店を超える実績があります。

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