\\ 世界中で大ブーム //
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大流行中の麻辣湯(マーラータン)を本格的に作ってみよう
レストランの経営や、食品会社などの商品開発に携わってきたプロ講師から、現場のお話も聞くことができる貴重な体験です
初心者方はもちろん、飲食業界での活躍を目指している方も、ぜひご応募お待ちしております！

【日時】11:00～14:00…体験授業・試食
　　　　14:00～…進路相談会
【場所】レコールバンタン東京校(中目黒3号館)
【料金】無料
【定員】あり
【持ち物】特になし

かわいくてオシャレと美味しいを叶える本格マカロンケーキ体験
「割れちゃう、うまくいかない」を現役のパティシエールが解決！
初心者の方はもちろん、マカロン作りのご経験がある方も、ぜひご参加お待ちしています！

■講師プロフィール
向井 聡美
レコールバンタンに在学中、コンテストでグランプリを受賞するなど、才能をいかんなく発揮。
卒業後はパリの名店「ジャン=シャルル・ロシュー」で経験を積む。
帰国後、様々なコンクールで受賞し、現在はフリーランスとしてメディア出演やレシピ・商品監修に携わる。


【日時】11:00～14:00…体験授業・試食
　　　　14:00～…進路相談会
【場所】レコールバンタン東京校(中目黒3号館)
【料金】無料
【定員】あり
【持ち物】特になし

本格ラテアートに挑戦！
ラテアートとはエスプレッソにきめ細かく泡立てたスチームミルクを注ぎ
表面にハートやリーフなどの模様を描く技術です！
エスプレッソマシーンの使い方、フォームドミルクの作り方など
ポイントを押さえてアートを描いてみましょう！

【日時】7月4日（土）
　　　　12:00~13:00
　　　　13:15~14:15
　　　　14:30~15:30
　　　　15:45~16:45
【場所】レコールバンタン大阪校　心斎橋2号館
【料金】無料
【定員】各回1名

アジのさばき方を一から教えます！
普段お家で料理するという方の中でも
魚をさばくのは初めてであったり、苦手な方もいるのでは？
プロから綺麗に開くポイントを教えてもらって
サクサク衣がおいしい絶品フライを作りましょう！

【日時】7月12日（日）12:00～14:30
【場所】レコールバンタン大阪校　心斎橋2号館
【料金】無料
【定員】定員数には限りがございますのでお早めにお申し込みください
また材料の準備があるため、1週間前にお申し込みは締め切らせていただきます

白桃を贅沢に使ったショートケーキを作ろう！
ふわふわなきめ細かいスポンジの作り方や、
使用するフルーツによってクリームの硬さを調整するなどポイントも盛りだくさん！
シンプルなショートケーキだからこそ白桃の繊細な香りが
口いっぱいに広がるご褒美スイーツです！

【日時】7月18日（土）12:00～14:30
【場所】レコールバンタン大阪校　心斎橋2号館
【料金】無料
【定員】定員数には限りがございますのでお早めにお申し込みください
また材料の準備があるため、1週間前にお申し込みは締め切らせていただきます

本格ラテアートに挑戦！
ラテアートとはエスプレッソにきめ細かく泡立てたスチームミルクを注ぎ
表面にハートやリーフなどの模様を描く技術です！
エスプレッソマシーンの使い方、フォームドミルクの作り方など
ポイントを押さえてアートを描いてみましょう！

【日時】7月26日（日）10:00～11:00 / 11:00～12:00 / 12:00～13:00
【場所】レコールバンタン大阪校　心斎橋2号館
【料金】無料
【定員】各回1名のみ

人気スイーツ『カップティラミス』を作ってお菓子作りの楽しさを体感！
ふわふわなマスカルポーネクリームと
ほろ苦コーヒーが相性抜群で超本格スイーツです！
透明のカップにきれいな層になるように重ねて
SNS映えも狙っちゃおう！

【日時】7月26日（日）12:00~13:00 / 13:30~14:30 / 16:30~17:30
【場所】レコールバンタン大阪校　心斎橋2号館
【料金】無料
【定員】各回1名

まだ間に合う！入学金免除のラストチャンス♪
まずはオープンキャンパスに参加しよう。

飲食業界への進路を考える高校生のみなさんのためのイベントが充実！
バンタンの授業がわかる体験授業や入試や学費など個別で聞ける相談会まで！

❑ 学校説明会
進路にお悩みのあなたへ
入試のことも詳しく聞ける！

❑ オンラインガイダンス
自宅から参加OK！遠方の方も安心

❑ 個別体験付きガイダンス
まずは体験して適性を知ろう！

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■日時： 平日・土日　毎日開催！
11:00~/13:00~/15:00~/17:00~/18:00~

■場所：レコールバンタン東京校 中目黒3号館・レコールバンタン 心斎橋2号館
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進路選びがスタートしたばかりの高校2年生必見！
そんなあなたへの進路選びガイド！

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■日時： 平日・土日　毎日開催！
11:00~/13:00~/15:00~/17:00~/18:00~

■場所：レコールバンタン東京校 中目黒3号館・レコールバンタン 心斎橋2号館
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就職したが他にやりたい仕事が見つかった！
進学したが自分の学びたいことと違った…
夢を諦めることができない…
もっとスキルアップしたい！
そんなあなたへ

❑ 再進学個別相談会
今からでも遅くない。リスタートしませんか？
学び直して夢を形にする

❑ アルバイトインターンシップ説明会
働きながら学ぶを叶える

❑ はじめての開業説明会
ますは何からはじめたらいいの？

❑ 個別体験付きガイダンス
まずは体験して適性を知ろう！

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■日時： 平日・土日　毎日開催！
11:00~/13:00~/15:00~/17:00~/18:00~

■場所：レコールバンタン東京校 中目黒3号館・レコールバンタン 心斎橋2号館
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