学校の詳細情報
あなたの夢は何ですか?
おいしい料理で人を幸せにする、オリジナルスイーツで人を笑顔にする、心が安らぐアットホームなカフェをオープンする。
そんな夢を叶える舞台が、ここにあります。
それは、居心地のいいカフェを学内に併設した心ときめくおしゃれな校舎。
ここには、同じ夢や目標を持つ仲間と過ごす楽しくかけがえのない日々、一人ひとりに目線を合わせて丁寧に教えてくれる先生との学びの時間、そして夢に向かって輝く自分が待っています。
さあ、夢の扉を開けてください。
たくさんの笑顔があふれるこの場所で、一緒に熱い思いをカタチにしましょう。
【東京スイーツ&カフェ専門学校の7つの魅力】
①【学内店舗実習】学生だけで開く本物のカフェ 『cocotte~ココット~』
学校内に併設されたおしゃれな店舗で、 学生たちが商品開発から販売までを行い、 パティスリーやカフェ運営の流れを学びます。 自分たちで考え運営することで実践力が身につきます。
②2年次総授業の約95%が実習・演習
基本のレシピはもちろん、オリジナルレシピまで。実習を重ねることでテクニックもセンスも磨かれます。
③技能検定で自分の基礎技術が着実に身についていることを実感できる!
「製菓技能検定」「調理技能検定」「製パン技能検定」「ドリンク技能検定」といった4つの技能検定に2年間で挑戦し、合格を目指していきます。
④更に高い技術を習得特別ゼミ〈自由選択制〉
平日の授業に加え、土日・長期休みに特別ゼミを開講!
スキルアップしたい内容のゼミを自由に選択し、自分の強みを伸ばすことができます。
⑤全国の有名講師による授業をライブで受けられる
全国のスイーツ&カフェ校をオンラインで繋ぎ、有名講師による授業をライブ配信!まるで目の前にいるかのようにプロの技を学ぶことができます。
⑥自分のスキルが形になる!全国スイーツ&カフェコンテスト
全国のスイーツ&カフェ専門学校の各校の代表が集い、競うコンテスト。
ハイレベルなオリジナルレシピで競い合い、全国のスイーツ&カフェ専門学校の頂点を決定します。
⑦高い就職率を支える手厚いサポートシステム
担任、実習、エリア担当の3人の先生が、一人ひとりの就活をしっかりサポート。
充実の就職支援システムで、夢への扉が開きます。

【来校型】オープンキャンパス★体験
【高校生、留学生、再進学の方オススメ】
1日2回開催!
学校生活だけではなく、入試学費のお話も可能です(^^)/
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オープンキャンパスでは...
1.無料でスイーツ・カフェメニューの
実習体験&試食ができる
2.お友達、保護者の方と参加できる
3.パンフレットではわからない、
学校の雰囲気がわかる
4.在校生や先生と話ができる
5.校舎見学もOK!
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◆あなたの進路を応援!!交通費補助制度◆
2025年3月1日(土)~2026年3月31日(火)
上記期間中のオープンキャンパス等イベント開催日
※上記期間内に1年生で1回、2年生で1回、3年生で1回ずつ交通費の一部補助を行います。
〔対 象〕
高校3年生、再進学者、留学生
(2026年入学希望者)、
高校2年生(2027年4月入学希望者)
高校1年生(2028年4月入学希望者)
【交通費補助金額一覧】
1,000円 東京都23区内
2,000円 東京都23区外/千葉県/埼玉県/神奈川県
3,000円 茨城県/栃木県/群馬県/山梨県
5,000円 長野県/静岡県
10,000円 その他都道府県
※交通費の補助金額はお越しになる地域により異なります。
【持 参 物 】
学生証もしくは免許証(住所がわかるもの)
※高校生は必ず学生証をお持ちください。